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Standherd
HX9R30D20
[de]Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Siemens HX9R30D20

  • Seite 1 Standherd HX9R30D20 [de]Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Heizart und Temperatur einstellen ....19 Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line Schnellaufheizen ......20...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com 8Bestimmungsgemäßer *) Nur für Deutschland gültig. Gebrauch D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig...
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise es ist eine mechanische Lüftungseinrichtung (Wichtige (z.B. eine Dunstabzugshaube) vorzusehen. Sicherheitshinweise Eine intensive und lang andauernde Benutzung des Gerätes kann eine zusätzliche Warnung – Brandgefahr! Belüftung, z.B. Öffnen eines Fensters, oder W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein eine wirksamere Belüftung, z.B.
  • Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Nie brennbare Gegenstände auf den Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Kochstellen ablegen oder im Garraum Die zugänglichen Teile werden im Betrieb ■ aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder wenn Rauch im Gerät auftritt. Schalten Sie fernhalten.
  • Seite 7: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Wird das Gerät unbefestigt auf einen Sockel Halogenlampe Verletzungsgefahr! ■ gestellt, kann es vom Sockel gleiten. Das Warnung – Verbrennungsgefahr! Gerät muss mit dem Sockel fest verbunden Garraumlampen werden sehr heiß. Auch werden. einige Zeit nach dem Ausschalten besteht Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■...
  • Seite 8: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Feuchtigkeit im Garraum: Feuchtigkeit über längere ]Ursachen für Schäden ■ Zeit im Garraum kann zu Korrosion führen. Nach dem Benutzen den Garraum trocknen lassen. Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im K ochfeld U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n geschlossenen Garraum aufbewahren.
  • Seite 9: Umweltschutz

    Umweltschutz 7Umweltschutz I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 10: Aufstellen Und Anschließen

    Aufstellen und Anschließen Werte, sollten Sie zu Ihrer Sicherheit das Gerät 5Aufstellen und zwingend mit einem passenden Gasregler betreiben. Sollten Sie den Gasdruck in Ihrem Verteilernetz nicht Anschließen kennen, erkundigen Sie sich beim örtlichen Netzbetreiber. D as Gerät nicht hinter einer Dekor- oder Möbeltür Der Anschluss, die Wartung und die Einstellung des A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß...
  • Seite 11: Herd Waagrecht Aufstellen

    Aufstellen und Anschließen keine Mehrfachstecker/-kupplungen und Wandbefestigung ■ Verlängerungsleitungen verwendet werden. Damit der Herd nicht kippen kann, müssen Sie ihn mit bei der Verwendung eines Fehlerstrom- ■ dem beiliegenden Winkel an der Wand befestigen. Bitte Schutzschalters nur ein Typ mit dem Zeichen beachten Sie die Montageanleitung für die eingesetzt wird.
  • Seite 12: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Wenn die Originalverpachung nicht mehr vorhanden *Gerät kennen lernen Packen Sie das Gerät in eine schützende I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Umverpackung, um einen ausreichenden Schutz vor G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
  • Seite 13: Bedienfeld

    Gerät kennen lernen Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Minus Einstellwerte veringern. Plus Einstellwerte erhöhen. Tasten und Display Mit den Tasten können Sie verschiedene -------- Tasten Zusatzfunktionen Ihres Gerätes einstellen. Im Display sehen Sie die Werte dazu. Unter den einzelnen Tasten liegen Sensoren. Sie müssen nicht fest drücken.
  • Seite 14: Kochstellen-Schalter

    Gerät kennen lernen Bei Temperatureinstellungen über 250 °C senkt das Kühlgebläse Gerät die Temperatur nach ca. 10 Minuten auf ca. Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. 240 °C ab. Wenn Ihr Gerät die Heizart Ober-/Unterhitze Die warme Luft entweicht über der Tür. oder Unterhitze hat, erfolgt diese Absenkung dort nicht.
  • Seite 15: Zubehör

    Zubehör _Zubehör I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung. Mitgeliefertes Zubehör Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet: Rost Hinweise Für Geschirr, Kuchen- und Auflauffor- Halten Sie das Backblech an den Seiten mit beiden ■...
  • Seite 16: Kvor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Pizzablech Für Pizza und große runde Kuchen. Grillblech B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 17: Åkochgefäße

    Kochgefäße ÅKochgefäße K o c h g e f ä ß e Brenner Leistung Geschirrdurc Geschirrdurch hmesser, messer, Elektro- minimal maximal Kochplatte* Elektro- 1 kW 14,5 cm 14,5 cm Kochplatte* Wokbrenner* 3,5 kW 24 cm 28 cm Starkbrenner* 3 kW 24 cm 28 cm Normalbrenn...
  • Seite 18: Gasbrenner

    Gasbrenner Um den Garvorgang zu beenden, den ÄGasbrenner Kochstellenschalter nach rechts in Stellung û drehen. I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Der Kochstellenschalter sollte nicht länger als 15 G a s b r e n n e r Kochstelle eingestellt wird.
  • Seite 19: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Beispiel Speise Kochstelle Garstufe Schokolade, Butter, Sparbrenner kleine Flamme Schmelzen Margarine Brühe, Dosengemüse Normalbrenner kleine Flamme Erwärmen Suppen Sparbrenner kleine Flamme Erwärmen und Warmhalten Fisch Normalbrenner zwischen großer und kleiner Dämpfen* Flamme Kartoffeln und sonstiges Normalbrenner zwischen großer und kleiner Dünsten* Gemüse, Fleisch Flamme...
  • Seite 20: Schnellaufheizen

    Zeitfunktionen Schnellaufheizen OZeitfunktionen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Verwenden Sie danach am besten: Zeitfunktion Verwendung 3D-Heißluft ■...
  • Seite 21: Ändern Und Abbrechen

    Zeitfunktionen Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die eingestellte Dauer Mit Taste oder die Dauer einstellen. beträgt 45 Minuten und das Gericht soll um 12:30 Uhr fertig sein. Heizart und Temperatur oder Stufe einstellen Taste drücken und mit Taste oder die Dauer einstellen.
  • Seite 22: Kindersicherung

    Kindersicherung Wecker einstellen AKindersicherung Den Wecker können Sie bei ein- oder ausgeschaltetem Gerät verwenden. Es darf jedoch keine Dauer oder D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Endezeit eingestellt sein. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Maximal sind 23 Stunden und 59 Minuten einstellbar.
  • Seite 23: Reinigen

    Reinigen DReinigen Zone Reinigungsmittel Bedienfeld Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und mit einem B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät weichen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasreini- R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät ger oder Glasschaber zur Reinigung verwen- richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
  • Seite 24: Backofentür

    Reinigen Zone Reinigungsmittel Zone Reinigungsmittel Glas-Keramik-Koch- Pflege: Schutz- und Pflegemittel für Glaskera- Gestell Heiße Spüllauge: feld* Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Reinigung: Reinigungsmittel, die für Glaskera- (je nach Gerätetyp) Die Gestelle können Sie zum Reinigen abneh- mik geeignet sind. men.Hierzu bitte das Kapitel Gestelle aus- Reinigungshinweise auf der Verpackung...
  • Seite 25: Gerät Sauberhalten

    Gestelle Hinweise pGestelle Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Glas, Kunststoff oder Metall. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 26: Gerätetür

    Gerätetür Tür einhängen qGerätetür Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie dass beide Scharniere gerade in die Öffnung Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
  • Seite 27: Zusätzliche Türsicherheit

    Gerätetür Scheibe anheben und herausziehen (Bild C). Obere Glasabdeckung Bevor Sie die obere Abdeckung öffnen, entfernen Sie eventuell Verschüttetes mit einem Tuch. Verwenden Sie zur Reinigung am besten einen Glasreiniger. Entfernen Sie zur Reinigung die obere Abdeckung. Halten Sie dazu die Abdeckung an den Seiten mit zwei Händen fest und ziehen Sie sie nach oben.
  • Seite 28: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Garraumlampe an der Decke auswechseln 3Störungen, was tun? Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 29: Kundendienst

    Kundendienst JFür Sie in unserem 4Kundendienst Kochstudio getestet W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die passende Lösung, auch um unnötige Besuche des F ü...
  • Seite 30: Kuchen Und Gebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorzeitig die Gerätetür öffnen oder durch Vorheizen Backpapier verliert sich dieser Effekt. Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier ist optimal auf den Garraum und die Heizarten immer passend zu.
  • Seite 31: Kuchen In Formen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 50-60 Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180 30-40...
  • Seite 32: Plätzchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in °C Min. Spritzgebäck Universalpfanne 140-150* 30-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 30-45 Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 40-55 Plätzchen Universalpfanne 140-160...
  • Seite 33: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min. Tarte Auflaufform 170-190 55-65 Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 Börek Universalpfanne 220-240 30-40 * vorheizen Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck.
  • Seite 34: Aufläufe Und Gratins

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe und Gratins Verwenden Sie immer die angegebenen Einschubhöhen. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zubereitung von Aufläufen. In den Einstelltabellen Sie können die Speisen auf einer Ebene in Formen oder finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. in der Universalpfanne zubereiten.
  • Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So ■ und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, verteilt sich der Fleischsaft besser.
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Hähnchen, 1,3 kg Rost 200-220 60-70 Hähnchenkleinteile, je 250 g Rost 220-230 30-35 Hähnchen Sticks, Nuggets, gefroren Universalpfanne 190-210 20-25 Ente, 2 kg Rost 190-210 100-110...
  • Seite 37: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 38: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
  • Seite 39: Einstellung

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einstellung Einkochen Obst Die Universalpfanne in Höhe 2 einschieben. Die Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Einmachgläser so anordnen, dass sie sich nicht Abständen Bläschen auf. Schalten Sie den Backofen gegenseitig berühren. aus.
  • Seite 40: Auftauen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie in einem geeignetem Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Geschirr auf den Rost. Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden besten im Kühlschrank auftauen.
  • Seite 41: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Gericht Zubehör Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Toast bräunen Rost 0,2-1,5 10 Min. vorheizen Beefburger, 12 Stück Rost 25-30* * nicht vorheizen * nach 2/3 der Gesamtzeit wenden...
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