Stornierungen allgemein
Mit der allg. Stornierungstaste können Sie nach Wahl einzelne Artikel stornieren. Nach Abschluss
einer solchen Stornierung wird ein Bestätigungsbon gedruckt.
Um diese Stornierungsfunktion nutzen zu können, benötigen Sie eine entsprechende
Zugangsberechtigung
Stornierung im Direkt-Verkauf
1
Drücken Sie die Taste Haus-
bon-Storno.
Nach Abschluss drücken Sie TotalBar.
Sollen weitere Artikel gebucht werden, so wählen Sie diese aus und drücken anschließend Total-
Bar.
Stonierungen sind zwingend zu buchen, wenn Sie die Bestandsverwaltung nutzen.
Beispiel: Sie wollen 1 Orangensaft stornieren:
Drücken Sie auf dem Bildschirm die folgenden Tasten:
Hausbon-Storno, Storno, Die Artikeltaste für Orangensaft. Der Artikel erscheint rot hinterlegt
mit negative Betrag im Display.
TotalBar: Der Beleg wird gedruckt.
Stornierung beim Tischverkauf
Öffnen Sie einen Tisch.
Drücken Sie anschließend
die Taste Hausbon-Storno.
Wiederholen Sie den Vorgang, wenn Sie mehr als einen Artikel stornieren wollen.
Beispiel: Der gebuchte ist Artikel ist nicht vom Gast bestellt worden. Sie öffnen den Tisch,
drücken Hausbon-Storno, anschließend Storno und den zu stornierenden Artikel. Schließen Sie
den Vorgang mit Bestellg. ab.
2
Wählen Sie die Taste
Wählen Sie den zu stonierenden Artikel. Dieser erscheint
Storno.
rot mit neg.Betrag im Display.
Drücken Sie die Taste
Wählen Sie den zu stornierenden Artikel aus. Schließen
Storno.
Sie den Vorgang mit der Taste Bestellg ab.
3
Seite 21