Tips 5 - Gastro M C-800 Installationsanleitung

Voor een optimale werking moet u de condensor eens per maand reinigen, vooral in de
zomermaanden. De condensor zit achter het voorste paneel. Reinig deze alleen met een
op- en neergaande beweging. Gebruik voor uw ijsblokjesmachine geen water afkomstig
uit een tank die blootgesteld is aan de volle zon.
Het schoonmaken van het waterreservoir, de verdeler en de sproeiers:
• Verwijder het bovenste paneel en vervolgens de deur. Achter de lamellen bev-
indt zich het waterreservoir. Verwijder de ijsblokjesbaan. Pak de verdeler vast, draai hem
60° en neem hem voorzichtig uit. Hierbij maakt u de verdeler los van de pomp. Nu kunt
u de machine schoonmaken. Vergeet ook de sproeiers niet die aan de verdeler vastzit-
ten. Haal ze eraf en maak ze schoon met een tandenborstel en eventueel wat water met
azijn. Wees voorzichtig met het terugplaatsen, want ze moeten parallel bevestigd
worden op de verdeler.
• Voor een snelle reiniging van uw machine giet uw een mengsel van water en
azijn in het waterreservoir en verbindt u de 1,2 Φ1/2' pijp met de witte slang die u
loskoppelt van de verdeler. Plaats de andere kant van de lange pijp in het waterreservoir.
Start nu de ijsblokjesmachine. Laat hem 10 minuten lopen en zet hem dan stop. Spoel
vervolgens het waterreservoir met water en droog het. Daarna plaats u alle onderdelen
terug op hun plek en kunt u de machine weer inschakelen.
• De ijsblokjesmachine is ontworpen voor het maken van ijs en niet voor het koel
bewaren van fruit of flesjes en voedsel en dranken in het algemeen. Blaadjes van fruit of
etiketten van flesjes kunnen de waterafvoer verstoppen.
• In het geval van een storing aan uw machine, raadpleegt u eerst de sectie over
probleemoplossing. Mocht u daarna nog steeds problemen ondervinden, neem dan con-
tact op met uw leverancier.
Wanneer er sprake is van hard water, raden we u met klem aan een wateron-
•
tharder te installeren vóór de watertoevoer. Dit mag ook een mechanische wateron-
tharder zijn.
• Wanneer u van plan bent uw ijsblokjesmachine periodiek, gedurende een
seizoen, te gebruiken dan is het beter om de machine volgens instructie schoon te
maken en hem van de stroom te halen en al het water uit het pompcircuit van de ma-
chine te verwijderen met behulp van lucht.
• Wanneer u de machine moet verplaatsen is het beter om hem recht te vervo-
eren. Mocht dit niet mogelijk zijn en vervoert u de machine in een andere positie, laat
hem dan na transport 2 uur rechtop staan voor u hem in gebruik neemt.
TIPS
5