Propozycje Przepisów; Holenderskie Tosty Z Pomidorami - Bifinett KH 112 Bedienungsanleitung

IB_KH1121_E2237_LB4
Propozycje przepisów

Holenderskie tosty z pomidorami

Składniki:
• 4 kromki chleba tostowego
• Woda
• Młoda cebulka
• 1 średni pomidor
• Masło ziołowe
• 2 plasterki gotowanej szynki
• Sól
• Świeżo mielony pieprz
• 2 plasterki młodego sera Gouda
1. Umyć i wysuszyć młodą cebulkę. Przepołowić
cebulki i pociąć w większe kawałki. Zagotować
w garnku wodę z solą. Dodać cebulkę i obgo-
tować ok. 1 minutę. Następnie odcedzić sit-
kiem, ostudzić zimną wodą i odczekać do spły-
nięcia wody.
2. Umyć pomidory, przeciąć na połówki i usunąć
twarde części ze środka. Pokroić pomidory na
plasterki.
3. Posmarować kromki chleba masłem ziołowym.
Na posmarowaną kromkę chleba kładziemy zło-
żony plasterek szynki.Rozłożyć na całości cebul-
kę i plasterki pomidorów. Doprawić solą
i pieprzem.
Przepołowione plasterki sera żółtego położyć
na przygotowane kromki chleba. Drugą kromkę
chleba smarujemy lekko masłem ziołowym i
przykrywamy kanapkę posmarowaną
stroną skierowaną w dół.
03.12.2007 15:04 Uhr Seite 14
Tost włoski
Składniki:
• 4 kromki chleba tostowego
• 4 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 majonezu sałatkowego
• Sól
• Zioła prowansalskie
• Świeżo mielony pieprz
• 1 średni pomidor
• 1 opakowanie sera Mozzarella
• Świeżo mielony pieprz kolorowy
1. Wymieszać przecier pomidorowy, majonez, sól,
zioła prowansalskie i pieprz. Tak przygotowa-
nym sosem smarujemy właściwą stronę kromek
chleba.
2. Umyć pomidory, przeciąć na połówki i usunąć
twarde części ze środka. Pokroić pomidory na
plasterki.
3. Sitkiem odcedzamy ser Mozzarella z wody i
kroimy ser w plasterki. Plasterki przepołowić. Na
posmarowane uprzednio kromki chleba położyć
plasterki pomidorów i sera Mozzarella i dopra-
wić pieprzem.
Przykrywamy kanapkę drugą kromką chleba.
- 14 -