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VORsiCHT:
Verbrennungsgefahr durch heißen Grillrost.
Ñ Benutzen Sie Topflappen oder Küchenhandschuhe.
Mikrowelle und Grillen (Combi)
In dieser Betriebsart arbeiten Mikrowelle und Grill
abwechselnd in einem bestimmten Verhältnis. Es stehen
drei Einstellungen zur Verfügung.
Symbol
Programm
Mikrowelle 0 % Leistungsanteil
Grill 70 % Leistungsanteil
Mikrowelle 49 % Leistungsanteil
Grill 51 % Leistungsanteil
Mikrowelle 67 % Leistungsanteil
Grill % Leistungsanteil
aCHTUnG:
Schäden an der Mikrowelle möglich.
Ñ Verwenden Sie im Kombibetrieb nicht den Grillrost.
Ñ Verwenden Sie im Kombibetrieb keine Kunststoff- oder
Metallgefäße.
Für große, dicke Lebensmittel, wie z. B. Schweinebraten,
ist die Zeit für das Erhitzen in der Mikrowelle entsprechend
länger, als für kleine flache Lebensmittel.
Beim Grill verhält es sich umgekehrt. Je näher das
Lebensmittel an den Grill gelangt, desto schneller wird es
braun. Wenn Sie also große Bratenstücke im Kombibetrieb
zubereiten, ist die Grillzeit ggf. kürzer als für kleinere
Bratenstücke.
Ñ Stellen Sie den Programmwahlschalter auf den
gewünschten Kombibetrieb.
Ñ Stellen Sie mit der Zeitschaltuhr die gewünschte
Gardauer ein.
Der Garvorgang beginnt.
Die folgenden Tabellen geben Ihnen Tipps für das Garen
unterschiedlicher Gerichte im Kombibetrieb.
Lebensmittel Menge
Fleisch und Wurstwaren
Rind,
500 g
Schwein oder
750 g
Kalbfleisch im
Stück
Kasseler
500 g
Hackbraten
500 g
Wiener
00 g
Würstchen
Bockwurst
00 g
Hinweis
Ñ Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit.
Ñ Lassen Sie die Speise ca. drei bis fünf Minuten
nachgaren.
Ñ Bestreichen Sie Hackbraten mit Eiklar.
Ñ Stechen Sie Würstchen mit einer Gabel an
Lebensmittel Menge
Geflügel
Suppenhuhn
1000 g
Hähnchenteile 50 g
Hinweis
Ñ Rühren Sie zwischendurch um.
Ñ Lassen Sie die Speise nach dem Garen ca. drei bis
fünf Minuten ruhen.
Lebensmittel Menge
Fisch
Forelle blau
00 g
Fischfilet
00 g
Hinweis
Ñ Wenden Sie das Gargut nach der Hälfte der Garzeit.
Ñ Lassen Sie das Gargut ca. drei bis fünf Minuten
nachgaren.
0
Zeit in
Abdecken
Minuten
ca.
10–1
nein
1–15
nein
1–14
nein
1–15
nein
–
nein
–
nein
Zeit in
Abdecken
Minuten ca.
1–15
nein
4–5
nein
Zeit in
Abdecken
Minuten ca.
5–6
nein
–4
nein
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