BOMANN MW 1243 CB Bedienungsanleitung Seite 18

Si vous voulez programmer un temps de cuisson
inférieur à 3 minutes, tournez le bouton d'abord sur la
marque des 10 minutes puis en arrière. La program-
mation est alors plus exacte.
5. L'appareil s'arrête automatiquement à la fi n du temps
programmé. Un signal sonore se fait entendre. Vous
pouvez alors sortir la nourriture du four.
Attention:
Toujours remettre la minuterie à zéro!
Lorsque vous sortez des aliments du four à micro-on-
des avant l'écoulement du temps de cuisson, remettez
l'interrupteur à zéro pour arrêter le four.
Des livres de recettes sont disponibles en librairie.
Tableau de décongélation
Aliments/mets
Viande, charcuterie
Viande (bœuf, veau, porc)
en morceau
Escalope, côtelette
Viande hachée
Saucisses grillées et
saucisses de Francfort
Charcuterie en tranches
Conseil: tourner la viande à la mi-temps, recouvrir les morceaux plus
délicats; répartir la viande hachée, enlever les morceaux décongelés;
séparer les rondelles de saucisse
Volaille
Poulet
Morceaux de poulet
Canard
Morceaux d'oie, de dinde
Conseil: tourner la volaille à la mi-temps, recouvrir les ailes et les cuisses.
Attention: Jetez le liquide de décongélation sans qu'il n'entre en
contact avec d'autres aliments.
Gibier
Selle de chevreuil
Râble de lièvre
Conseil: tourner une fois, recouvrir les parties au bord
Poisson
Crevettes
Truite
Poisson complet
Filet de poisson
Conseil: tourner plusieurs fois.
Fruits
Framboises, fraises
Cerises, prunes
Compote de pommes
Conseil: remuer avec précaution voire répartir.
Pain et pâtisseries
Pains
Pain
Pain de mie
Gâteau à pâte mélangée
Gâteau aux fruits
Tarte
Conseil: placer le pain et les pâtisseries sur du papier crêpé de cuisine qui
absorbe l'humidité; seulement décongeler les pâtisseries délicates.
18
05-MW 1243 CB 18
Durée de
Puissance Durée
Quantité approx. en approx.
Watt en min.
ultérieure
500 g 280 14 – 18
1000 g 280 25 - 30
200 g 280 4 - 6
250 g 280 6 - 8
200 g 280 4 - 6
300 g 280 4 - 6
1000 g 280 20 - 25
500 g 280 12 - 15
1700 g 280 25 - 40
500 g 280 12 - 18
1000 g 280 20 - 35
500 g 280 12 - 13
250 g 280 5 - 7
340 g 280 4 - 6
500 g 280 7 - 10
250 g 280 5 - 7
250 g 280 4 - 6
250 g 280 5 - 7
500 g 280 9 - 12
4 petits 280 ca. 1-3
1000 g 280 13 - 15
500 g 280 5 - 6
500 g 280 6 - 8
1 petit 280 2 - 3
1 petit 280 0,5 - 1
1200 g 280 10 - 12
Aliments/mets
Produits laitiers
Beurre
Fromage blanc
Crème
Conseil: retirer le papier alu, remuer à la mi-temps; fouetter la crème
quand elle est encore semi-congelée.
La chauffe est une force particulière du micro-ondes. Les
liquides et les aliments à la température du réfrigérateur
peuvent être facilement chauffés à la température ambi-
ante ou de consommation, sans avoir à utiliser beaucoup
de casseroles.
Les durées de chauffe indiquées dans le tableau suivant
décon-
ne peuvent constituer que des valeurs de référence, car
gélation
la durée dépend fortement de la température de départ et
de la composition des mets. Il est donc recommandé de
vérifi er de temps en temps si le mets est assez chaud.
10 – 15
20 - 25
Tableau de chauffe
5 - 10
5 - 10
Aliments/mets
5 - 10
5 - 10
Liquides
Eau, 1 tasse
Eau, 0,5 l
Eau, 0,75 l
Café, 1 tasse
10 - 15
Lait, 1 tasse
5 - 10
Attention: Placez une baguette en verre ou autre. (pas d'ustensile
20 - 25
métallique) dans le récipient pour éviter une surchauffe. Mélangez avant
10 - 15
de boire.
Mets
Escalopes, pommes de
terre et légumes
Goulache avec nouilles
20 - 30
Viande, boulette et sauce
10 - 20
Conseil: humidifi er légèrement auparavant, tourner de temps à autre.
Viande
Escalope, panée
5 - 10
Fricadelles, 4
5 - 10
Rôti
10 - 15
Conseil: enduire d'huile au pinceau, afi n que la panure ou la croûte ne
5 - 10
s'amollisse pas.
Volaille
1/2 poulet
5 - 10
Fricassée de poulet
5 - 10
Conseil: enduire d'huile au pinceau, tourner de temps en temps.
5 - 10
Accompagnements
Pâtes, riz, 1 portion
2 portions
5
Pommes de terre
8 - 10
Conseil: humidifi er légèrement auparavant.
5 - 10
Soupes / sauces
5 - 10
Bouillon, 1 assiette
2 - 3
Soupe épaisses
3 - 5
Sauce
30 - 60
Durée de
Puissance Durée
Quantité approx. en approx.
gélation
Watt en min.
ultérieure
250 g 280 5 - 7
250 g 280 6 - 8
200 g 280 3 - 5
Chauffer
Durée
Puissance
Quantité approx. Recouvrir
Watt
en min.
150 g 800 0,5 - 1
500 g 800 3,5 - 5
750 g 800 5 - 7
150 g 800 0,5 - 1
150 g 800 0,5 - 1
450 g 800 2,5 - 3,5
450 g 800 2 - 2,5
450 g 800 2,5 - 3,5
200 g 800 1 - 2
500 g 800 3 - 4
250 g 800 2 - 3
450 g 800 3,5 - 5
400 g 800 3 - 4,5
150 g 800 1 - 2
300 g 800 2,5 - 3,5
500 g 800 3 - 4
250 g 800 1 - 1,5
250 g 800 1,5 - 2
250 g 800 1 - 2
31.08.2005, 12:12:22 Uhr
décon-
10 - 15
5 - 10
2 - 3
non
non
non
non
non
oui
oui
oui
non
non
non
non
oui
oui
oui
oui
oui
oui
oui