Personal; Betreiber; Bediener; Fachkraft - Cornelius Ribbon Gebrauchsanleitung

1.3

Personal

1.3.1

Betreiber

Der Betreiber ist die natürliche oder juristische Person, die das Gerät nutzt oder in dessen Auf-
trag das Gerät genutzt wird. Der Betreiber muss sicherstellen, dass das Gerät nur bestim-
mungsgemäß und unter Einhaltung der Sicherheitsvorschriften dieser Dokumentation einge-
setzt wird.
Der Betreiber muss sicherstellen, dass alle Bediener die Sicherheitsinformationen lesen und
verstehen. Der Betreiber ist verantwortlich für die Planung und fachgerechte Durchführung re-
gelmäßiger Sicherheitsüberprüfungen und Wartungsarbeiten.
Cornelius Deutschland GmbH empfiehlt, für den Betrieb des Geräts die nationalen Bestim-
mungen des Einsatzlandes zum Betrieb von Getränkeschankanlagen zu beachten.
1.3.2

Bediener

Die Festlegung, wer dieses Gerät bedient, erfolgt durch den Betreiber. Cornelius gibt folgende
Empfehlungen:
– Wird dieses Gerät nur von angestelltem Personal bedient, muss dieses in die Bedie-
nung eingewiesen sein, dem Betreiber oder dessen Beauftragten ihre diesbezügli-
chen Fähigkeiten nachgewiesen haben und ausdrücklich mit der Führung beauftragt
sein. Diese Dokumentation muss dem Personal zugänglich sein.
– Wird dieses Gerät offen zugänglich und für die Bedienung durch nicht-eingewiesene
Personen aufgestellt, muss der Betreiber unmittelbar am Gerät Handhabungshin-
weise kommunizieren, die von diesem Personenkreis verstanden werden und somit
eine gefahrlose Gerätehandhabung sicherstellen.
1.3.3

Fachkraft

Fachkraft im Sinne dieser Dokumentation ist, wer aufgrund seiner Ausbildung, Erfahrung bzw.
Unterweisung sowie seiner Kenntnisse über einschlägige Normen, Gesetze, Bestimmungen,
Unfallverhütungsvorschriften, allgemein anerkannte sicherheitstechnische Regeln und Be-
triebsverhältnisse in der Lage ist, die jeweils erforderlichen Tätigkeiten auszuführen und dabei
mögliche Gefahren erkennen und vermeiden kann. Für Arbeiten, die Fachkenntnisse z. B. in
Elektrotechnik, Mechanik und Fluidtechnik voraussetzen, müssen Fachkräfte mit der entspre-
chenden Qualifikation eingesetzt werden.
Eine Fachkraft muss zudem die gerätespezifischen Besonderheiten der Cornelius-Produkte in
Form von technischen Trainings erworben haben. Die durchzuführenden Arbeiten haben im-
mer in Übereinstimmung mit der dem jeweiligen Gerät zugehörigen Installations- und Service-
anleitung erfolgen, siehe Dokumentation „Installations- und Serviceanleitung Schankaufsatz",
Dokumenten-Nr. TD0000100.
Cornelius Deutschland GmbH
Dokumenten-Nr.: TD0000000
Version: 19.10.2017, Index 3
Gebrauchsanleitung: Schankaufsatz Postmix
1 Sicherheit
Ribbon
5