I I T
A A PPA RECC HIO PER RA CLETT E
I I STRUZION I DI UTIL IZZO (DA CONSERV A RE)
L L E SEGUEN TI INSTRUZ IONI V A NNO L ETTE A C CURA TEMENT E E S EGUITE
PRECAUZIONI
Questo dispositivo non è destinato ad essere utilizzato da persone (bambini compresi) con problemi fisici, sensoriali o mentali ridotti, o mancanza
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di esperienza o conoscenza, a meno che hanno ricevuto, attraverso una persona responsabile della loro sicurezza, di sorveglianza o di istruzioni
relative all'uso del dispositivo.
Si deve sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con il dispositivo.
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L'apparecchio deve essere stabile e pozzo orizzontale: lasciare una distanza minima di 30 cm da un muro
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⇨
La raclette "The ALPAGE" è un dispositivo elettrico che richiede quindi le solite precauzioni.
Non accendere l'apparecchio in prossimità di materiali infiammabili
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Non utilizzare l'apparecdchio sul bagnato o con le mani bagnate.
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Non
usare
mai
il
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In caso di interruzione della preparazione della raclette, l'apparecchio deve essere scollegato.
→ Preparazione del dispositivo
Prima di ogni utilizzo, srotolare il cavo.
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Verificare che la tensione di alimentazione corrisponde a quella indicata sul apparecchio, sotto la piastra.
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Collegare il cavo di alimentazione del dispositivo premendo la presa di corrente, quindi collegare alla presa corrente.
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Se il cavo è danneggiato, sostituirlo con un cavo di caratteristiche tecniche uguale, (rif. 5007 disponibile presso il vostro rivenditore).
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Assicurarsi che il cavo di alimentazione non tocchi il blocco di riscaldamento o la resistenza.
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La presa elettrica in cui è collegato il cavo del apparecchio d d eve e e sse re nece ssari a men te dot ato di u u n a me ss a a terra.
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Se una prolunga è necessaria, utilizzare una prolunga costruita con la terra incorporata e filli di sezione uguale o maggiore a 1 mm2.
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Se si utilizza una prolunga, prendere le precauzioni per evitare che qualcuno si scontrò con il cavo.
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→ Utilizzo del apparecchio :
L'apprecchio è pronto, preriscaldare per 10 minuti. Al primo utilizzo, un leggero rilascio diodore e di fumo possono verificarsi durante i primi
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minuti: questo è abbastanza normale.
Mettere il formaggio sul supporto formaggio, dopo aver leggermente raschiato la crosta. Assicuratevi di inserire il formaggio in parallelo con il
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blocco di riscaldamento. Mettere il formaggio nell'asse del supporto
Regolare l'altezza del blocco di riscaldamento, utilizzando il pulsante di manovra, in modo che la superficie di formaggio si trovi a circa 1 cm della
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resistenza. Una distanza maggiore non permette di ottenere raclette rapide e si tradurrà in un inutile riscaldamento del formaggio intero.
Riscaldare il formaggio per circa 30 secondi, a seconda del vostro gusto, più o meno tostato.
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Togliete il formaggio dal riscaldatore : il support di fissaggio del formaggio si inclina, manipolandolo con il pomello.
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Raschiare il formaggio senza premere troppo forte, su tutta la sua lunghezza con la lama del coltello (opzione disponibile Ref CAR01 presso il
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vostro rivenditore.) per ottenere una raclette calda e morbida. Occasionalmente, è tradizionale di tagliare i bordi del formaggio, chiamati
"religieuse" con il coltello per raclatte (concepito con una lama con due parte : una per raschiare il formaggio e l'altra per tagliare la crosta del
formaggio), e di rimetterlie sulla superficie del formaggio per laraclette successiva.
E E 'imper ativo d d i no n t t oc care l e parti m et alli che d d e l app arecc h io d d uran te l' uso, , per r c hé p p uò rag giu ngere t emper ature e leva te e e
−
c c au sare gravi l esio ni. .
→ Abbinamenti:
Il successo della vostra raclette dipende principalmente dalla qualità del formaggio utilizzato.
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Chiedete al vostro formaggiaio. Preferibilmente usare il formaggio appositamente adattato, chiamato "Raclette". Ci vogliono circa 200 grammi di
formaggio a persona.
Potete accompagnare con salumi: prosciutto cotto o bianco (Parma, Bayonne ...) a fette sottili, Bündnerfleisch, Pancetta, Coppa, strutto
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Affumicato ...
→ Dopo aver utilizzato l'apparecchio :
Scollegare il cavo di alimentazione, l l ato o rete, e lasciate raffreddare 15 minuti prima di toccarlo
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N N on to cc are l l e p arti met al lic he d d e l app arecc hio c c he può r r i ma n ere c c ald o e p p o trebbe ca us are u u s tio ni.
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Posizionare l'apparecchio lontano dalla portata dei bambini per una maggiore sicurezza.
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→ Pulizia e manutenzione:
L 'apparecchio sipulisce a f f reddo e s s pent o : usare na spugna umida non abrasiva.
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Non immergere in acqua o mettere sotto l'acqua corrente (Il passaggio nella lavastoviglie non è raccomandato)
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Non bagnare la resistenza e componenti elettrici.
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CARATTERISTICHE TECNICHE:
Potenza: 850 Watt
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Alimentazione: 230V/50Hz ((RACL01-RACL05) 110V / 50 Hz (RACL02)
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Lunghezza: 530 mm
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Larghezza: 265 mm
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Altezza: 250 mm min / max 400 mm
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Regolazione in altezza del corpo del riscaldatore con cremagliera
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Peso: 3.700 kg
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Cavo staccabile: lunghezza 2,20 m (2 m per RACL02)
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Cucina molto veloce: 30 a 40 secondi
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R R EF.RA C L01(230 V ) - - RE F.RA C L02(110 V ) – – REF .RA CL05 (230 V )
vostro
apparecchio
a
vuoto,
vale
a
dire,
senza
formaggio,
tranne
durante
il
preriscaldamento.
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