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  6. Bedien- und installationshandbuch

System4 0G1PE2 Bedien- Und Installationshandbuch

Platten-elektrokochherd
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Inhaltsverzeichnis
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  • DEUTSCH, seite 35
PIASTRE ELETTRICHE
ELECTRIC PLATES
PLATTEN-ELEKTROKOCHHERD
PLAQUES ÉLECTRIQUES
PLANCHAS ELÉCTRICAS
MANUALE D'USO E INSTALLAZIONE
BEDIEN- UND INSTALLATIONSHANDBUCH
MANUEL D'UTILISATION ET D'INSTALLATION
0G1PE2 - 1G1PE2
0G0PE1 - 1G0PE1
0G0PE2 - 1G0PE2
USE AND INSTALLATION MANUAL
MANUAL DE USO E INSTALACIÓN
2G0PE2
Italiano
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Deutsch
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Español
Ed. 0
09/2011
3143110
IT
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Inhaltszusammenfassung für System4 0G1PE2

  • Seite 1 PIASTRE ELETTRICHE 0G1PE2 - 1G1PE2 ELECTRIC PLATES 0G0PE1 - 1G0PE1 PLATTEN-ELEKTROKOCHHERD 0G0PE2 - 1G0PE2 PLAQUES ÉLECTRIQUES 2G0PE2 PLANCHAS ELÉCTRICAS MANUALE D’USO E INSTALLAZIONE USE AND INSTALLATION MANUAL BEDIEN- UND INSTALLATIONSHANDBUCH MANUEL D’UTILISATION ET D’INSTALLATION MANUAL DE USO E INSTALACIÓN Italiano...
  • Seite 35 INHALTSVERZEICHNIS Ref. Kapitel Seite 1 ALLGEMEINES ..............2 2 TECHNISCHE INFORMATIONEN ........3 3 SICHERHEIT ..............5 1. TEIL 4 GEBRAUCH UND BETRIEB ..........6 5 WARTUNG ................. 8 6 DEFEKTE ................. 10 7 HANDHABUNG UND INSTALLATION ......10 8 EINSTELLUNGEN ............15 2.

  • Seite 36: Allgemeines

    ALLGEMEINES INFORMATIONEN FÜR DEN LESER 2. Teil: Diese Informationen wenden sich an Konsultieren Sie das Sachregister, das am Anfang des Handbuchs zu finden ist, um leichter unter be- eine bestimmte Zielgruppe. Sie sind für er- stimmten Themen von besonderem Interesse fahrene Bediener bestimmt, die für Handha- nachschlagen zu können.

  • Seite 37: Kundendienst Anfordern

    Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiedenen rät bezeichnet werden, wurden für den Gebrauch in Versionen hergestellt (siehe Abbildung). Restaurantbetrieben zum indirekten Garen von Speisen projektiert und konstruiert. 2G0PE2 1G1PE1 0G0PE1 0G0PE2 - 0G1PE2 1G0PE2 - 1G1PE2 IDM-39613300100.tif - 3 - Deutsch...

  • Seite 38: Technische Daten

    Hauptorgane A)Kochplatte: aus Gusseisen. B)Schalter der Kochplatte: Er dient zum Einstel- len der Heizleistung. C)Kontrollleuchte Stromzufuhr: signalisiert die Einschaltung der Stromzufuhr der Kochplatte. D)Fach: Zum Abstellen von Behältern und Koch- töpfen. E)Einstellbare Füße: um das Gerät perfekt zu ni- vellieren IDM-39613300200.tif TECHNISCHE DATEN Siehe Tabellen und "Anschlussschema"...

  • Seite 39: Sicherheitshinweise Und Informationen

    SICHERHEITSHINWEISE UND INFORMATIONEN Die Abbildung zeigt die Anordnung der aufgekleb- ten Sicherheitshinweise. A)Typenschild mit Angabe des Herstellers und der Gerätekenndaten. B)Verbrennungsgefahr: Vorsicht vor heißen Flä- chen. C)Allgemeine Gefahr: Vor Ausführung irgendeines Eingriffs zuerst das Handbuch aufmerksam lesen. D)Allgemeine Gefahr: Beim Waschen des Geräts den Wasserstrahl nicht direkt auf die inneren Tei- le richten.

  • Seite 40: Gebrauch Und Betrieb

    Sämtliche Wartungsarbeiten, die präzise Fach- Nach jeder Benutzung sicherstellen, dass die kenntnisse oder besondere Fähigkeiten erfordern, Schalter auf Null stehen und die Stromzufuhr aus- dürfen ausschließlich von qualifiziertem Personal geschaltet ist. mit nachweislicher Erfahrung in diesem speziellen Im Falle einer längeren Stilllegung des Geräts ist Gebiet des Eingriffs durchgeführt werden.

  • Seite 41: Beschreibung Der Bedienelemente

    BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE B)Kontrollleuchte Stromzufuhr: signalisiert die Das Gerät ist mit Bedienelementen zur Aktivierung der wichtigsten Funktionen ausgestattet. Einschaltung der Stromzufuhr der Kochplatte. A)Schalter Kochplatten: zur Einschaltung, Aus- schaltung und Regelung der Kochplatten. Anzeige max. Leistung Anzeige vordere Anzeige hintere Kochplatte Kochplatte Anzeige min.

  • Seite 42: Längerer Stillstand Des Geräts

    LÄNGERER STILLSTAND DES GERÄTS Verfahren Sie folgendermaßen, falls das Gerät län- 3 - Tragen Sie eine hauchdünne Schicht Lebens- gere Zeit nicht eingesetzt werden soll: mittelöl auf die Edelstahlflächen auf. 1 - Das Gerät mit seinem Trennschalter vom 4 - Führen Sie sämtliche Wartungsarbeiten aus. Hauptstromnetz trennen.

  • Seite 43: Reinigung Des Geräts

    REINIGUNG DES GERÄTS Da das Gerät zur Zubereitung von Speisen für den 3 - Die Zubehörteile nach dem Gebrauch mit ei- Menschen eingesetzt wird, ist besondere Sorgfalt nem geeigneten Fettlöser reinigen. Wir emp- auf die Hygiene geboten. Das Gerät und dessen fehlen die Reinigung im Geschirrspüler.

  • Seite 44: Defekte

    DEFEKTE FEHLERSUCHE Vor der Inbetriebnahme wurde das Gerät einem Einige dieser Probleme können vom Benutzer selbst vorläufigen Testlauf unterzogen. Die im Folgenden behoben werden; alle anderen erfordern präzise aufgeführten Informationen sollen Ihnen dabei hel- Fachkenntnisse oder besondere Fähigkeiten und fen, eventuelle Anomalien oder Funktionsstörun- dürfen daher ausschließlich von qualifiziertem Per- gen, die während des Betriebs auftreten können, sonal mit nachweislicher Erfahrung in diesem spezi-...

  • Seite 45: Verpackung Und Auspacken

    VERPACKUNG UND AUSPACKEN Die Verpackung wird möglichst platzsparend und unter Berücksichtigung des eingesetzten Trans- portmittels realisiert. Zur Vereinfachung des Transports können einige Komponenten für die Spedition ausgebaut und mit ei- ner geeigneten Schutzverpackung versehen werden. Auf der Verpackung sind sämtliche erforderlichen Angaben zur Be- und Entladung angegeben.

  • Seite 46: Installation Des Geräts

    INSTALLATION DES GERÄTS Es müssen sämtliche Phasen der Installation, schon von der Umsetzung des allgemeinen Projekts an, berücksichtigt werden. Die für diese Operationen au- torisierte Person wird vor Einleitung dieser Phasen den Installationsstandort bestimmen und bei Bedarf einen "Sicherheitsplan" aufstellen, um die Unver- sehrtheit der direkt am Vorgang beteiligten Personen zu gewährleisten und die gesetzlichen Bestimmun- gen zu befolgen.

  • Seite 47: Montage Bei Reihenaufstellung

    IDM-39613301300.tif Deckel, um die Befestigungszone zu bedecken. 8 - Die Blenden (B) nach Abschluss der Arbeit wie- der anbringen. STROMANSCHLUSS( 0G1PE2 - 1G1PE2) Wichtig Der Anschluss muss von autorisiertem Fachpersonal in Einklang mit den einschlä- gigen gesetzlichen Bestimmungen und un-...

  • Seite 48: Testlauf Zur Abnahme Des Geräts

    STROMANSCHLUSS( 0G0PE1-0G0PE2-1G0PE1-1G0PE2-2G0PE2) Wichtig Der Anschluss muss von autorisiertem Fachpersonal in Einklang mit den einschlä- gigen gesetzlichen Bestimmungen und un- Verwendung geeignetem vorschriftsmäßigem Material ausgeführt werden. Das Gerät wird mit der nicht um- schaltbaren Betriebsspannung 400V/3N ge- liefert (siehe Schaltpläne in Anlage). Vorsicht - Achtung Vor Ausführung irgendeines Eingriffs die IDM-39613300800.tif...

  • Seite 49: Teil 8 Einstellungen

    EINSTELLUNGEN EINSTELLUNGSVERFAHREN Die wichtigsten Funktionen des Geräts erfordern keine besonderen Einstellungen durch Fachperso- nal, sondern können während des Gebrauchs vom Benutzer geregelt werden. AUSTAUSCH VON BAUTEILE AUSTAUSCHVERFAHREN Das Auswechseln von Betriebsteilen kann der Be- diener selbst, ohne Erfordernis von Fachpersonal vornehmen.

Diese Anleitung auch für:

1g1pe20g0pe11g0pe10g0pe21g0pe22g0pe2

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