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que se enfríe sobre una rejilla fría, agarraderas o paño seco . Asegúrese de que esté fría antes de fregarla,
enfriarla o congelarla . NO la sumerja en agua fría y NO la enfríe bajo el grifo .
•
NO las use sobre o debajo una llama u otra fuente directa de calor, incluyendo quemadores, bajo un grill,
o tostador .
•
Use la protección adecuada para las manos, como manoplas o agarradores al manejar tapas de cristal
calientes .
•
Lleve cuidado cuando maneje tapas rotas porque los trozos pueden ser extremadamente afilados y
difíciles de encontrar .
•
Tratar las tapas sin el cuidado apropiado podría dar resultado a roturas, arañazos o astillas . NO use o
repare una tapa de cristal desportillada, picada o con roturas grandes .
•
No deje caer o golpee el cristal contra un objeto duro ni la golpee con utensilios .
Consejos para el ahorro de energía
•
cocine sobre un quemador con un diámetro similar al de la pieza seleccionada
•
al cocinar sobre gas,ajuste la llama para que no sobresalga por los lados
•
use fuego bajo para calendar alimentos o preparar salsas delicadas
•
la fuente de calor es muy importante . E l fuego bajo no es solo bueno para ahorrar energía,también evita
que la olla se caliente en exceso . L a naturaleza de estas piezas es mantener y distribuir el calor de forma
más efectiva,ayudando a que los alimento ricos en proteínas se cocinen más rápidamente
Cuidado y limpieza
•
recuerde enfriar la olla antes de limpiar
•
aunque su sartén antiadherente es apta para el lavavajillas,recomendamos que la lave a mano . La alta
temperatura y los detergentes abrasivos deterioran la calidad del antiadherente .
•
Limpielas después de cada uso con un detergente especial para el lavado a mano . A segúrese de no usar
detergentes abrasivos basados en ácidos cítricos o que contengan lejía . Utilicen agua templada jabonosa
y una esponja o paño . No use estropajos de acero o nylon, limpiadores de horno u otro abrasivo que
contenga base cítrica o lejía . Enjuague con agua templada y seque inmediatamente con un paño suave .
•
limpie siempre sus ollas o sartenes bien, ya que cualquier residuo hará que la comida se pegue la próxima
vez
•
Si tiene restos de comida pegada, pueden quitarse con facilidad cubriendo la base con agua y
calentándola a baja temperatura (no hace falta que hierva) . No use utensilios de metal
Para ollas o sartenes con recubrimiento antiadherente
•
si guarda las ollas y sartenes antiadherentes unas sobre otras,coloque,por ejemplo,un papel de cocina
entre ellas para evitar que las superiors arañen a las inferiores
Para piezas de acero inoxidable
•
El sobrecalentamiento de ollas o sartenes de acero inoxidable puede causar decoloración azulada o
marrón . Ésto no tiene influencia en su funcionamiento y puede eliminarse fácilmente con un buen
limpiador (como el limpiador para acero de BerghOFF)
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