Description De La Machine Et Des Fonctions - Orved Bright Serie Bedienungs- Und Wartungsanleitung

DESCRIPTION DE lA MAChINE ET DES FONCTIONS

5. DESCRIPTION DE lA MAChINE ET DES FONCTIONS
Les conditionneuses sous-vide à cloche ORVED permettent de conditionner des produits dans des sacs ou des récipients.
Pour ce faire, introduire le sachet sous-vide contenant le produit dans la chambre à vide. La fermeture du couvercle active
la pompe à vide qui aspire l'air de la chambre. Après quelques secondes, la dépression qui se crée dans la chambre per-
met au couvercle de rester abaissé. A la fin de l'opération, le sachet est hermétiquement soudé par la barre de soudure.
Ensuite l'air rentre dans la chambre en permettant l'ouverture automatique du couvercle.
Il est alors possible de retirer le produit de la chambre.
Une autre méthode de conditionnement sous-vide de produits consiste en l'utilisation de récipients rigides pour sous-vide,
où se génère le vide en utilisant un dispositif qui relie la machine au récipient. Lorsque les encombrements le permettent,
le récipient est introduit directement dans la chambre. L'air est évacué du récipient par le biais d'une valve de retenue
dont il est pourvu qui est fermée lorsque le vide est achevé.
En utilisant les sacs "gaufrés", certains modèles permettent l'exécution du vide à l'extérieur de la chambre à vide, en rendant
ainsi possible le conditionnement de produits plus grands que la taille de la chambre à vide.
1 Panneau de commande numérique avec afficheur double à 12 digits et icônes lumineuses
2 Interrupteur général
3 Vacuomètre analogique
4 Chambre à vide (cuve)
5 Barre de contrepartie
6 Charnière en zamak nickelé
7 Couvercle en plexiglas transparent
Barre de soudure
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5
6
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3 1 2
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Rev. 05 - 04/2018 - Cod. 1500458 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide avec console de commandes numeriques "Serie Bright"
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