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Verwandte Anleitungen für Bartscher 2/1 GN
Inhaltszusammenfassung für Bartscher 2/1 GN
- Seite 1 2/1 GN - 3/1 GN - 3/1 GN 406055 - 406056 - 405057...
- Seite 2 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax.: +49 5258 971-120 Service-Hotline: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Deutschland www.bartscher.com Version: 1.0 Erstelldatum: 2019-11-18...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Original-Bedienungsanleitung Sicherheit ...................... 2 Signalworterklärung ................. 2 Sicherheitshinweise ................. 3 Bestimmungsgemäße Verwendung ............6 Bestimmungswidrige Verwendung ............6 Allgemeines ....................7 Haftung und Gewährleistung ..............7 Urheberschutz ..................7 Konformitätserklärung ................7 Transport, Verpackung und Lagerung ............8 Transportinspektion ................. 8 Verpackung .................... -
Seite 4: Sicherheit
Sicherheit Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den. -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheit WARNUNG! Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden. VORSICHT! Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder mäßige Verletzung zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden. - Seite 6 Sicherheit • Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten in Berührung. • Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht. • Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab. • Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel.
- Seite 7 Sicherheit Bedienpersonal • Das Gerät darf nur durch qualifiziertes und geschultes Fachpersonal betrieben werden. • Dieses Gerät darf nicht durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen bedient werden. • Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen oder das Gerät in Betrieb nehmen.
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Seite 8: Bestimmungsgemäße Verwendung
Sicherheit Bestimmungsgemäße Verwendung Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder andersartige Verwendung des Geräts ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß. Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß: – Kühlen von Speisen in geeigneten GN-Behältern, auf Tellern, etc. Bestimmungswidrige Verwendung Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu Personenschäden sowie Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe Temperaturen führen. -
Seite 9: Allgemeines
Allgemeines Allgemeines Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen, u. -
Seite 10: Transport, Verpackung Und Lagerung
Transport, Verpackung und Lagerung Transport, Verpackung und Lagerung Transportinspektion Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und leiten Sie die Reklamation ein. -
Seite 11: Technische Daten
Tür-Art: Schiebetüren • Position der Schiebetüren: Rückseite • Art der Zwischenablage: Rost, CNS 18/10, nicht höhenverstellbar • Innenbeleuchtung: Halogen, separat schaltbar Bezeichnung: Kalte Theke 2/1 GN, Kantglas 406055 Art.-Nr.: Material: CNS 18/10, Glas Inhalt in L: Gastronorm: 2/1 GN Tiefe GN-Behälter max. in mm: Temperaturbereich von –... - Seite 12 Technische Daten Bezeichnung: Kalte Theke 3/1 GN, Kantglas 406056 Art.-Nr.: Material: CNS 18/10, Glas Inhalt in L: Gastronorm: 3/1 GN Tiefe GN-Behälter max. in mm: Temperaturbereich von – bis in °C: 6 - 10 Kühlmittel / Menge in kg: R290 / 0,100 Klimaklasse: Anzahl Schiebetüren: Anzahl Zwischenablagen:...
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Seite 13: Baugruppenübersicht
Technische Daten Baugruppenübersicht Lieferung ohne GN-Behälter! 1. Innenbeleuchtung 2. Schiebetüren (2x) 3. Abstellfläche GN-Behälter 4. Gehäuse 5. Stellfüße (4x) 6. Belüftungsöffnungen 7. Ein-/Ausschalter Innenbeleuchtung 8. Anschlusskabel 9. Ein-/Ausschalter mit integrierter 10. Digitaler Temperaturregler Netz-Kontrollleuchte (grün) 11. Zwischenablage Funktion des Gerätes Die geeigneten Speisen werden in GN-Behältern oder Tellern, Schalen etc. -
Seite 14: Installation Und Bedienung
Installation und Bedienung Installation und Bedienung Installation Auspacken / Aufstellen • Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle äußeren und inneren Verpackungsteile, sowie Transportsicherungen. VORSICHT! Erstickungsgefahr! Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. •... -
Seite 15: Bedienung
Installation und Bedienung Anschließen - Strom • Prüfen Sie, ob die technischen Angaben des Geräts (siehe Typenschild) zu den Daten der örtlichen Stromversorgung passen. • Schließen Sie das Gerät an eine ausreichend abgesicherte Einzelsteckdose mit Schutzkontakt an. Schließen Sie das Gerät nicht an eine Mehrfachsteckdose an. •... - Seite 16 Installation und Bedienung 8. Die Temperatur in der Kalten Theke wird in der Temperaturanzeige im vorderen Bereich des Gerätes angezeigt. Funktionen der Tasten STANDBY (ESC) Kurz drücken Kurz drücken • • Blättert in den Menüoptionen Ein Level höher als aktuelles Menü •...
- Seite 17 Installation und Bedienung LED-Anzeigen Kühlung Alarm Leuchtet Kompressor Leuchtet Vorliegen eines konstant: eingeschaltet konstant: Alarms Blinkt: Verzögerung, Blinkt: Alarm Schutz oder stummgeschaltet Aktivierung blockiert Abtaufunktion °F Leuchtet Abtaufunktion aktiv Leuchtet Einstellung °F konstant: konstant: (dro = 1) Blinkt: Manuelle Aktivie- rung oder über DE Gebläse Leuchtet...
- Seite 18 Installation und Bedienung HINWEIS: Bei Nichtbetätigung der Tasten für mehr als 15 Sekunden (Timeout) oder nach einmaligem Drücken der Taste wird der letzte im Display angezeigte Wert übernommen und die vorhergehende Anzeige wieder eingeblendet. Automatisches Abtauen Das Gerät wird innerhalb von 24 Stunden automatisch 4-mal abgetaut. Die Zeitschaltuhr schaltet sich im Moment der Ersteinschaltung ein.
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Seite 19: Reinigung
Reinigung Gerät ausschalten 1. Wenn Sie das Gerät nicht mehr benutzen, schalten Sie es über den Ein-/ Ausschalter an der Bedienseite des Gerätes aus. 2. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, indem Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Reinigung Sicherheitshinweise zur Reinigung •... -
Seite 20: Entsorgung
Entsorgung 9. Setzen Sie die Zwischenablage wieder im Gerät ein. 10. Entfernen Sie regelmäßig Staub und Flusen von den Lüftungsöffnungen an der Bedienseite des Gerätes mit einer weichen Bürste oder einem Staubwedel. 11. Lassen Sie die Glasschiebetüren nach der Reinigung offen, damit das Gerät vollständig trocknen kann.