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Waffeln Backen - Beem Waffel-Star Bedienungsanleitung

Waffeleisen/waffelautomat
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Backzeiten
Die Backzeit ist abhängig vom Teig und
der gewählten Einstellung des Tempera-
turreglers.
Bei einem dickflüssigen, gerade noch flie-
ßenden Teig beträgt die Backzeit
auf Stufe 1 etwa 6-7 Minuten,
auf Stufe 3 etwa 3 Minuten,
auf Stufe 6 nur noch etwa 40 Sekun-
den, also ein zügiges Backen von
leckeren Waffeln – ohne lange Warte-
zeiten.
Rezeptvorschlag
Butterwaffeln (ca. 10 Waffeln)
150 g weiche Butter
60 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
200 g Mehl
½ Teelöffel Backpulver
¼ l Milch
Lassen Sie die Butter schmelzen und
wieder abkühlen. Geben Sie unter Rüh-
ren den Zucker und Vanillezucker hinzu,
danach einzeln die Eier. Zuletzt fügen Sie
das Mehl mit dem Backpulver sowie die
Milch hinzu. Verrühren Sie alles zu einer
geschmeidigen Masse.
Weitere Rezepte und Tipps finden Sie im
beiliegenden Rezeptbuch.
BEEM - Elements of Lifestyle

Waffeln backen

Bereiten Sie einen Waffelteig zu.
Ölen Sie die Heizflächen vor jedem
Gebrauch – nicht vor jeder Waffel –
ein. Tränken Sie hierzu ein Küchen-
tuch mit Speiseöl und wischen Sie
damit über die Heizflächen.
Klappen Sie den Deckel nach unten.
Stellen Sie den Temperaturregler auf
die gewünschte Stufe.
Wir empfehlen Stufe 3.
Stecken Sie den Netzstecker in eine
Steckdose. Die rote Netzkontrollleuch-
te (3) leuchtet und das Gerät beginnt
mit dem Aufheizvorgang.
Wenn die grüne
Temperaturkontroll-
leuchtet, ist die Betriebstem-
leuchte
peratur erreicht. Das kann 2 bis 3
Minuten dauern.
Klappen Sie den Deckel (6) nach
oben.
Füllen Sie eine Teigportion mittig auf
die untere Heizplatte.
Klappen Sie den Deckel nach unten.
HINWEIS
Wenn Sie zuviel Teig eingefüllt ha-
ben, kann er seitlich aus dem Gerät
herausquillen. Dies gilt vor allem für
Teige mit Backtreibmittel. Nehmen
Sie bei der nächsten Einfüllung
weniger Teig.
Wenn Sie zu wenig Teig in das Waf-
feleisen geben, erhalten Sie kleinere
Waffeln.
Heben Sie während des Backvorgan-
ges kurz den Deckel an, um die Waf-
fel zu begutachten. Backen Sie die
Waffeln goldbraun.
Waffel-Star
9

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