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Die gleichzeitige Benutzung mehrerer Backofeneinsätze.
Wenn erforderlich können Sie auf zwei Schienen gleichzeitig Speisen zu bereiten. Stellen Sie dazu den
UMLUFTMODUS ein, da nur dieser eine gleichmäßige Garung in diesem Fall ermöglicht. Wir empfehlen
außerdem, dass:
• Die Positionen 1 und 5 nicht verwendet werden. Ein übermäßige direkte Wärmezufuhr kann andernfalls
empfindliche Speisen verbrennen.
• Die Positionen 2 und 4 verwendet werden und dass die Speisen, die größerer Hitze benötigen, auf
Position 2 gestellt werden.
• Wenn Speisen mit unterschiedlichen erforderlichen Garzeiten und Temperaturen zubereitet werden,
stellen Sie den Mittelwert der empfohlenen Temperaturen ein (siehe die Tabelle mit den empfohlenen
Ofengarzeiten) und stellen Sie die empfindlicheren Speisen auf Position 4. Nehmen Sie die Speisen mit der
kürzen Garzeit zuerst aus dem Ofen.
• Beim gleichzeitigen Backen von Pizzen auf mehreren Einsätzen bei 220°C, mit muss der Backofen 15
Minuten vorgeheizt werden. Im Allgemeinen dauert das Backen oder Garen auf Position 4 länger: daher
empfehlen wird, dass die Pizza auf dem untersten Einsatz als Erste aus dem Backofen genommen wird,
gefolgt einige Minuten später von jener auf Position 4.
• Stellen Sie das Auffanggefäß auf den Boden und den obersten Einsatz.
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