Kenwood SM340 Serie Anleitung Seite 79

legenda
manico
fermo del manico
tasto sbloccapiastre
spia della temperatura
spia di accensione
piastre antiaderenti estraibili
sostegno della griglia
uso della piastra
sandwich
La vostra piastra sandwich è
utilizzabile in due diverse posizioni: -
Chiusa – per preparare sandwich &
●
snack tostati/grigliati, compresi
panini caldi e focacce.
Aperta piatta – come griglia per
●
polpettine, frittelle farcite, dolcetti,
kebab, pancetta affettata, pomodori,
funghi, ecc.
IMPORTANTE
Prima di consumare gli alimenti
preparati con la piastra sandwich,
fare attenzione: alcuni ripieni, come
formaggi e marmellate, possono
scottare molto, quindi mangiateli
piano.
come preparare
sandwich tostati
1 Chiudere il coperchio e inserire la
spina nella presa elettrica; ora la spia
di accensione si attiva.
2 La spia della temperatura si accende
quando l'apparecchio giunge alla
temperatura di cottura corretta.
3 Mentre la piastra sandwich si
riscalda, preparare pane e farcitura.
Scegliere sempre panini di
dimensioni idonee a quelle delle
piastre.
Per dorare i sandwich tostati,
●
imburrare l'esterno del pane. Non
usare burro/margarina a basso
tenore di grassi, che non sono idonei
per tostare.
Farcire i sandwich aggiungendo il
●
ripieno fra i due lati non imburrati del
pane.
Controllare che i panini vengano
●
farciti in modo uniforme, per una
doratura ben distribuita.
4 Sganciare il manico
coperchio.
5 Appoggiare i sandwich sulla piastra
e chiudere il coperchio con il fermo.
Non forzare il coperchio per
chiuderlo.
Se risulta difficile chiudere il
●
coperchio, forse avete aggiunto
troppo ripieno, oppure il pane è
troppo spesso.
6 Lasciare tostare i sandwich per 3 – 8
minuti, a seconda delle preferenze e
per cuocere a fondo gli ingredienti
crudi (come la pancetta). In
alternativa, cuocere questi ingredienti
prima di tostare i panini.
Fare attenzione al vapore che può
●
fuoriuscire dalla parte anteriore
dell'apparecchio in fase di cottura.
7 La spia della temperatura si accende
e si spegne mentre la piastra
sandwich mantiene la temperatura
corretta.
8 Quando i sandwich sono pronti,
rimuoverli con attenzione utilizzando
una spatola di legno o di plastica.
9 Non servirsi di posate in metallo, che
graffierebbero e danneggerebbero la
superficie antiaderente.
10 Dopo l'uso, spegnere l'apparecchio
e togliere la spina dalla presa di
corrente. Lasciare che la piastra
sandwich si raffreddi del tutto prima
di pulirla.
18
e aprire il