Set.per.fonduta.elettrico.
uso
non toccare mai le superfici bollenti a mani nude! utilizzare a tal fine
le maniglie in dotazione e indossare sempre guanti da cucina termoi-
solanti. informare anche altri utenti in merito a questi pericoli. pericolo
di ustione!
In dotazione vi è anche un paraschizzi (che serve anche come dispositivo di
blocco per le forchette da fonduta), non utilizzare mai l'apparecchio senza
questo paraschizzi.
assicurarsi sempre che l'apparecchio sia spento (regolatore della
temperatura ruotato fino alla battuta in senso antiorario), prima di col-
legarlo con la presa con contatto di terra.
collegare l'apparecchio alla presa con contatto di terra (e avviare inizi-
almente il processo di riscaldamento) quando la pentola riempita con
olio, brodo, formaggio ecc. freddi, è sulla postazione base.
durante l'uso di olio, grasso o brodo ecc. prestare sempre attenzione
affinché il quantitativo non scenda sotto la tacca min. nella pentola e
non superi la tacca max.
Alcuni oli non sono adatti per il riscaldamento, ad esempio l'olio ottenuto
da semi di cartamo. Informarsi prima dell'uso e osservare le indicazioni del
rispettivo produttore.
I pezzi di carne possono essere cotti nell'olio o nel brodo. È possibile anche
predisporre piccoli pezzettini di verdure, ad esempio broccoli, cavoletti di
Bruxelles, cavolfiori, carote ecc. tagliati sottili – o anche funghi, ad esempio
champignon e questi possono essere cotti nel brodo o nell'olio, infilandoli
nelle forchette come la carne.
pEr azionarE la Fonduta ElEttrica, procEdErE
nEl modo sEGuEntE:
•... Collocare.l'apparecchio.in.prossimità.di.una.presa.con.contatto.di.terra,.
verificare.la.corretta.accessibilità.della.presa.con.contatto.di.terra.
•. Verificare.che.la.superficie.di.appoggio.sia.piana,.asciutta,.antiscivolo.e.
termoresistente..La.superficie.deve.essere.facile.da.pulire,.in.quanto.gli.
schizzi.sono.inevitabili.
CH
uso
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