Redmond RMG-1211-7-E Bedienungsanleitung Seite 24

Características técnicas
Modelo ................................................................................................................................................................................................RMG-1211-7-E
Voltaje ......................................................................................................................................................................................220-240 V, 50/60 Hz
Potencia nominal ............................................................................................................................................................................................. 600 W
Potencia máxima............................................................................................................................................................................................2000 W
Protezione dalla scossa elettrica.............................................................................................................................................................. classo II
Tipo del motore ..................................................................................................................................................................DC (corrente costante)
Velocità ......................................................................................................................................................................................220 giri/min. ± 10%
Capacidad ...................................................................................................................................................................................................1,6 kg/min
Función de inversión ............................................................................................................................................................................................hay
Protección contra sobrecarga .............................................................................................................................................................................hay
Número de discos perforados para la preparación de diferentes tipos de picadillo ............................................................................. 3
Boquilla para la preparación de salchichas ...................................................................................................................................................hay
Boquilla para la preparación de kebbe ...........................................................................................................................................................hay
Bocal cilíndrico para desmenuzar vegetales .................................................................................................................................................hay
Fijador mecánico de la unidad de la picadora ..............................................................................................................................................hay
Longitud del cable eléctrico ...........................................................................................................................................................................1,3 m
Tamaño....................................................................................................................................................................................220 × 160 × 220 mm
Peso neto ................................................................................................................................................................................................2,95 kg ± 3%
Equipo
Unidad de motor ..........................................................................................................................................................................................1 unidad
Bloque de la picadora.................................................................................................................................................................................1 unidad
Tornillo alimentador de la picadora .......................................................................................................................................................1 unidad
Anillo fijador ..................................................................................................................................................................................................1 unidad
Discos perforados para el picadillo ....................................................................................................................................................3 unidades
Empuje desmontable ..................................................................................................................................................................................1 unidad
Base de la boquilla para el kebbe ..........................................................................................................................................................1 unidad
Boquilla formadora para el kebbe ..........................................................................................................................................................1 unidad
Base de la boquilla para las salchichas.................................................................................................................................................1 unidad
Boquilla formadora para las salchichas ................................................................................................................................................1 unidad
Unidad para cortar productos ..................................................................................................................................................................1 unidad
Bocal-raspador..........................................................................................................................................................................................2 unidades
Bocal-picador ................................................................................................................................................................................................1 unidad
Empujador rectangular para la unidad de corte .................................................................................................................................1 unidad
Manual de operación ..................................................................................................................................................................................1 unidad
Libro de mantenimiento ............................................................................................................................................................................1 unidad
El fabricante se reserva el derecho a introducir cambios en el diseño, equipo, así como en las especificaciones técnicas del
producto en el curso de la mejora del producto sin aviso previo sobre dichos cambios.
Diseño de la picadora A1
1. Unidad de motor
2. Botón de encendido/apagado ON/OFF
3. Botón de activación de modo de inversión REV
4. Acoplamiento del eje de accionamiento
5. Botón de desconexión del bloque de la picadora
6. Bandeja de entrada
7. Empuje desmontable con recipiente para el almacenaje de boquillas
8. Bloque de la picadora
9. Tornillo alimentador
10. Cuchillo
11. Discos perforados con orificios de diferente diámetro
12. Anillo fijador
13. Base de la boquilla para el kebbe
14. Boquilla formadora para el kebbe
15. Base de la boquilla para las salchichas
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16. Boquilla formadora para las salchichas
17. Tapa del compartimento para el almacenaje de boquillas
18. Cable de alimentación
19. Empujador
20. Rallador fino
21. Rallador grueso
22. Empujador rectangular
23. Unidad de corte
24. Botón de defensa contra el sobrecalentamiento
I. ANTES DE UTILIZARLO POR PRIMERA VEZ
Saque con cuidado el producto y sus accesorios de la caja. Retire todos los materiales de embalaje y pegatinas publicitarias.
¡Asegúrese de mantener en su lugar las etiquetas de advertencia, pegatinas indicadoras (si hay) y la tarjeta con el número de
serie en el cuerpo del dispositivo! La ausencia de número de serie en el producto anulará automáticamente sus derechos al
servicio de garantía.
Después del transporte o el almacenamiento a bajas temperaturas es necesario dejar el dispositivo a temperatura ambiente
antes de encenderlo durante al menos 2 horas.
Frote la unidad de motor del dispositivo con un paño húmedo. Enjuague todas las partes desmontables siguiendo rigurosa-
mente las indicaciones de la sección "Mantenimiento del dispositivo". Antes de montar el dispositivo hay que secar por
completo todas sus piezas desmontables a temperatura ambiente. Antes de cocinar, asegúrese de que las partes externas y
las partes visibles internas de la picadora no tengan daños, deterioros u otros defectos.
II. FUNCIONAMIENTO DE LA PICADORA
La picadora universal REDMOND RMG-1211-7-E es un dispositivo multifuncional para el tratamiento de alimentos.
El orden de uso del aparato se puede ver en los siguientes esquemas: preparación de carne picada — A2, preparación de
salchichas — A3, preparación de albóndigas — A4, desmenuzar vegetales — A5.
¡ATENCIÓN! El tiempo de trabajo ininterrumpido no debe ser más de 5 minutos. El receso en el trabajo debe ser de máx.
15 minutos:
No ponga en la picadora huesos, piel, la carne congelada o cortada en pedazos grandes. Esto reducirá la vida útil del aparato
o puede romperlo.
Uso de la función del inversor
Use la función de inversor de marcha, si en el bloque de corte o en el bloque de picadora se acumula líquido y masa densa
de productos en la salida obstruyendo su desagüe.
Si la moledora de carne está funcionando pare la rotación del visinfin al presionar el botón ON/OFF. Después presione y
mantenga presionado el botón REV. El visinfin empieza a virar viceversa trasladando los productos cargados hacia el orificio
de carga. Al pasar unos 10-15 segundos suelte el botón REV y presione el botón ON/OFF para continuar el trabajo.
Protección contra sobrecarga
La picadora está equipada con un sistema que protege el motor contra la sobrecarga (por ejemplo, si en el bloque de la pi-
cadora junto con carne entra algún hueso).
Si el motor del dispositivo se detiene de repente, apague la picadora pulsando el botón ON/OFF, y desenchúfelo de la red.
Limpie el cuerpo de trabajo de productos. Pulse el botón de defensa contra el sobrecalentamiento de la parte inferior del
dispositivo, después conecte de nuevo el aparato a la red y pulse el botón ON/OFF. Si la picadora no funciona, póngase en
contacto con el centro de servicio .
III. MANTENIMIENTO DEL DISPOSITIVO
Los modos recomendados de limpieza de las diferentes piezas del aparato están en la tabla A6.
¡ATENCIÓN! Antes del desarme y limpieza desactive el aparato al presionar el botón ON/OFF y desconéctelo de la red eléctrica.
QUEDA PROHIBIDO situar la unidad de motor, el enchufe y cable eléctrico bajo el chorro de agua, o sumergirlos en agua.
QUEDA PROHIBIDO usar esponjas con recubrimiento duro o abrasivo, así como medios abrasivo y diluentes (gasolina, acetona, etc.).