Sicherheitsanweisungen; Sicherheitsanweisungen Anschluss Und Aufstellung - GGMgastro DON 3 Installations-, Bedienungs- Und Wartungsvorschriften

1. SICHERHEITSANWEISUNGEN

1.1. Sicherheitsanweisungen Anschluss und Aufstellung

- Gas- und Elektrizitätsversorgungen müssen alle nationalen, regionalen und
örtlichen Anforderungen und Vorschriften erfüllen, bitte achten Sie vor dem
Anschluss auf das Etikett auf dem Gerät.
- Vor dem Anschluss kontrollieren, ob das Gerät für das zu verwendende Gas
oder die vorhandene Elektrizität geeignet ist.
- Der Grill ist für den berufsmäßigen Gebrauch vorgesehen und darf
ausschließlich von quali zierten Fachkräften und gemäß allen geltenden
Anforderungen und Vorschriften angeschlossen werden.
- Darauf achten dass der Aufstellungsraum genügend belüftet wird, damit eine
Konzentration gesundheitsschädlicher Verbrennungsgase vermieden wird.
Das Gerät sollte zugfrei aufgestellt werden.
- Vorzugsweise sollte das Gerät direkt unter einer Absaugvorrichtung
aufgestellt werden. In manchen Fällen ist dies sogar vorgeschrieben.
Einzelheiten sind bei den zuständigen Behörden zu erfragen.
Falls das Gerät unmittelbar unterhalb einer Absaugvorrichtung aufgestellt
wird, sollte diese ausreichend hitzebeständig und aus feuerfesten Materialen
hergestellt sein.
- Die nachstehend genannten Abstände und Temperaturangabe sind
Richtwerte. Die für Sie gültigen Richtlinien können davon abweichen.
- Einzelheiten sind bei den zuständigen Behörden zu erfragen.
- Falls das Gerät nicht unmittelbar unterhalb einer Absaugvorrichtung
aufgestellt wird, sollte über dem Gerät ein freier Raum von mindestens 100 cm
vorhanden sein. Falls dies nicht möglich ist, sollte eine hitzebeständige
Isolierung von mindestens 100 x 100 cm über dem Gerät angebracht werden,
damit die Temperatur der Decke den Wert von 70 °C nicht übersteigen kann.
Die Distanz zwischen der Oberseite des Gerätes und der Decke sollte in
diesem Fall mindestens 50 cm betragen.
- Das Gerät kann freistehend, zwischen oder neben den anderen Geräten
aufgestellt werden. Der freie Raum links und rechts sollte mindestens 20 cm
betragen. Einen freien Raum von mindestens 10 cm auf der Hinterseite des
Gerätes einhalten. Auf der Vorderseite einen freien Raum von mindestens
100 cm, gerechnet von der Brennober äche, einhalten.
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