Kenwood HG266 Handbuch Seite 40

matvare
Hel fisk
Fiskekoteletter
Reker
Kylling – lår
Benfritt kyllingbryst
Biff
Koteletter
Pølser
Bacon
Burgere, frosne 55 g
Burgere, ferske 175 g
Kebab
tips
●
Møre kjøttstykker er bedre egnet til
grilling og er derfor best på denne
grillen. Det er best å unngå å steke
seige kjøttstykker.
●
Best resultat fås ved å steke mat
som har samme tykkelse. Tynnere
matvarer foretrekkes framfor tykkere
matvarer, da tykkere matvarer kan ta
lang tid før de er gjennomstekte,
med den følge at utsiden kan bli for
mye stekt.
●
Mens maten stekes må den snus
ofte for å sikre jevn steking. Vær
forsiktig da det kan oppstå litt
spruting når stekingen pågår.
●
Mat som plasseres direkte over
elementet kan bli brun og stekes
raskere enn mat på andre steder på
grillen. Det vil derfor hjelpe hvis du
flytter maten rundt på grillen for å
sikre jevn steking.
●
Snu alltid og ta maten av grillen ved
hjelp av redskap som ikke riper
slippbelegget. Gjenstander som er
laget av tre og varmebestandig plast
er ideelle.
termostat
200 °C
200 °C
200 °C
210 °C
210 °C
230 °C
210 °C
230 °C
230 °C
230 °C
230 °C
230 °C
●
Dryppbrettet er belagt med et
reflekterende sølvbelegg for å rette
varmen oppover og gjøre stekingen
mer effektiv. Rengjøringen blir
enklere hvis du legger
aluminiumsfolie i bunnen på
dryppbrettet.
Aluminiumsfolie samler opp fettet og
gjør det enklere å kaste. Med folie
reflekteres dessuten varmen oppover
slik at stekingen blir mer
energibesparende.
Merk: Når du legger folie i
dryppbrettet er det viktig at folien
ikke henger ut over sidene, da dette
hindrer luftsirkulasjonen.
rengjøring
●
Slå av grillen og trekk støpselet ut av
veggkontakten.
●
La grillen avkjøles noe og trekk så
strømkontakten ut av grillen, ved å
ta tak i hankene på hver side.
●
Ikke legg kontakten i vann. I stedet
skal du tørke over med litt
absorberbart papir eller tørke med
en lett fuktet klut.
●
Hvis du har brukt aluminiumsfolie i
dryppbrettet skal du kaste folien.
40
omtrentlig
tid
15-20 minutter
15 minutter
6-10 minutter
35-40 minutter
25-30 minutter
3-5 minutter (rare)
15-20 minutter (godt stekt)
30-35 minutter
20-25 minutter
6 minutter
10-12 minutter
10 minutter
10-15 minutter