Kenwood HG266 Handbuch Seite 28

guía de cocinado
Los siguientes ajustes de
temperatura y tiempo son sólo una
guía y variarán según los gustos
individuales y el tamaño / grosor del
alimento que se cocine. Con el uso,
se familiarizará con los tiempos y
ajustes necesarios para cocinar los
alimentos a su gusto. Con algunos
productos más gruesos, en concreto
cerdo y pollo, que deben cocinarse
alimento
Pescado entero
Filetes de pescado
Gambas
Pollo: muslos
pechugas deshuesadas
Filete
Chuletas
Salchichas
Beicon
Hamburguesas: congeladas 55 g
Hamburguesas: frescas 175 g
Pinchos morunos
consejos
●
Las piezas tiernas de carne son más
apropiadas para asar a la parrilla y
por lo tanto son mejores para utilizar
con la Parrilla para Cocina Sana. Es
mejor evitar cocinar piezas de carne
dura.
●
Se obtienen mejores resultados
cocinando alimentos con un grosor
uniforme. Es preferible utilizar
productos más finos que gruesos ya
que estos pueden requerir un
tiempo de cocinado largo para
cocinarse bien por dentro,
pudiéndose cocinar demasiado en el
exterior.
muy bien, sería aconsejable que se
precocinaran en un horno o
microondas antes de ponerlos en la
parrilla.
La Parrilla para Cocina Sana tiene
dos zonas de cocinado. La placa
lisa es más útil para cocinar huevos
fritos, tomates y champiñones,
mientras que la parrilla es más
apropiada para cocinar carne como
hamburguesas, chuletas y filetes.
ajuste de
temperatura
200°C
200°C
200°C
210°C
210°C
230°C
15-20 minutos (muy hecho)
210°C
230°C
230°C
230°C
230°C
230°C
●
Durante el cocinado, hay que dar la
vuelta a los alimentos con frecuencia
para que se cocinen uniformemente.
Tenga cuidado ya que puede
salpicar.
●
Los alimentos que se coloquen
directamente encima del elemento
eléctrico pueden dorarse y cocinarse
de forma más rápida que los que se
coloquen en otra parte de la parrilla.
Por lo tanto, si se mueven de un
sitio a otro de la parrilla se cocinarán
más uniformemente.
●
Dé la vuelta y saque siempre los
alimentos de la Parrilla para Cocina
Sana utilizando utensilios que no
arañen la superficie antiadherente.
Los utensilios de madera y de
plástico resistentes al calor son
ideales.
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tiempo
aproximado
15-20 minutos
15 minutos
6-10 minutos
35-40 minutos
25-30 minutos
3-5 minutos (poco hecho)
30-35 minutos
20-25 minutos
6 minutos
10-12 minutos
10 minutos
10-15 minutos