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Maintenance Et Nettoyage; Protection De L'environnement - Jata Electro FR1045 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 19
• Tournez le bouton de température (6) dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position adéquate,
suivant les aliments que vous souhaitez frire. Quand le voyant passe au vert (7), l'huile est assez chaude.
Normalement, les températures les plus hautes sont les mieux adaptées pour frire.
• Les produits doivent être seulement dorés. Plus la surface des produits est foncée, plus leur contenu en
acrylamide est élevé.
• Placez les aliments à frire dans le panier (9). Cette opération doit être faite à l'extérieur de la cuve et les aliments
ne doivent pas dépasser le niveau maximum indiqué sur la cuve.
• Si les aliments à frire sont panés, il est conseillé de les placer dans le panier à l'intérieur de la cuve, pour éviter
qu'ils ne collent.
• Plongez le panier avec les aliments dans la cuve (5). Si vous le souhaitez, vous pouvez fermer le couvercle (1)
et surveiller la cuisson par la fenêtre (2).
• Quand les aliments sont cuits, retirez le panier et égouttez son contenu en le suspendant au-dessus de la cuve,
en débloquant la poignée du panier (11) et en la tirant vers le haut (10).
• Quand vous avez fini, éteindre la friteuse (12), la débrancher et placer le bouton de température sur sa
position « 0 ».
• Attendre qu'elle ait complètement refroidi et remettre le couvercle en place pour préserver l'huile des
particules ambiantes.
Technologie Cold Zone
• La friteuse utilise la technologie zone froide. La résistance est à une bonne distance du fond de la cuve et
l'huile chauffe particulièrement au-dessus de la résistance.
• Cela crée deux zones : une zone chaude au-dessus de la résistance (jusqu'à 190º env.) et une zone froide (85º
env.).
• Cette différence fait que les déchets alimentaires descendent au fond de la cuve, sans brûler, ce qui a plusieurs
avantages :
- L'huile peut être utilisée plus longtemps.
- La durée de chauffage de la friture est écourtée.
- Faible quantité d'acrylamide (voir paragraphe suivant).
- Réduit la formation d'acrylamide.
Bouton "RESET" (14)
• La friteuse est munie d'un dispositif de sécurité qui la déconnecte automatiquement en cas de surchauffage.
Cette déconnexion peut également se produire si l'appareil est connecté sans huile ou bien si le niveau d'huile
se trouve en dessous du minimum indiqué sur le réservoir.
• Dans ce cas, il faut procéder au redémarrage du système de sécurité. A cet effet, l'huile et la résistance doivent
d'abord être entièrement refroidies.
• Appuyez sur le bouton situé sous l'indication « RESET » (derrière la résistance) jusqu'au « clic » indiquant que le
thermostat est réinitialisé. Une fois cette opération effectuée, la friteuse fonctionnera à nouveau normalement.
• Si la déconnexion du dispositif se produisait de façon continue, il faudra faire réviser l'appareil par un Service
Technique Agréé.

MAINTENANCE ET NETTOYAGE

• Avant toute opération, assurez-vous que l'appareil est débranché du réseau.
• Ôtez la résistance (4) en la tirant vers le haut.
• Le panier et la cuve peuvent être nettoyés à l'eau et au savon, en prenant de bien les rincer et les sécher
ensuite.
• Le couvercle doit être nettoyé avec un chiffon humide et l'appareil ne doit jamais être submergé dans l'eau ou
introduit dans un lave-vaisselle.
• La résistance peut être nettoyée avec un linge légèrement humide. Ne la plongez jamais dans l'eau.
• Les parties extérieures seront nettoyées avec un linge humide.
• N'utilisez pas de produits chimiques ou abrasifs, de tampons à récurer métalliques, etc, qui pourraient
endommager les surfaces.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

• En votre qualité de consommateur, lorsque vous souhaitez vous défaire de l'appareil, déposez-le
pour son postérieur traitement dans un centre de recueil de déchets ou un container destiné à
telle fin.
• Ne le jetez jamais à la poubelle. De cette façon, vous participerez aux soins et à l'amélioration de
l'environnement.
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