Entretien - CaterChef 508.224 Bedienungsanleitung

ALLUMAGE
3.1 Introduire la prise de l'appareil dans la prise de courant.
3.2 Placer l'interrupteur en position 1 (D figure 3); Si tout est correct, il s'allumera.
3.3 Faire pivoter le thermostat (E figure 3) jusqu'à le placer sur la température souhaitée.
Le témoin lumineux s'allumera (F figure 3) et ne s'éteindra qu'une fois atteinte la température programmée.
3.4 Ace point, la machine est prête à l'emploi.
3.5 Le produit à frire doit être bien sec au moment de son introduction dans l'huile.
3.6 En cas d'utilisation d'un produit surgelé, ne remplir l'égouttoir qu'à 50% de sa capacité et le tremper
lentement dans l'huile.
EXTINCTION
4.1 Placer le thermostat (E figure 3) en position "O"
4.2 Mettre l'interrupteur (D figure 3) en position "O" et contrôler que tous les voyants soient éteints.
4.3 ATTENTION: si la prise reste branchée, l'appareil reste sous tension.
Fi g . 3
G
B
F
F T 700MV

ENTRETIEN

5.1 Après la cuisson, retirer les résidus flottant dans l'huile.
5.2 Après un certain nombre de cuissons, filtrer l'huile à froid et lave r la cuve à l'eau chaude avec un détergent.
Laver de la même façon les résistances en faisant attention aux bulbes capillaires du thermo stat.
5.3 La tête comprenant les commandes doit être nettoyée à !'aide d'un chiffon humide. NE JAMAIS LAVER
DIRECTEMENT A L'EAU ou SOUS PRESSION ou A L'AIDE DE SUBSTANCES CORROSIVES.
5.4 IMPORTANT: avant d'effectuer n'importe quelle opération de nettoyage, débrancher l'appareil et attendre
que l'huile et que les résistances soient froides.
PROBLEMES DE FONCTIONNEMEN
6.1 Vérifier que les conditions suivantes soient remplies:
• Qu'il y ait de la tension dans le réseau;
• Que Je pin (B figure 2) soit bien rentré dans la tête comme expliqué au point 2.3;
• Que le thermostat de sécurité (G figure 4) soit dans la bonne position
(pin rouge pas abaissé). Le thermostat de sécurité intervient quand la
température de l'huile dépasse 230°C suite à un mauvais fonctionnement du
thermostat de travail (E figure 3);
6.2 Si le thermostat de sécurité intervient plusieurs fois, demander l'intervention d'un
technicien spécialisé.
6.3 En cas de remplacement de pièces détaché es, demander que soient toujours
utilisées des pièces de rechange originales.
508212-224_nl-en-fr-de_ma_2017.4
D E G F
D
E
F
7