CaterChef 508.224 Bedienungsanleitung Seite 3

INSCHAKELEN
3.1 Plaats de stekker in het stopcontact.
3.2 Druk op de schakelaar, positie 1 (D fig.3) . Indien alles correct word uitgevoerd zal de schakelaar oplichten.
3.3 Draai de thermostaat (E fig.3) tot op de gewenste temperatuur. Het controlelampje (F fig. 3) zal aanspringen
en terug uitgaan wanneer de ingestelde temperatuur wordt bereikt.
3.4 Het toestel is nu gebruiksklaar.
3.5 Het te frituren product moet goed worden afgedroogd alvorens het in het frituurbad onder te dompelen.
3.6 Bij het frituren van ingevroren producten mag het korfje enkel voor 50% van zijn volume gevuld worden en
moet het langzaam in het frituurbad. worden ondergedompeld.
INSCHAKELEN
4.1 Plaats de thermostaat (E fig.3) op stand "0"
4.2 Plaats de schakelaar (D fig.3) op stand "0" en controleer of de twee controlelampjes zijn uitgedoofd.
4.3 LET OP: het toestel blijft hoe dan ook onder spanning staan voor zolang de stekker in het stopcontact blijft.
Fi g . 3
G
B
F
F T 700MV
ONDERHOUD
5.1 Verwijder na het bakken de voedingsresten die in de olie drijven.
5.2 Filtreer een detergens. Maak ook de weerstand op dezelfde wijze schoon.
Wees heel voorzichtig met de capillaire de koude olie na een zeker aantal bakbeurten en reinig het
frituurbad met warm water en buis van de thermostaat.
5.3 De instrumentenkop moet met een vochtig doek worden schoongemaakt.
GEBRUIK GEEN VRIJ STROMEND WATER OF EEN WATERSPUIT OF CORROSIEVE PRODUCTEN .
5.4 BELANGRIJK: isoleer het toestel van het elektrische voedingsnet alvorens gelijk welk soort van
reinigingswerkzaamheden uit te voeren en wacht tot de olie en de weerstanden zijn afgekoeld.
ONREGELMATIGHEDEN VAN DE WERKING
6.1 Controleer de volgende voorwaarden:
• levert het voedingsnet stroom.
• is de pen (B fig.2) goed in de kop ingevoegd zoals staat uitgelegd in punt 2.3.
• staat de veiligheidsthermostaat (G fig. 4) op de normale stand (rode pen niet
omlaag). De veiligheidsthermostaat treedt in werking wanneer de temperatuur
van de olie stijgt boven de waarde van 230° ten gevolge van een gebrekkige
werking van de werkthermostaat (E fig.3).
6.2 Indien de veiligheidsthermostaat meerdere malen in werking treedt,
contacteer dan een gespecialiseerd technicus.
6.3 Vraag bij onderhoudsbeurten steeds originele vervangstukken.
508212-224_nl-en-fr-de_ma_2017.4
D E G F
D
E
N
3