Beper 90.655 Betriebsanleitung Seite 46

Frytkownica Instrukcja obsługi
Frytkownica ZASTOSOWANIE:
1. Zdejmij kosz z uchwytem ze wspornika.
2. Wlej między 2-2,5 litrów oleju do frytkownicy. Poziom oleju musi znajdować się między MIN i MAX
poziomu oznaczonego na powierzchni garnka. (Rys.9)
Używaj tylko dobrej jakości oleju roślinnego lub innego wskazanego do głębokiego smażenia.
Masło, margaryna, olej z oliwek lub tłuszcz zwierzęcy nie jest zalecany ze względu na jego niższą
temperaturę palenia.
3. okienko smarujemy olejem .
4. Podłącz do sieci i ustaw termostat na żądaną temperaturę (patrz menu) Lampka temperatury
zgaśnie, gdy zostanie osiągnięta zadana temperatura.
5. Dodać żywność (tak suchą jak to tylko możliwe) do kosza pierwszego.
Uruchamiać wolno przeciążać kosz.
, Umieść żywność jednakowej wielkości do kosza, tak aby gotować równomiernie.
, Pamiętaj, aby wysuszyć całą żywność przed smażeniem.
6. Umieść kosz z powrotem do frytkownicy. Zdjąć uchwyt i zamknąć pokrywę. Obróć w koszu
pokrętło w dół, aby mieć kosz i żywność zanurzone w oleju.
, Nie dodawać wody lub mokrych rzeczy do oleju do gotowania, nawet niewielka ilość wody spowo-
duje rozprysk oleju
7. Po ugotowaniu podnieść kosz z oleju, aby go wysuszyć
SMAŻENIE:
Nie przepełniać kosza, spowoduje to spadek temperatury oleju i sprawi, że jedzenie będzie tłuste.
Olej musi zawsze obejmować żywność.
Jeśli to konieczne, usunąć lód z mrożonki przed smażeniem, aby uniknąć chlapania.
Wytnij kawałki jedzenia równego wymiaru, aby usmażyć je poprawnie. Jedzenie musi być idealnie
suche przed włożeniem do oleju / tłuszczu, aby uniknąć chlapania. Przed smażenia żywności, która
zawiera "wodę" (ryby, mięso, warzywa ...) zaleca się umieścić je na chlebie lub w mące.
Podane poniżej parametry są przybliżone, zależą od ilości i smaku
46