Описание Аппарата; Преимущества Микроволновой Печи; Как Работает Микроволновая Печь; Почему Пища Подогревается - Gorenje BM 5120 AX Bedienungsanweisung

RU
Описание аппарата
Преимущества микроволновой печи
В обычной духовке тепло генерируется при
помощи электрических
нагревателей, медленно проникает в блюдо,
начиная снаружи внутрь. Таким образом,
происходят значительные тепловые потери
при нагреве воздуха, аксессуаров духовки и
посуды.
С другой стороны, в микроволновой печи тепло
генерируется внутри блюда, нагревая его
изнутри к внешней
образом, тепловых потерь не происходит,
потому что воздух, стенки и посуда (если она
пригодна для приготовления в микроволновой
печке) не нагреваются микроволнами.
Микроволновая печь обладает следующими
преимуществами:
Экономия времени приготовления: в
1.
целом время
сравнении с обычной духовкой.
Ультра-быстрое
2.
продуктов,
размножение бактерий.
3. Экономия электроэнергии.
4. Сохранение питательных веществ за счѐт
короткого времени приготовления.
5. Лѐгкая очистка.
Как работает микроволновая печь
Микроволновая
магнетроном,
электрическую энергию
Микроволны направлены внутрь печи.
Внутри печки микроволны распространяются
во всех направлениях, отражаются от стенок
аппарата и проникают в пищу.
Почему пища подогревается
Большинство продуктов
молекулы которой вибрируют под действием
микроволн.
23
или газовых
поверхности.
уменьшается на
размораживание
что предотвращает
печь оборудована
который превращает
в микроволновую.
содержит
Трение молекул генерирует тепло, которое
приводит к увеличению температуры блюда во
время размораживания,
приготовления.
Благодаря
внутри пищи:
готовить можно без воды или жира, или же с
незначительным добавлением;
размораживание,
приготовление происходит намного быстрее,
Таким
чем в обычной духовке;
не происходит смены цвета и аромата блюда.
Микроволны проходят сквозь фарфор, стекло,
картон и пластик, но не сквозь металл.
Поэтому
контейнеры
использовать
микроволновой печке.
¾ в
Микроволны отражаются от металла...
...они проходят сквозь стекло и фарфор...
воду,
разогревания
тому, что тепло
подогревание
металлическую
с примесями метала
для приготовления
...и поглощаются пищей.
или
генерируется
и
посуду или
нельзя
в