Braun Multiquick 5 MR 530 Baby Handbuch Seite 29

Valkuaisvaahto
Vatkaa enintään 4 munanvalkuaista kerralla.
Aloita keskinopeudella (7) ja lisää nopeutta vatka-
tessa asetukseen 15.
Teholeikkurin käyttö
(a) Teholeikkurin vaihteisto-osa
(b) Terä
(c) Teholeikkurin kulho
(d) Liukumaton rengas
Teholeikkuri sopii erinomaisesti
lihan, juuston,
sipulin, yrttien, valkosipulin, porkkanoiden,
saksanpähkinöiden, hasselpähkinöiden, manteleiden
jne. hienontamiseen.
Käsitellessäsi kovia aineksia (esim. kovaa juustoa),
käytä turbokytkintä
C
Huom: Älä hienonna erittäin kovia aineksia esim.
jääpaloja, muskottipähkinöitä, kahvinpapuja
ja jyviä.
Ennen hienontamista ...
• esikäsittele liha, juusto, sipulit, valkosipuli,
porkkanat (katso taulukko sivulla 5)
• poista yrteistä varsi ja pähkinöistä kuoret
• poista luut, jänteet ja rustot lihasta.
1. Varoitus: Poista varovasti terän (b) muovisuojus.
Terä on erittäin terävä!
Pidä siitä kiinni aina muovisesta osasta.
Aseta terä teholeikkurin kulhon (c) keskiakselille,
paina alas kunnes se lukittuu.
Varmista, että liukumaton rengas (d) on kiinnitetty
leikkurikulhoon.
2. Lisää kulhoon käsiteltävät ainekset.
3. Laita teholeikkurin vaihteisto-osa (a) paikoilleen
kulhon päälle.
4. Kiinnitä moottoriosa
osaan (a) kunnes se lukittuu.
5. Paina kytkintä tai
B
Käytön aikana pidä moottoriosasta kiinni toisella ja
teholeikkurista toisella kädellä.
6. Käytön jälkeen paina painikkeita
moottoriosan.
7. Irroita sitten teholeikkurin vaihteisto-osa.
8. Irroita terä varovasti.
9. Poista hienonnettu ruoka kulhosta.
Puhdistus
Puhdista moottoriosa
ainoastaan pyyhkimällä kostealla liinalla.
Teholeikkurin vaihteisto-osan (a) sisäpuolen voi
huudella juoksevan veden alla. Älä upota vaihteisto-
30
.
teholeikkurin vaihteisto-
A
käynnistääksesi leikkurin.
C
irroittaaksesi
D
ja vispilän vaihteisto-osa
A
osaa (a) veteen. Kaikki muut osat voi pestä astian-
pesukoneessa.
Käsitellessäsi värjääviä ruoka-aineita (esim.
porkkanoita), laitteen muoviosat saattavat värjääntyä.
Pyyhi nämä osat ruokaöljyllä ennen varsinaista pesua
astianpesuaineella.
a
Lisävarusteet
b
(saatavana Braun-tuotteita myyvistä liikkeistä.
Huom! tarvikkeita ei ole saatavilla kaikissa maissa)
c
• BC: Teholeikkuri, sopii erinomaisesti isojen
määrien hienontamiseen ja sekoittamiseen,
d
pienien taikinoiden tekoon ja jäiden
murskaamiseen.
• HC: Tehokkaasti hienontava leikkuri erityisesti
yrttien, sipulin, valkosipulin, chilipippureiden,
pähkinöiden yms. hienontamiseen.
Valmistusohje esimerkki
Majoneesi (käytä pikasekoitinta)
200 – 250 ml öljyä
1 muna (keltuainen ja valkuainen)
1 ruokalusikka sitruunamehua tai etikkaa, Suolaa ja
pippuria maun mukaan
Mittaa ainekset kulhoon yllämainitussa järjetyksessä.
Aseta pikasekoitin kulhon pohjalle. Paina turbo-
kytkintä , pidä laite käynnissä kunnes öljy on
C
emulgoitunut. Sen jälkeen liikuta laitetta rauhallisin
liikkein ylös ja alas laitteen ollessa käynnissä, kunnes
majoonesi on valmista.
Jäätelö (käytä teholeikkuria)
100 g pakastettuja vadelmia
10 g hienosokeria
80 g kermaa
Mittaa kaikki ainekset kulhoon, paina turbokytkintä
ja sekoita noin 30 sekunnin ajan. Tarjoile heti.
Oikeudet muutoksiin pidätetään.
Tämä laite täyttää sähkömagneettista
yhteensopivuutta koskevan EU-direktiivin 2004/108/
EU ja 7.10.2004 annetun elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvia materiaaleja säätelevän
EUmääräyksen 1935/2004 vaatimukset.
Kun laite on tullut elinkaarensa päähän, säästä
H ympäristöä äläkä hävitä sitä kotitalousjätteiden
mukana. Hävitä tuote viemällä se Braun-
huoltoliikkeeseen tai asianmukaiseen
keräyspisteeseen.
C