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HAFERFLOCKENBREI
Zutaten (für 2 Personen)
1/2 Tasse geschnittener oder gerollter Hafer (wir empfehlen, diese in ein Sieb zu geben und 3-4 Mal
kräftig zu schütteln, um Sedimente zu entfernen).
1,5 Tassen Wasser (gemessen im mitgelieferten Messbecher)
1/2 Tasse Milch (oder Sahne) oder 1/2 Tasse Kokosmilch - was auch immer Sie bevorzugen. 2-3 Löffel
(oder mehr nach eigenem Geschmack) Honig oder brauner Zucker
* Möglicherweise müssen Sie mit den Mengen an Hafer und Wasser experimentieren, je nachdem, ob
Sie dicken oder dünnen Haferbrei mögen! Du kannst auch zerkleinerte Äpfel oder Kakaopulver
verwenden, um den Brei zu würzen.
Anfahrtsbeschreibung
1. Legen Sie die innere Kochpfanne in den Hauptkörper des Reiskochers, legen Sie Hafer und Wasser
in die innere Kochpfanne und schließen Sie das Gerät an. Wählen Sie die Einstellung "Porridge" und
stellen Sie das Timing nach Ihren Wünschen ein (längere Garzeit = dickerer Porridge; kürzere Garzeit =
dünnerer Porridge). Drücken Sie zum Start die Taste 'START'.
2. Wenn der Reiskocher auf 'KEEP WARM' umschaltet, öffnen Sie den Deckel, rühren und geben Sie die
restlichen Zutaten hinzu. Die Verwendung der Timer-Funktion und das Einweichen des Hafers über
Nacht hilft, die Textur weicher zu machen.
3. Füge dem Brei getrocknete oder frische Früchte anstelle von Zucker hinzu - köstlich und gesund an
einem kalten Wintertag!
HINWEIS: Verwenden Sie keine Milch zum Kochen der Haferflocken, dies führt zu einem "Überkochen"
des Inhalts, da die Milch beim Erhitzen unterschiedlich reagiert. Verwenden Sie zum Garen der Hafer
nur Wasser.
REISPFLANZEN
Zutaten (Tassenmaße sind für den Reismessbecher)
1 Tasse Arborio, anderer Steinkornreis oder klebriger/klebriger Reis
1 Tasse kaltes Wasser (d.h. bis zu 4-5 mm unter die 1 Markierung auf der inneren Schale füllen). 1/4
Tasse Kondensmilch, 1/4 Tasse Kokosmilch, 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch **
1 Zimtstange oder Prise gemahlenen Zimts, 1 Zitronenschale, ein großes Stück Zitronenschale 1/4
Teelöffel Muskatnuss (oder weniger, wenn Sie es vorziehen)
1,5 Esslöffel gemahlener Zimt (zum Garnieren)
Anfahrtsbeschreibung
1. Messen Sie Ihren Langkornreis mit dem Messbecher, den Sie mit Ihrem Reiskocher erhalten haben.
2. Messen Sie den Reis, spülen Sie ihn dann in kaltem Wasser ab, legen Sie Reis und Wasser in den
Reiskocher, wählen Sie die Einstellung 'SHORT GRAIN' Reis und starten Sie den Kochzyklus. Kochen
Sie, bis es automatisch einrastet, um sich warm zu halten.
3. In der Zwischenzeit Kondensmilch, Kokosmilch, gesüßte Kondensmilch, Zimtstange (oder
gemahlenen Zimt), Zitronenschale (eine große dünne Scheibe Schale, nicht gerieben) und
Muskatnuss zusammen schlagen.
4. Wenn der Reis gekocht wurde und der Reiskocher auf warm geschaltet hat, trennen Sie die Schnur
vom Ausgang, rühren Sie einmal um und lassen Sie den gekochten Reis 15 Minuten abkühlen.
5. Dann die verquirlten Milchstücke in den Reis geben, Deckel schließen und den Kocher auf die
Einstellung "KEEP WARM" stellen. Überprüfen Sie etwa 30 Minuten später, ob es sich um die
gewünschte Konsistenz handelt.
6. Entsorgen Sie die Zimtstange (falls vorhanden) und die Zitronenschale.
7. In Einzelgerichte geben und auf Wunsch mit gemahlenem Zimt und Sahne garnieren.
** Dies kann auch ohne die Kondensmilch und Kondensmilch als milchfreie Alternative erfolgen.
Verwenden Sie einfach eine ganze Dose Kokosmilch und etwas milchfreie Milch, um sie nach Stufe 5
zu lösen, falls erforderlich.
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Panda MultiFunktions-Mini-Reiskocher von Yum Asia
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