h.koenig GFX360 Bedienungsanleitung Seite 29

acero inoxidable se puede utilizar de vez en cuando en la carcasa superior. No lo sumerja en agua u otro
líquido.
• No coloque en el lavavajillas.
• Si la masa se pega en la cubierta, vierta un poco de aceite de cocina sobre la masa endurecida. Deje
reposar 5 minutos para ablandar la masa, luego limpie con una toalla de papel o un paño suave.
• No use utensilios metálicos para retirar los gofres, ya que pueden dañar la superficie antiadherente.
Probamos para ti GFX360.
Aquí están nuestros consejos para hacer deliciosos gofres:
Encienda la cámara 220 °,
Una vez que el producto caliente, vierta la masa, cierre y cambio,
Cocine por 2 minutos, luego dé vuelta y cocine durante otros 2 minutos
Abrir y devolver el gofre (waffle sofocar la up), cerrar y cocinar durante 1 minuto,
Dar vuelta y cocinar durante 1 min,
Coloque el producto en la dirección original y abre tu waffle está listo para comer!
El tiempo de cocción varía dependiendo de la temperatura de la masa y los siguientes ingredientes
seleccionados.
ALMACENAMIENTO
• Desenchufe siempre el dispositivo antes de su almacenamiento.
• Siempre asegúrese de que el dispositivo esté frío y seco.
• El cable de alimentación se puede envolver alrededor de la parte inferior de la base para su
almacenamiento.
1-
1 ½ tazas de harina
½ taza de maicena
2 cdas. harina de maíz (opcional )
1 cda. polvo de hornear
1 cdta. sal
En un tazón grande, bata la harina, maicena, harina de maíz, polvo de hornear y sal. En un tazón, bata
las claras de huevo hasta el punto de nieve. Añadir el azúcar, seguir batiendo hasta el punto de nieve.
Batir las yemas de huevo, la leche y la vainilla. Usando una espátula de goma, revolver la mezcla de
leche y la mezcla de harina, mezclando sólo hasta que se humedezcan los ingredientes secos. (Deben de
quedar pequeños bultos; no sobre mezclar). Agregue la mantequilla derretida. Agregue las claras de
huevo batidas hasta que se mezclen. Vierta la mezcla sobre gofrera caliente y previamente engrasada y
hornear .
Hace alrededor de 5 ½ tazas de masa
Consejo: La maicena hace que los gofres más crujientes. Si usted no tiene maicena, puede hacer
buenos gofres sin maicena aumentando 2 tazas de harina. Hornee según las instrucciones.
Gofres de nueces y arándanos tostados
Espolvorear las nueces picadas en la cubierta inferior de la gofrera engrasada caliente.
Vierta la mezcla sobre las nueces. Espolvorear arándanos secos sobre la mezcla .
Cierre la gofrera y hornee según las indicaciones.
2 -
Durante 15 gofres
Harina 240g , 2 huevos + 1 yema de huevo , ½ vaina de vainilla , 30 g de azúcar en polvo , 1 pizca de sal
, la mantequilla 70g , 18 ml de leche , 15 g de levadura , 12 cl de nata , azúcar, aceite para engrasar el
molde para gofres .
RECETAS
3 huevos grandes, separados
2 cucharadas de azúcar granulada
1 ¾ tazas de leche
½ cucharadita extracto de vainilla
½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, derretida