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Verwandte Anleitungen für Küppersbusch EKI serie
Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch EKI serie
- Seite 1 _„y‹ƒ}Šy…ƒDa†|ƒŒ‡†‹ƒ‡{€~„ {€} …Œ k}†‹‡Šz}|}††...
- Seite 2 Service Manual: H1-50-03 Bearbeitet von: D. Rutz KÜPPERSBUSCH HAUSGERÄTE AG Telefon: (0209) 401-733 Kundendienst Fax: (0209) 401-743 Postfach 100 132 Datum: 22.05.2000 45801 Gelsenkirchen...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Service Manual EKI Inhalt Induktionskochzone Generation III ................4 Induktion: auf kalten Platten heiße Speisen zubereiten ........4 Technische Funktionsweise .................. 4 Der optimale Wirkungsgrad ................... 4 Auf das richtige Geschirr kommt’s an..............5 Aufbau einer Induktionskochzone ................. 6 Abmessungen und Maßvorgaben ................. 7 Wichtige Hinweise zum Einbau ................ -
Seite 4: Induktionskochzone Generation Iii
Service Manual EKI Induktionskochzone Generation III Induktion: auf kalten Platten heiße Speisen zubereiten Induktionskochzonen zeichnen sich durch eine hohe Effizienz im An- und Fortkochbereich aus. Sind die Kochfelder mit einem Touch Control Bedienfeld ausgestattet, schaltet die Sensortechnik die Kochzone ein, wenn ein Finger die markierte Stelle berührt. Für kombinierte Herde mit Kochfeld und Backofen steht eine serielle Schnittstelle zur bidirektionalen Datenübertragung zur Verfügung. -
Seite 5: Auf Das Richtige Geschirr Kommt's An
Service Manual EKI Durch die Energieumwandlung direkt im Geschirrboden werden vergleichsweise kurze Ankochzeiten und ein hoher Ankochwirkungsgrad erzielt. Typisch für Induktionskochzonen ist der günstige Fortkoch- Energieverbrauch, der dem von klassischen Kochsystemen entspricht. Beim induktiven Kochen können die Speisen wie gewohnt zubereitet und gegart werden. Gewöhnungs- bedürftig sind die kurzen Ankochzeiten und die rasche Reaktion auf Einstellveränderungen. -
Seite 6: Aufbau Einer Induktionskochzone
Service Manual EKI Aufbau einer Induktionskochzone Schemaskizze zur Funktion einer Induktionskochzone Geschirrboden aus Wirbelströme magnetisierbarem Material erhitzen den Kochtopfboden Glaskeramik elektromagnetisches Wechselfeld Steuerelement Umrichter ca. 25 50 Hz Induktionsspule Netz Sensor zur Temperaturerfassung (Überhitzungsschutz und Heißanzeige) Induktionsspule abgedeckt mit einer Wärmedämmscheibe Technische Daten der InduktionsKochzone auf Seite 10. -
Seite 7: Abmessungen Und Maßvorgaben
Service Manual EKI Abmessungen und Maßvorgaben Folgende Kochzonen stehen zur Verfügung: Nenn-Ø 145 mm 1,4kW Nenn-Ø 180 mm 1,8kW Nenn-Ø 210 mm 2,2kW Der Durchmesser 210 mm kann wegen der begrenzten Netzanschlußleistung von 3,6 kW nur mit der kleinsten Kochzone kombiniert werden. Wichtige Hinweise zum Einbau Induktionskochzonen werden im einbaufertigen Zustand geliefert. -
Seite 8: Einbau Auf Einer Abdeckplatte
Service Manual EKI 1.7.2 Einbau auf einer Abdeckplatte Wird die Kochfläche auf einem Unterschrank eingebaut, muß in den Küchenschrank eine Abdeckplatte eingebaut werden. Die Abdeckplatte unterhalb der Arbeitsplatte wie folgt montieren: bei 40 mm Arbeitsplatte 50 mm unterhalb der Arbeitsplatte, bei 30 mm Arbeitsplatte 60 mm unterhalb der Arbeitsplatte, bei 50 mm Arbeitsplatte 40 mm unterhalb der Arbeitsplatte. -
Seite 9: Luftkanal Montieren
Service Manual EKI 1.7.4 Einbau über einer Schublade (nur mit Zub.-Nr. 136) Bestandteile: 1 Luftkanal, Schaumstoffstreifen, 12 Linsenblechschrauben, 1 Schutzgitter für Ventilator Wichtig: Die Schrankrückwand muß geschlossen sein. Es darf zu keiner Rückströmung der warmen Kühlluft zur Ventilatoransaugöffnung kommen. Mangelnde Kühlung der Leistungselektronik führt zur Leistungsreduzierung der Kochfläche. -
Seite 10: Technische Daten Der Induktionskochzone
Service Manual EKI Technische Daten der Induktionskochzone Nennspannung: 230V ±10% AC 50Hz Netzanschlußwert: max. 3,6kW Kühlung: Gebläsekühlung Lufteintrittstemperatur < 45°C Umgebungstemperatur: 0°C … 85°C Schutzklasse: Maße (LxBxH): 470 x 410 x 40mm (50mm mit Lüfter) Gewicht: ca. 6,5kg Leistungseinstellung: prozessorgeregelt, feinstufig Powerstufe: Leistungserhöhung auf 3kW, für eine Kochzone möglich... -
Seite 11: Bedienungs- Und Funktionselemente
Service Manual EKI Bedienungs- und Funktionselemente Kochzone 1 Kochzone 2 Kochzone 3 Kochzone 4 Leuchtdiode 7-Segment-Anzeige Leuchtdiode Power-Taste Minus-Taste Hauptschalter-Taste EIN Schlüsseltaste Plus-Taste Hauptschalter-Taste AUS Betätigungselemente Akustisches Signal 1 Hauptschalter-Taste-EIN 1 Summer 1 Hauptschalter-Taste-AUS 4 Plus-Tasten Temperaturerfassung 4 Minus-Tasten 1 Power-Taste (Booster) 1 NTC-Fühler am Kühlkörper 1 Schlüssel-Taste (Key-Lock) 4 PT-Fühler an den Kochzonen... -
Seite 12: Grundfuntionen
Service Manual EKI Grundfuntionen Ein- und Ausschalten der Steuerung 4.1.1 Allgemeines Das Ein- und Ausschalten bezieht sich hier auf die Funktion der Hauptschalter-Tasten als Elemente, die die Funktion der anderen Tasten freigeben bzw. sperren. Die Steuerung liegt ständig an Netzspannung. 4.1.2 Einschalten der Steuerung Durch Betätigen der Hauptschalter-Taste-EIN wird die Touch Control eingeschaltet. -
Seite 13: Ausschalten Einer Kochzone
Service Manual EKI Ausschalten einer Kochzone Eine Kochzone kann auf zwei Arten ausgeschaltet werden: mit der zugeordneten Minus-Taste. durch gleichzeitiges Betätigen der zugeordneten Plus- und Minus-Tasten. Wird die Kochzone ausgeschaltet, wechselt bei heißer Kochzone die Anzeige nach 3 Sekunden von 0 auf H. -
Seite 14: Leistungskennlinie
Service Manual EKI Leistungskennlinie Die Parameter für die Leistungskennlinie sind zu jeder Kochzone in einem EEPROM hinterlegt. Kochstufe Nennleistung Kochzone 1 Kochzone 2 Kochzone 3 Kochzone 4 (Ø 180mm) (Ø 145mm) (Ø 210mm) (Ø 145mm) Code % ED Watt % ED Watt % ED Watt... -
Seite 15: Anzeigen - Optische Signalisierung
Service Manual EKI Anzeigen - Optische Signalisierung 4.8.1 7-Segment-Anzeigen für Kochzonen Jedem Stellglied (Kochzone) ist eine Anzeige zugeordnet. Neben der Signalisierung der Kochstufen und der Heißanzeige, werden dem Anwender noch die Betriebszustände „Topf fehlt“, „Kochzonen- Temperaturfühlerbruch/-kurzschluß“ und „Ausfall des Netzsynchronimpulses“ angezeigt. Steuerung Kochzone Betriebszustand... -
Seite 16: Leuchtdiode Für Key-Lock-Funktion
Service Manual EKI 4.8.4 Leuchtdiode für Key-Lock-Funktion Bei eingeschalteter Steuerung wird die Aktivierung der Key-Lock-Funktion durch eine Leuchtdiode über der Schlüssel-Taste angezeigt. Summer Jede Tastenbetätigung, die zu einer sinnvollen, ausführbaren Aktion führt, wird durch ein kurzes akustisches Signal bestätigt. Diese Aktionen sind: mit den Hauptschalter-Tasten die Touch Control ein- bzw. -
Seite 17: Sicherheitsfunktionen
Service Manual EKI Sicherheitsfunktionen Automatisches Ausschalten der Steuerung Die Touch Control schaltet sich automatisch aus, wenn nach dem Einschalten der Anwender innerhalb von 10 Sekunden keine weitere Taste(n) betätigt und keine Kochzone in Betrieb ist. nach dem Ausschalten der letzten sich in Betrieb befindlichen Kochzone nicht erneut eine Tasten- betätigung erfolgt. -
Seite 18: Kühlkörpertemperatur
Service Manual EKI 5.3.2 Kühlkörpertemperatur Am Kühlkörper befindet sich ein NTC-Fühler der die elektronischen Bauteile vor Überlastung schützt. Folgende Maßnahmen werden bei zu hoher Kühlkörpertemperatur ergriffen: Bei einer Kühlkörpertemperatur > 76°C wird eine eventuell aktive Booster-Funktion beendet. Die Booster-Leuchtdiode erlischt. Bei einer Kühlkörpertemperatur >... -
Seite 19: Betriebsdauerbegrenzung
Service Manual EKI Betriebsdauerbegrenzung Jeder Kochzone ist eine eigene Betriebsdauerbegrenzung zugeordnet. Diese ist abhängig von der eingestellten Kochstufe und wird bei der Änderung der Kochstufe jeweils neu geladen. Sollte die Betriebsdauerbegrenzung erreicht werden, so wird die entsprechende Kochzone ausgeschaltet. Die Werte sind als Konstanten gemeinsam fur alle 4 Kochzonen definiert. Kochstufe Betriebsdauerbegrenzung Code... -
Seite 20: Fehlermeldungen
Service Manual EKI Fehlermeldungen Es werden grundsätzlich zwei Arten von Fehlern unterschieden: Fehler, die einen weiteren Betrieb zulassen (Fehler beschränkt sich auf Kochzone(n) oder Modul). Fehler, die einen weiteren Betrieb nicht zulassen (Fehler wirkt sich auf die gesamte Mulde aus). Kochzone Bei einer einzelnen Kochzone kann der Fehler auftreten, daß... - Seite 21 Service Manual EKI Fehlermeldungen Fehlercode Beschreibung Kommentar E-00 Reset Steuerung initialisiert sich neu. Automatischer Vorgang nach dem Spannungs- anlegen (kein Fehler!). E-13 EEPROM enthält keine gültigen Daten. E-22 Touch-Control defekt. E-27 Kühlkörperfuhler defekt Fühlerbruch, Fühlerkurzschluß E-28 Topferkennungsparameter E-29 Kochzonenzuordnung Nur zum internen Gebrauch...
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Seite 22: Kundendienst-Diagnose
Service Manual EKI Kundendienst-Diagnose Die Induktionsheizung der Generation 3 ist mit einer Kundendienst-Diagnose ausgerüstet. D.h. es ist möglich, Funktionen der Induktionsheizung im eingebauten Zustand aufzurufen bzw. zu testen. Aufruf des Diagnose-Menüs Um in den Diagnose-Modus zu gelangen, muß folgender Ablauf eingehalten werden; ansonsten wird das Diagnose-Menü... -
Seite 23: Diagnose
Service Manual EKI Diagnose 7.3.1 Kurzübersicht Diagnose- Diagnose Diagnose Ende Diagnose-Ergebnis Code d 01 Lüfter Plus/Minus-Taste 1 - Lüfter wurde eingeschaltet. d 05 Summer Automatisch 1 - Summer wurde getestet. d 0A Anzeigen Automatisch 1 - Anzeigen wurden getestet. d 1F Temperaturfühler Plus/Minus-Taste 0 - defekt... -
Seite 24: Diagnose-Modus Beenden
Service Manual EKI 7.3.6 [d 51], [d 52] - Netzsynchronimpuls Es wird überprüft, ob der Netzsynchronimpuls, zum Ein- und Ausschalten der Kochzonen, am ent- sprechenden Modul ankommt. Dazu wird das zugehörige Netzrelais eingeschaltet, anschließend wird 2 Sekunden lang überprüft, ob das Signal einen Interrupt auslöst. Dann wird das Netzrelais wieder ausgeschaltet. - Seite 25 Service Manual EKI Anhang A Kochzonen: Benennung - Anwender (Ansicht von oben) Nur zum internen Gebrauch...
- Seite 26 Service Manual EKI Anhang B Kochzone: Benennung und Zuordnung - Intern (Ansicht von oben) Modul Kochzone Stellglied Nur zum internen Gebrauch...
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Seite 27: Sonderzeichen
Service Manual EKI Anhang C 7-Segment-Anzeige - Symbole Ziffern Buchstaben Sonderzeichen Topf fehlt Nur zum internen Gebrauch... - Seite 28 Service Manual EKI Anhang D siehe nachfolgende Seiten Anhang E siehe nachfolgende Seiten Nur zum internen Gebrauch...
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Seite 29: Elektrischer Anschluß
Elektrischer Anschluß Einphasenanschluß 230 V Phase gegen Null Kabel zur Der elektrische Anschluß darf nur von einem autorisierten Fach- Mulde mann vorgenommen werden! Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlußbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden. Bei Anschluß des Gerätes ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermög- licht, das Gerät mit einer Kontakt-Öffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. -
Seite 30: Verwendungszweck Und Erklärung
Service Manual EKI Anhang E 1. Verwendungszweck und Erklärung: ¾ Diese Montageinformation soll als Hilfe dienen, Temperaturfühler in Induktionsmodulen vor Ort zu tauschen. ¾ Die verwendeten Bilder sind exemplarisch für eine Type ausgewählt. Die Kabelführung und Verlegung der Temperaturfühler Kabel ist Typen abhängig und können deshalb von den Darstellungen in den Bildern abweichen. -
Seite 31: Defekter Temperaturfühler Ausbauen
Service Manual EKI Anhang E 5.1 Mulde öffnen: Achtung! Vor dem Öffnen der Mulde, Mulde spannungslos schalten: Verbindungsstecker Touch Control lösen. Bild: 5.1.2 Bild: 5.1.1 5.2 Defekter Temperaturfühler ausbauen: Achtung ! Temperaturfühler nacheinander tauschen. Dadurch wird ein Falschanschluß vermieden. Isolation mit Folie abziehen Zeich.: 5.2.1 Zeich.: 5.2.2... -
Seite 32: Ersatzteile Vorbereiten
Service Manual EKI Anhang E 5.3 Ersatzteile vorbereiten: Klebefolie. Achtung! Bild: 5.3.1 Richtige Größe beachten Isolation. Temperaturfühler. Achtung! Achtung! Richtige Größe beachten Richtige Kabellänge beachten 5.4 Temperaturfühler einbauen: Klebeseite zentrisch auf Bild: 5.4.1 Bild: 5.4.2 die Spule Kleben Oberseite Klebefolie Schutzfolie (ohne blaue mit blauer Abziehhilfe Abziehhilfe) von Klebefolie... -
Seite 33: Mulde Schließen Und Funktion Prüfen
Service Manual EKI Anhang E Stecker Temperaturfühler fest auf die Platine stecken. Bild: 5.4.5 Touch Control Stecker fest auf die Platine stecken. Bild: 5.4.6 5.5 Mulde schließen und Funktion prüfen: ¾ Mulde ordnungsgemäß schließen. ¾ Funktion und elektrische Sicherheit prüfen. Anhang E Seite 4 von 4 03.06.02...