Manuelle Füllung Des Durchlauferhitzers Kaffee; Spùlen Der Teile, Die Mit Lebensmitteln In Berùhrung Kommen; Gebrauch Des Automaten - Saeco D.A. ATLANTE 700 Gebrauch Und Wartung

Abb. 64
7.10.2 Manuelle Füllung des
Durchlauferhitzers Kaffee
Bei der ersten Inbetriebnahme des Automaten muss die
Boilerbefüllung von Hand vorgenommen werden.
Nach der Einschaltung des Automaten kann die Füllung
des Durchlauferhitzers mit folgender Vorgehensweise
ausgeführt werden:
- die Taste P2 (Abb. 44) drücken, um das Wartungsmenü
anzuwählen (siehe Kapitel 8);
- Öffnen der Option "FÜLLUNG DURCHLAUFERHITZER";
- die Taste e drücken (Abb. 65), um das automatische
Füllzyklus einzuschalten.
Wichtig
Nach der Füllung der Durchlauferhitzer werden die Mixer
gereinigt, um eventuelle Rückstände in den Wassersystemen
zu entfernen, bis das Wasser gleichmäßig aus den
Ausgabedüsen austritt.
7.11 Spùlen der Teile, die mit
Lebensmitteln
in Berùhrung
kommen
Alle Teile des Automaten, die mit Lebensmitteln in Berùhrung
kommen, spùlen.
- Die Hànde grùndlich waschen.
- Eine desinfizierende, antibakterielle Lösung auf
Chlorbasis (in Apotheken erhàltlich) in der auf der
Packung angegebenen Konzentration vorbereiten.
- Alle Produktbehàlter aus dem Automaten entfernen.
- Die Deckel und die Produktrutschen von den Behàltern
abnehmen. Anschließend alle Teile
vorbereitete Desinfektionslösung eintauchen.
7.12 Gebrauch des
Die Bedienungsanleitung ist auf dem Schild auf der Front
des Automaten zu finden.
Die Vorgänge für die Auswahl der Getränke finden Sie im
Kapitel 9.
in die
Automaten
Wichtig
Deutsch
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