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Olympia CM 1856 F Bedienungsanleitung Seite 3

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Olympia CM 1856 F
5.7
Rabatte, Zuschläge, Reklamationen (Retoure) bei Abgabe ............................................................................20
5.7.1
5.7.2
Absoluter Zuschlag, Rabatt auf einzelne Positionen (ganze Rechnung)............................................21
5.7.3
Reklamationen (RETOUR) ..................................................................................................................21
5.8
Transaktionen ohne Abgabe (Einzahlung, Auszahlung etc.) ...........................................................................21
5.8.1
5.8.2
Einzahlung ...........................................................................................................................................22
5.8.3
Auszahlung ..........................................................................................................................................22
5.9
Ergänzende Informationen ...............................................................................................................................22
5.9.1
Informative PLU - Preisanzeige...........................................................................................................23
5.9.2
Druck einer Rechnungskopie ..............................................................................................................23
5.9.3
Anzeige offene Tische .........................................................................................................................23
5.9.4
Stornieren offene Tische .....................................................................................................................23
5.9.5
Gruppen PLU.......................................................................................................................................23
5.9.6
Letzte Buchung anzeigen ....................................................................................................................23
5.9.7
Arbeiten für einen anderen Kellner......................................................................................................23
6
Bedienung der Kasse - Tischsystem.......................................................................................................................24
6.1
Öffnen / Schließen von Tischen .......................................................................................................................24
6.2
Umbuchen, Split, Transfer von Tischen ...........................................................................................................25
6.2.1
6.3
Teilzahlung, Gesamtzahlung eines Tisches, Zahlung mehrerer Tische ..........................................................26
6.3.1
Teilzahlung eines Tisches ...................................................................................................................26
6.4
Tischkorrektur...................................................................................................................................................27
6.5
System der „Talontyp","Ordergruppen", Küchendrucker..................................................................................27
6.6
Druck eines erweiterten Belegs (Bewirtungsbeleg) .........................................................................................29
6.7
Erfassung und Druck von Zusatztexten an den Küchendrucker......................................................................29
6.8
Bedienerwechsel ..............................................................................................................................................30
6.9
Sonstige Leistungsmerkmale ...........................................................................................................................30
6.9.1
Druck einer Kopie der Rechnung ........................................................................................................30
6.9.2
Warenrückgabe an einen anderen Kellner (Bedienung) .....................................................................31
6.9.3
Finanzwegwechsel nach Rechnungsdruck .........................................................................................31
6.9.4
Reserviert .......................................................................................Fehler! Textmarke nicht definiert.
7
Lager - Eingabe, Einfügung eines PLU - Lagervorrats, Verkettung - PLU ..........................................................32
7.1
Einfügung eines Lagervorrats ..........................................................................................................................32
7.2
Abziehen eines Lagervorats.............................................................................................................................32
8
8.1
Berichtsübersicht..............................................................................................................................................33
9
Fehlermeldungen (Fehlersymbol) ............................................................................................................................35
10
Trainingsmodus .........................................................................................................................................................38
11
Anschließbare Peripheriegeräte. Softwareaufrüstung...........................................................................................38
____
Bedienungsanleitung
Ausdruck mit MAKRO-Tasten( Berichtsketten).....................................32
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