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Verwandte Anleitungen für Küppersbusch IX series
Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch IX series
- Seite 1 Induktionskochfelder...
- Seite 2 Service Manual: H1-63-01 Modelbezeichnung Eingesetzt in KAG-ModelleEingesetzt in TEKA- Modelle TEKA-Nr. Induktion IX4000 CKA 850 GKST 58 077622 EKI 60.0 GKST 60 077636 PCKI 600 GKST 60 077623 PCKI 750 GKST 60 077658 GKST 60 077723 GKST 80 077704 GKST 58 077634 Induktion IX6 EKI 957.0...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Service Manual Inhalt Sicherheitshinweise ....................... 5 Reparaturhinweise ......................6 Allgemeines zur Induktion ..................... 6 Das Funktionsprinzip ..................... 7 Analogie mit einem Transformator ............... 7 Skin-Effekt ......................7 Einbau..........................9 Einbau über Möbelteilen..................9 Belüftung ......................9 Elektrischer Anschluss ..................10 Benutzung ........................ - Seite 4 Service Manual 12. Die IX6 Kochfelder ......................27 12.1 Beschreibung...................... 27 12.2 Interne Organisation ................... 28 12.3 Beschreibung des Stromkreislaufs ..............29 13. Die IX7 Kochfelder ......................30 13.1 Beschreibung...................... 30 13.2 Interne Organisation ................... 31 13.3 Beschreibung des Stromkreislaufs ..............32 14.
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Service Manual Sicherheitshinweise Gefahr! Reparaturen dürfen nur durch eine Elektrofachkraft durchgeführt werden! Durch unsachgemäße Reparaturen können Gefahren und Schäden für den Benutzer entstehen! Zur Vermeidung elektrischer Schläge beachten Sie unbedingt folgende Hinweise: • Gehäuse und Rahmen können im Fehlerfall spannungsführend sein! Trennen Sie immer das Gerät vom Netz, bevor Sie mit der Reparatur beginnen! •... -
Seite 6: Reparaturhinweise
Service Manual Reparaturhinweise • Unternehmen Sie niemals Reparaturversuche durch „wildes Austauschen” von Komponenten! • Gehen Sie immer systematisch vor und beachten Sie die technische Dokumentation des Geräts! • Elektronikplatinen werden im Regelfall nicht repariert, sondern komplett gegen Originalersatzteile ausgetauscht. Ausnahmen werden gesondert dokumentiert. Allgemeines zur Induktion Das induktive Bauelement ist eine Drosselspule unter der Glaskeramikoberfläche, die die magnetische Energie direkt in Wärme umwandelt. -
Seite 7: Das Funktionsprinzip
Service Manual Das Funktionsprinzip Analogie mit einem Transformator Induktionsbeheizung funktioniert prinzipiell bei allen traditionellen Töpfen mit elektromagnetischen Ei- genschaften. Das Induktionsfeld ist mit einem Transformator vergleichbar, bei dem die Sekundärwicklung verkürzt ist. Dorthin gelangt ein signifikanter interner Strom und verursacht das schnelle Aufheizen. TRANSFORMATOR INDUKTIONSFELD Magnetleiter... - Seite 8 Service Manual 4.2.1 Definition Die Ausbreitung des hochfrequenten Stroms geschieht nicht auf die gleiche Weise wie die des direkten Stromes, wo der Strom konstant durch einen Stromleiter fließt. Bei hochfrequentem Strom ändert sich die Dichte und nimmt mit zunehmender Entfernung von der leitenden Oberfläche exponentiell ab. Beispiel: Kupferdraht an Hochfrequenzstrom Der Strom fließt vorzugsweise durch die Drahtaussenfläche „e“.
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Seite 9: Einbau
Service Manual Einbau Achtung! Bitte unbedingt die Hinweise in den Einbauanleitungen der einzelnen Modelle zu beachten! Einbau über Möbelteilen Liegt das Kochfeld über Möbelteilen (Sei- tenwände, Schubkästen, etc.), wird der Einbau eines Zwischenbodens im Mindest- abstand von 20 mm zur Kochfeldunterseite empfohlen. -
Seite 10: Einbau Über Einem Küchenmöbel
Service Manual 5.2.1 Einbau über einem Küchenmöbel Achtung! Das Kochfeld darf nicht über einer Waschmaschine, Geschirrspüler, einem Kühlschrank oder einem Gefrierschrank eingebaut werden. 1. Bei kleinem Querträger ist keine wei- 4 mm min. tere Beschränkung notwendig. 2. Bei rechteckigem Querträger oder bei flächenbündigem Einbau, die Traverse anschrägen, um den Luftauslass zu gewährleisten. -
Seite 11: Bedienung
Service Manual Bedienung Siehe Bedienungsanleitungen der einzelnen Modelle. Verfügbare Leistungsstufen (je Modellvariante unterschiedlich) Induktionskochfelder haben 9, 12 oder 15 Leistungsstufen an jeder Stromquelle, normalerweise zwischen 50 und 2800 W. Einige Kochzonen (dreifach oder Krône) haben eine integrierte Boosterfunktion mit einer Leistung von 3200 oder 3600 W. 100W 200W 300W... - Seite 12 Service Manual Beispiel: Steuerung IX6 mit 13 Leistungsstufen und 280 mm Durchmesser 13 oder 100W 200W 300W 400W 500W 600W 800W 1000W 1200W 1400W 1800W 2800W 3600W auf 500W begrenzt Stromversorgung mit variabler Frequenz Der rückläufige Strom variiert je nach Topfgröße und -art. Oben angezeigte Werte wurden mit einem emaillierten Stahltopf von 210 mm Durchmesser erreicht. Bei den Leistungsstufen 1 - 5 ist die Leistung auf 500 W begrenzt.
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Seite 13: Funktionen Allgemein (Je Nach Modell Unterschiedlich)
Service Manual Funktionen allgemein (je nach Modell unterschiedlich Boosterfunktion Diese Funktion konzentriert die maximale Leistung in nur einem Induktor. Die Funktion „Boost“, „MAX“ oder „Express“ sind nicht für einen längeren Kochvorgang geeignet, aber für einen schnellen Tempera- turanstieg, z.B. um Wasser zum Kochen zu bringen. Diese Boostfunktion begrenzt automatisch die Leistung des anderen Induktors. -
Seite 14: Informationsspeicherung
Service Manual Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die Kochzone abgeschaltet, es ertönt ein zeitlich begrenzter Signalton und „A“ oder „AS“ (Automatic Stop) erscheint in der Anzeige. 9 Kochstufen 12 Kochstufen 15 Kochstufen Betriebsdauerbegrenzung 1 - 4 1 - 7 1 - 9 8 Stunden 5 - 7... -
Seite 15: Herzschrittmacher Und Aktive Implantate
Service Manual 7.3.6 Kleine Gegenstände Ein kleiner Topf, eine Gabel oder ein Löffel oder jeder andere kleine Gegenstand wird nicht als Kochge- schirr erkannt. Das Display blinkt und es wird keine Leistung abgegeben. 7.3.7 Herzschrittmacher und aktive Implantate Das Kochfeld arbeitet in Übereinstimmung mit den Standards der elektromagnetischen Interferenzen. Ein Induktionsfeld bringt diese in perfekten Einklang mit den gesetzlichen Anforderungen (89/336/CEE). -
Seite 16: Allgemeine Hinweise Zu Pflege Und Reinigung
Service Manual Allgemeine Hinweise zu Pflege und Reinigung Glaskeramik ist ein Material auf Siliziumbasis, das sich nicht wie Glas ausdehnt. Bis 750 °C verändert es seine Form praktisch überhaupt nicht. weil ein Teil der Moleküle sich unter Hitze aus- dehnen, während genau die gleiche Anzahl Moleküle sich zusam- menzieht. -
Seite 17: Benutzung
Service Manual Benutzung Blockdiagramm Filter 5 x 12 VDC Netzanschluss Tastenfeld Gleichrichter Steuerung 25 - 50 KHz Inverter pilot Induktor Inverter Tastenfelder mit Sensortasten (kapazitiven Tasten) Diese Tastenfelder haben eine Bedienfläche ohne Lufteinlass (und sind somit staub- und fettfrei zu halten). Die Tasten werden angesprochen, wenn der Finger das Hoch- frequenzsignal, das auf einer Lamelle anliegt, stört. -
Seite 18: Gleitrichter
Service Manual Aus diesem Grund werden immer dieselben Komponenten benutzt. Glättungskondensatoren, Siche- rung, Varistoren, hochohmige Drosselspulen und eine saubere und festsitzende Erdung. LV + Spannung Spule 2 Gleichrichter Relais Netzanschluss Spule 1 Schraube Gleichrichter Neutral LV + Netzanschluss • VDR (spannungsabhängiger Widerstand, Varistor) beginnt bei 275 oder 420 V (je nach Modell) und beseitigt Spannungsspitzen •... -
Seite 19: Inverter
Service Manual Inverter Der Inverter dient dazu, ein Gleichstromsignal in ein Wechselstromsignal mit einstellbarer Frequenz umzu- wandeln. Er besteht aus zwei Transistoren (deren Tech- nologie kann je nach Kochfeldgeneration variieren), aus Induktor zwei Kondensatoren und zwei Freilaufdioden (unabding- bar für jeden Induktionskreislauf). Transistoren werden oft über einen Generator gesteuert. -
Seite 20: Hauptbestandteile
Service Manual Hauptbestandteile 10.1 Einzelinduktor Eigenschaften Einfache Spulen können unterschiedliche Durchmesser haben: • 16 cm Durchmesser für kleine Töpfe, mit mindestens 10 cm ø Topfboden und 2000 oder 2200 W. • 18 cm Durchmesser als gebräuchlichste Variante für Töpfe, mit mindestens 12 cm ø Topfboden und 2000 oder 2800 W. •... -
Seite 21: Dreikreiszone
Service Manual 10.3 Dreikreiszone Eigenschaften Besteht aus 3 Wicklungen • Durchmesser 1: 6 cm • Durchmesser 2: 10 cm • Durchmesser 3: 22 cm • : 2800W • Booster: 3200W Diese Kochzone benötigt ein spezielles Relais, das auf der Leis- tungsplatine installiert ist. -
Seite 22: Leistungsplatine
Service Manual 10.5 Leistungsplatine Eigenschaften Die Leistungsplatine regelt die Leistung (W) und die Frequenz (kHz). Aus diesem Grund gibt es zwei Varianten: • einen einzelnen Inverter mit zwei Verteilungsrelais • je einen Inverter für jeden Heizkreis. Funktion Die Leistungsplatine dient zur Steuerung fast aller wichtigen Funk- tionen: •... -
Seite 23: Temperaturfühler
Service Manual 10.8 Temperaturfühler Eigenschaften Der NTC ist in einem Wärmekollektor eingebaut Ω • IX1, IX2, IX6: 100 k bei 25°C Ω • IX3, IX3WR und IX4000: 33k bei 20°C Funktion Der Temperaturfühler ist ein NTC zur Bestimmung einer möglichen Überhitzung des Topfes. - Seite 24 Service Manual 10.9.2 Krôneinduktor ø Varistor Karte 3600W - 4600W Karte 3600W - 4600W Krone Zentral 18 cm Krone Zentral 18 cm 28 cm 2 Punkt gelb blau weiß gelb blau weiß 3 Punkt gesteckt 10.9.3 Merlininduktor ø Varistor Karte 3600W - 4600W Karte 3600W - 4600W Krone Zentral 18 cm...
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Seite 25: Die Ix4000 Kochfelder
Service Manual Die IX4000 Kochfelder 11.1 Beschreibung Die IX4000 Generation ersetzt die Version IX3 und ergänzt die IX3WR. IX4000 ist leicht an dem charakteristischen unteren Belüftungsöffnung un- ten mit Steuerung der Standard und Krône Kochzonen. Produktionsbeginn: Oktober 2002. 11.2 Interne Organisation Erdungsschraube Tastenfeld Verteilungsrelais... -
Seite 26: Details Des Stromkreislaufs
Service Manual 11.3 Details des Stromkreislaufs Der Stromkreislauf ist inspiriert sowohl vom IX3 Kochfeld (vom Prinzip her) als auch vom IX3 WR Kochfeld (Komponenten): Nieder- spannung Generator Induktoren Strom- versorgung Strominfo Tastenfeld • Integrierte Gleichrichterbrücke (unter der ?Leistungsverlust Metallplatte?) • Verteilung vorne /hinten über ein einziges Relais •... -
Seite 27: Die Ix6 Kochfelder
Service Manual Die IX6 Kochfelder 12.1 Beschreibung IX6 ersetzt die IX3WR Elektronik. Die Belüftungseingänge sind dieselben wie bei IX4000. Das Gehäuse wurde modifiziert, um die Luftansaugung zu verbessern und den Einbau zu erleichtern. Die IX6 Kochfelder können leicht an ihrer einzigen Platine erkannt werden mit einem breiten Kühler über der Elektronik. -
Seite 28: Interne Organisation
Service Manual 12.2 Interne Organisation Wie bei der IX4000, ist die Filterplatine in die Leistungsplatine integriert. Das Gebläse hat 12 VDC aber seine Spannung kann je nach auf der Platine gemessener Temperatur unter diesem Wert bleiben. Nur zum internen Gebrauch... -
Seite 29: Beschreibung Des Stromkreislaufs
Service Manual 12.3 Beschreibung des Stromkreislaufs Der Stromkreislauf ist ähnlich aufgebaut wie der der IX3 WR (für fast alle Komponenten): Nieder- spannung Generator Induktoren Strom- Strominfo versorgung Tastenfeld • 4 Diodengleichrichter • Verteilung vorne /hinten über Relais wurde ersetzt durch Verdopplung der Inverterplattform. Das Ergebnis ist: 2 x 2 Freilaufdioden, 2 x 2 Kondensatoren, 2 X 2 Transistoren •... -
Seite 30: Die Ix7 Kochfelder
Service Manual Die IX7 Kochfelder 13.1 Beschreibung Seit 2007 gibt es eine neue Generation der IX7 Schaltung mit stärkerer Leistung (4600W) und einer neue rechteckigen Kochzone „Continuum“, auf die eine großer ovaler oder runder oder mehrere kleinere (bis zu 3 Stück) Töpfe gestellt werden kann. Die Generation IX7 gibt es mit unterschiedlichen Leistungen: •... -
Seite 31: Interne Organisation
Service Manual 13.2 Interne Organisation Wie bei der IX4000, ist die Filterplatine in die Leistungsplatine integriert Das Gebläse hat 12 VDC aber seine Spannung kann je nach auf der Platine gemessener Temperatur unter diesem Wert bleiben.. Gebläse Netzfilter Erdungsschraube Tastenfeld Nur zum internen Gebrauch... -
Seite 32: Beschreibung Des Stromkreislaufs
Service Manual 13.3 Beschreibung des Stromkreislaufs 13.3.1 IX7 4600W „Continuum“ 1 Netzfilter,1 Sicherheitsrelais, 1 Schaltnetzteil, ein 12V Gebläse mit direkter Befestigung auf dem Ver- braucher mit Anschluss am Kartenrand. Ein CTN (R120) seitlich der Gleichrichterbrücke zur Temperatursteuerung. Je nach Modell kann die Karte mit 4 Transistoren, 2 Stromwandlern und 4 Kondensatoren bestückt sein, die unterschiedliche Werte haben können. - Seite 33 Service Manual 13.3.2 IX7 3100W Diese Karte kann anhand der 6,35 Arnschlusssteckhülsen, der Verteilung vorne /hinten über Relais, 3 geschraubter Anschlussklemmen für die Induktoren, 2 Kondensatoren und einem Av/AR Zuteilrelais identifiziert werden. 6,35 Anschluss- steckhülsen Kondensator Kondensator Verteilung vorne /hinten über Relais Tastenfeld 3 geschraubte Anschlussklemmen Nur zum internen Gebrauch...
- Seite 34 Service Manual Aufbau Der Stromkreislauf ist wie folgt aufgebaut Nieder- spannung Generator Induktoren Strom- Strominfo versorgung Tastenfeld • Integrierte Gleichrichterbrücke (unter dem Verbraucher) • 2 IGBT Transistoren µ • 4 Kondensatoren 0,68 • 2 Freilaufdioden • Ein Stromtransformator über Inverter zur Wahrung der Topferkennung •...
- Seite 35 Service Manual Aufbau Der Stromkreislauf ist wie folgt aufgebaut Nieder- Generator spannung Induktoren Induktoren Strominfo Strom- versorgung Generator Tastenfeld • Integrierte Gleichrichterbrücke (unter dem Verbraucher) • 4 IGBT Transistoren µ • 4 Kondensatoren 0,68 • 4 Freilaufdioden • Zwei Stromtransformator über Inverter zur Wahrung der Topferkennung 13.3.4 IX7 4600W „MERLIN“...
- Seite 36 Service Manual Aufbau Der Stromkreislauf ist wie folgt aufgebaut Nieder- spannung Generator Induktoren Induktoren Strominfo Strom- versorgung Generator Tastenfeld • Integrierte Gleichrichterbrücke (unter dem Verbraucher) • 4 IGBT Transistoren µ • 4 Kondensatoren 0,51 • 4 Freilaufdioden • Zwei Stromtransformator über Inverter zur Wahrung der Topferkennung 13.3.5 Induktoren-Anschlüsse IX7 3600 W oder 4600 W 3100 W...
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Seite 37: Fehlercodes
Service Manual Fehlercodes Fehlercodes sind präzise diagnostische Mittel. Achten Sie aber genau auf das Modell, denn die Codes haben nicht immer die gleichen Interpretationen. Code IX§ IX3WR, IX4000 und IX6 NTC-Temperatur < 5°C Umgebung zu kalt Vordere Kochzone: Vordere Kochzone: Leistungsplatine auf Leistungsplatine auf kurzgeschlossenem... - Seite 38 Service Manual 14.1 Tests und Messungen an IX3, IX3WR, IX4000 und IX6 Wo keine Maßnahme auf der Platine gewünscht ist, ist die Fehlerdiagnose auf das defekte Element be- grenzt. Jede Maßnahme auf dem Stromkreislauf darf nur vorgenommen werden, nachdem alle Fehler die auf das Kochgeschirr oder eine unzureichend Installation zurückzuführen sind, beseitigt wurden.
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Seite 39: Tests Und Messungen An Ix3, Ix3Wr, Ix4000 Und Ix6
Service Manual Messungen und Überprüfungen auf der Leistungsplatine Achtung! Die Karte steht unter Strom!! 15.1 IX 4006 Netzspannung 230 V Diodenbrücke = 325 V Bei Leistung 6 = 213 V Bei Leistung 12 = 208 V P 45 = 12 V Gebläse = 8 a 12V je nach vom CTN (R70) gemessener Temperatur... - Seite 40 Service Manual Achtung! Die Karte steht unter Strom!! 15.2 IX 6 Netzspannung 230 V Diodenbrücke = 325 V Bei Leistung 6 = 213 V Bei Leistung 12 = 208 V P 45 = 12 V Gebläse = 8 a 12V je nach vom CTN (R70) gemessener Temperatur P 42 = 5 V...
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Seite 41: 4006
Service Manual Achtung! Die Karte steht unter Strom!! 15.3 IX 7 Gebläse = 8 à 12V je nach vom CTN (R70) gemessener Temperatur Netzspannung 230 V Diodenbrücke = 325 V Bei Leistung 6 = 213 V Bei Leistung 12 = 208 V R 120 CTN ±... -
Seite 42: Was Tun, Wenn
Service Manual Was tun, wenn..? 16.1 ..beim Einschalten Brandgeruch auftritt Ursache falsch richtig Während des Anschlusses einer Ader eines Induktors in eine Anschluss- hülse kann es vorkommen, dass die Isolation einiger bronzener Strah- lungselemente nicht richtig verglüht sind oder dass Strahlungselemente nicht korrekt eingefasst sind. -
Seite 43: Die Kochzone Unbeabsichtigt Abschaltet
Service Manual 16.3 ..die Kochzone unbeabsichtigt abschaltet • Die Elektronik der IX7 akzeptiert eine minimale Netzspannung von 200V. Wird diese unterschritten kommt es zu einer Abschaltung der Kochzone. • Die Elektronik der IX7 Continuum akzeptiert eine minimale Netzspannung von 205V. Wird diese unterschritten kommt es zu einer Abschaltung der Kochzone.