Kenwood KAX970ME Bedienungsanleitungen Seite 60

готування макаронів
1 Закип'ятить три чверті каструлі
води. Додайте сіль за смаком
2 Для запобігання склеювання
макаронів можна додати у воду
невелику кількість оливкової олії.
3 Додайте макарони і обережно
кип'ятитіть приблизно 2 — 4
хвилини за смаком.
чищення
Не мийте деталі у посудомийній
машині.
Зніміть насадку та протріть
G
вологою ганчіркою. Не занурюйте
у воду
Обслуговування та
ремонт
Якщо вам необхідна консультація
з приводу:
використання пристрою
G
обслуговування, придбання
G
запасних деталей або ремонту,
зверніться до магазину, в якому
G
ви придбали насадку.
Спроектовано та розроблено
G
компанією Kenwood, Об'єднане
Королівство.
Зроблено в Китаї.
G
рецепти
стандартне тісто для
макаронів
500 г борошна з розміром частин
00 або звичайного борошна
4 яйця
2,5 мл ( 1 / чайної ложки) солі
2
2,5 мл ( 1 / чайної ложки) олії
2
вода, при необхідності
макарони з
непросіяного борошна
500 г непросіяного борошна
4 яйця
2,5 мл ( 1 / чайної ложки) солі
2
2,5 мл ( / чайної ложки) олії
1
2
вода, при необхідності
червоні макарони
500 г борошна з розміром
частин 00 або звичайного борошна
3 яйця
75 г протертих томатів
2,5 мл ( 1 / чайної ложки) солі
2
2,5 мл ( / чайної ложки) олії
1
2
вода, при необхідності
Спосіб приготування
Покладіть борошно, сіль, масло і
збиті яйця (яйця мають бути змішані
з томатним пюре, якщо потрібно) у
миску.
Змішуйте гаком для тіста на
швидкість 1-2 приблизно 2-3 хв, з
додаванням води, якщо суміш
занадто суха.
Вимкніть машину і зберіть
інгредієнти і замісить вручну до
отримання гладкого тіста.
Для досягнення найкращих
результатів оберніть тісто та дайте
йому постояти протягом приблизно
15 хвилин до розкатування
насадкою.
Встановіть пласку макаронницю і
дотримуйтесь наведених вище
інструкцій.
60