Außer Betrieb Nehmen; Reinigung - GGG SM-10 Betriebsanleitung

8.3 Außer Betrieb nehmen
Sobald Sie das Gerät nicht mehr benötigen, führen Sie folgende Schritte durch:
1. Drücken Sie den Ein/Aus-Schalter.
2. Stellen Sie den Schalthebel in Position 1.
3. Bringen Sie den Hebel in die untere Position.
4. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
5. Entleeren Sie den Kessel und entfernen Sie den Aufsatz.
6. Lassen Sie das Gerät ggf. abkühlen und führen Sie eine Reinigung durch (siehe
Kapitel „9 Reinigung").
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Reinigung

Gefahr!
Gefahr durch elektrischen Strom!
Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung.
Hinweis!
Verwenden Sie keine mechanischen oder aggressiven Reiniger wie
Scheuermittel, -schwämme oder Alkohol, da diese das Gerät beschädigen
können. Besprühen Sie das Gerät nicht direkt mit Wasser, tauchen Sie dieses
keinesfalls in Wasser und verzichten Sie auf Hochdruck.
Achten Sie darauf, dass niemals Feuchtigkeit an elektrische Bauteile
gelangt!
Führen Sie regelmäßig Reinigungen Ihres Gerätes durch. Die Häufigkeit der Reinigungen
hängt auch von der Verwendung ab. Vergleichen Sie dazu ggf. auch gesonderte
Hygienevorschriften.
Gehen Sie dabei wie folgt vor:
1. Nehmen Sie das Gerät wie zuvor beschrieben außer Betrieb.
2. Spülen Sie den Kessel und den Aufsatz mit einem neutralen Reiniger, warmen Wasser
und einem weichen Tuch.
3. Wischen Sie den Korpus mit einem weichen, angefeuchteten Tuch und einem
neutralen Reiniger ab.
4. Trocknen Sie alle gereinigten Bereiche und Bauteile vollständig ab und polieren Sie
ggf. die Oberflächen.
GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
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