Zubehör Kennenlernen; Außer Betrieb Nehmen - GGG SM-20 Betriebsanleitung

8.1 Zubehör kennenlernen
Dem Gerät liegen drei unterschiedliche Aufsätze für das Rührwerk bei:
8.2 In Betrieb nehmen
Bitte reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme (s. Kapitel „9 Reinigung").
1. Setzen Sie den gewünschten Aufsatz auf das Rührwerk. Drehen Sie es im
Uhrzeigersinn, um es zu befestigen.
2. Geben Sie die Zutaten in den Kessel.
3. Verschließen Sie die Sicherheitsabdeckung.
4. Stellen Sie den Schalthebel in Position 1
5. Drücken Sie den Ein/Aus-Schalter.
6. Regulieren Sie die Geschwindigkeit über eine der drei Stufen:
Bringen Sie den Hebel in die untere Position. Danach stellen Sie den Schalthebel auf
die gewünschte Stufe. Abschließend bringen Sie den Hebel wieder in die obere
Position, ebenso den Stabilisator.
8.3 Außer Betrieb nehmen
Sobald Sie das Gerät nicht mehr benötigen, führen Sie folgende Schritte durch:
1. Drücken Sie den Ein/Aus-Schalter.
2. Stellen Sie den Schalthebel in Position 1.
Name häufiger Verwendungszweck
Schneebesen Vermengen und Aufschlagen von Flüssigkeiten, flüssigen
Lebensmitteln und Cremes.
Knethaken Vermengen, Kneten und Homogenisieren von schweren,
festeren Teigsorten.
Rührblatt Vermengen von Pasten, Pulvern und leicht stückigen
Teigsorten.
GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
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