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CaterChef 688.005 Gebrauchsanweisung Seite 2

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WARNUNG!
Jede falsche oder unrichtige Installation, Einstellung oder Unterhalt kann zu grossen Problemen
und Unfällen führen.
Kontaktieren Sie den Lieferanten, wenn Sie die Einstellungen verändern oder im Gerät Eingriffe
vor-nehmen müssen; diese Arbeiten müssen durch einen autorisierten Fachmann vorgenommen
werden.
Stellen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten, Gas oder andere Objekte in die Nähe des Gerätes,
dies zu Ihrer Sicherheit.
Die Steckdose für dieses Gerät muss geerdet sein.
Wenn der Oelstand unter die Minimalmarke fällt, besteht Brandgefahr.
Das Design für dieses Gerät ist neu und die Funktion altbewährt. Es hat als äusserliches
Erscheinungsmerkmal eine vernünftige Struktur, ist einfach zum Bedienen, hat eine ständige
Temperatur-Ueberwachung und eine schnelle Heizung und ist öl- und energiesparend. Sie können
Lebensmittel erhitzen , frittieren und warmhalten. Das Gerät ist ein idealer Helfer zum Erhitzen.
A. STRUKTUR
1 Wanne, elektrischer Betrieb 2 Wannen, elektrischer Betrieb
1 - Netzkontroll-Lampe
2 - Heizungskontroll-Lampe
3 - Temperaturregler
4 - Elektrischer Schaltkasten
5 - Elektrische Heizkörper
6 - Anschlusskabel
FUNKTION
A Die elektrischen Fritteusen gibt es in 2 Ausführungen: eine mit 1 Wanne, die andere
mit 2 Wannen. Mit dem 2-Wannen-Gerät können zwei verschiedene Produkte
unabhängig frittiert werden.
B Mit dem Temperatur-Regler kann die gewünschte Frittier-Temperatur eingestellt
werden. Die Kontroll-Lampen für die Heizung und das Netz zeigen die momentane
Heizsituation an.
C Wenn die Oeltemperatur über die begrenzte Maximaltemperatur steigt, schaltet die
Uebertemperatur-Sicherung das Gerät automatisch ab; sie kann von Hand wieder
eingeschaltet werden.
688005-55 de ma 2014
7 - Gummifüsse
8 - Gehäuse
9 - Frittierkorb
10 - Oelwanne
11 - Halterung Heizkörper
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