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• MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO
Prima di usare gli stampi per raclette per la prima volta, lavarli con del detersivo per
o
piatti e asciugarli.
Per preservare la piastra in pietra naturale dallo stress termico e per conferirle un
o
aspetto uniforme in termini di colore, osservare i punti seguenti:
Lavare la piastra in pietra naturale sotto acqua corrente e asciugarla
minuziosamente.
Applicare in modo uniforme sulla piastra asciutta dell'olio resistente al calore (ad
es. olio di arachidi).
Dopodiché, riscaldare la piastra in forno per almeno 40 minuti a 220 gradi.
La vostra piastra è ora esente da stress termico e preparata al meglio per creare le
o
vostre leccornie alla griglia.
• NOTA
La piastra è un prodotto 100% naturale ed è normale che presenti piccole crepe, che
o
però non ne compromettono in alcun modo il corretto funzionamento. Le crepe sono
pertanto escluse da qualsiasi richiesta di garanzia.
La piastra in pietra naturale raggiunge la temperatura ideale per la cottura alla griglia
o
dopo un preriscaldamento di 20 minuti.
• GRIGLIARE
Ruotare il termostato sulla massima temperatura, insaporire la carne o il pesce e, a
o
seconda dello spessore, grigliare per 2-4 minuti su ogni lato, quindi aggiungere del
sale. Le salsicce possono essere cotte intere, anche se consigliamo di tagliare le
salsicce particolarmente grosse in fette di 2 cm di spessore circa. I pomodori, la frutta
e la verdura possono essere cotti simultaneamente negli stampi per raclette sotto la
piastra a griglia.
• RACLETTE
Ruotare il termostato alla massima temperatura, quindi ridurla gradualmente.
o
Tagliare il formaggio in fette di 5 mm di spessore circa e disporlo sugli stampi per
raclette sotto la griglia. Se avete stampi supplementari, potete preriscaldare o
mantenere il formaggio caldo sulla griglia. Condire la raclette a piacimento con pepe
e paprica.
Gebrauchsanweisung ○ Mode d'emploi ○ Istruzioni per l'uso ○ Instruction for use
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