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Vous avez déjà une cave, mais ses variations de température sont trop importantes.
Vous disposez d'une pièce ou d'une partie d'un local et souhaitez en faire une véritable CAVE.
La solution : Construire et isoler votre cave.
6.1. LE LOCAL
‰ Existant
Vous disposez d'une cave existante ou d'une autre pièce disponible qui n'a pas les caractéristiques d'une vé-
ritable cave.
Il suffit alors d'en isoler les parois et d'intégrer le WINEMASTER à travers l'une d'elles.
Attention : Ne pas utiliser d'isolants de type laine de verre ou laine de roche.
‰ A transformer
Vous transformez une partie d'un local en cave.
Une ou plusieurs parois sont alors à construire, afin de délimiter l'espace consacré à la cave.
Plusieurs techniques sont possibles :
- Maçonnerie : Monter un mur en briques, béton cellulaire, plaques de plâtre, ou tout autre matériau appro-
- Bois : Adosser des panneaux d'aggloméré de bois à une ossature en bois. L'isolant sera ensuite fixé à ces
panneaux.
- Panneaux sandwich isolants : Il existe des panneaux composés d'une âme isolante recouverte sur chaque
6.2. L'ISOLATION
Elle est déterminante pour un bon fonctionnement du WINEMASTER.
Une isolation adéquate garantit la stabilité de la température et de l'hygrométrie produites par le
WINEMASTER.
Le tableau de la page ci-après (choix du WINEMASTER et de l'isolation) permet de déterminer le type et l'épais-
seur d'isolant nécessaires, en fonction du volume extérieur de la cave et du modèle de WINEMASTER.
Continuité de l'isolation :
L'assemblage des éléments d'isolants doit être réalisé, de préférence par emboîtement des feuillures des pan-
neaux ou par collage des panneaux entre eux, de façon à assurer une parfaite continuité de l'isolation.
Celle-ci est très importante : elle évite les entrées parasites de chaleur et d'humidité qui nuiraient à leur régu-
lation.
La validité de la garantie du WINEMASTER est liée au strict respect des valeurs du tableau de "Choix du
WINEMASTER et de l'isolation" pour toutes les parois de la cave y compris sol et plafond + porte ainsi qu'à
la parfaite continuité de l'isolation.
CHOIX DU WINEMASTER ET DE L'ISOLATION
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prié, puis l'isoler de la même façon que les autres murs.
face d'un panneau de bois. Ce sont des éléments auto-porteurs qui réalisent
à la fois la paroi et l'isolation.
IMPORTANT
EPAISSEUR MINIMALE D'ISOLANT (mm)
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