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Utilizzo Dell'utensile Di Rimozione; Funzionamento Del Barbecue A Gas; Sito Di Installazione; Se Noti Puzza Di Gas - Profi Cook PC-GBS 1178 Bedienungsanleitung, Garantie

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Utilizzo dell'utensile di rimozione

AVVISO: RISCHIO DI USTIONI
Tutte le parti accessibili diventeranno molto calde durante l'uso e in
seguito. Assicurarsi di utilizzare guanti da forno ignifughi!

Funzionamento del barbecue a gas

NOTA: Prima del primo utilizzo
Prima di preparare il cibo per la prima volta:
Lasciare bruciare il gas per 15 minuti su LOW.
Gli odori dalla superficie trattata sono eliminati dall'alta temperatura.

Sito di installazione

Il barbecue è inteso solo per uso esterno. Durante l'utilizzo, posizionare il
barbecue e la bombola di gas su un terreno piano, stabile.
• L'apparecchio deve essere protetto da spine e dallo sgocciolamento
dell'acqua (ad es. pioggia).
• Rimuovere i materiali combustibile in un raggio di 3 m.
• Assicurati che ci sia almeno 1 m di spazio libero attorno alle mura po-
steriori e laterali degli apparecchi.
• Non ci deve essere alcuna ostruzione sul barbecue, a causa del calore
che sale.
• Per non ostruire la ventilazione, non coprire il barbecue in alcun modo.
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PC-GBS1178_IM

Se noti puzza di gas

1. Chiudi la valvola del gas sulla bombola.
2. Spegni le fiamme vive e non usare dispositivi elettrici in prossimità.
3. Ventilare l'area.
4. Cerca aree con un sigillo sbagliato (come descritto in precedenza).
5. Se senti ancora puzza di gas, rivolgiti al tuo rivenditore o professioni-
sta del gas.

Accensione e spegnimento del barbecue a gas

1. Ruotare la manopola di regolazione in posizione OFF.
2. Collega il tubo del gas alla bombola e al barbecue.
3. Chiudi l'alimentazione del gas sulla bombola.
4. Il sistema è sigillato correttamente? Controlla i collegamenti per le
perdite usando acqua e sapone o lo spray di rilevamento delle perdite.
5. Premere la manopola di regolazione e ruotarla in senso antiorario su
LOW.
6. Devi sentire un CLIC. La piastra si accenderà.
7. Quando si ruota ulteriormente la manopola verso HI, controlla se la
fiamma sta bruciando. In caso contrario, ripeti il procedimento. Per
riportare la manopola di regolazione in posizione OFF, è necessario
premerla nuovamente e ruotarla in senso orario.
8. Se la piastra non si accende ancora, attendi 5 minuti e ripeti dal passo
5 in avanti.
9. Se la piastra non si accende elettricamente, contatta il tuo rivenditore
di gas perché l'accensione venga riparata.
10. Ruota la manopola regolabile per regolare il calore tra HI (800 °C) e
LOW (400 °C).
11. Per spegnere il barbecue, chiudi la valvola della bombola di gas.
12. Premere la manopola di regolazione e ruotarla in posizione OFF.
NOTA:
• La superficie in acciaio inox della parte anteriore dell'apparecchio
può scolorirsi a causa delle temperature elevate. Inoltre, possono ac-
cumularsi schizzi di grasso.
• Pulire immediatamente l'apparecchio dopo che si è raffreddato. In
questo modo si evita la "combustione" dei residui di grasso.

Suggerimenti per l'utilizzo del barbecue a gas

Preparazione della carne

ATTENZIONE:
• Condire sempre la carne dopo la cottura alla griglia.
• Non utilizzare marinate. Quest'ultime bruciano troppo velocemente.
• Non ricoprire la carne con olio, burro o strutto. Ciò produrrebbe trop-
po fumo.
• La carne è meglio quando viene cotta prima sottovuoto.
• La carne con molto grasso è più succosa.

Preriscaldamento

Per aumentare l'efficacia, riscaldare il barbecue senza le griglie per circa
5 minuti in posizione HI.
Cottura alla griglia a temperature più elevate
• Porre la carne su una griglia non preriscaldata. Per formare una cro-
sta distribuita in modo uniforme, porre la carne al centro.
• Utilizzare lo strumento di rimozione per posizionare la griglia in una del-
le scanalature superiori.
• Utilizzare solo le scanalature superiori per l'arrostimento.
• Il vostro cibo grigliato avrà la doratura desiderata dopo 45 secondi a
1:15 minuti.
• Il tempo di cottura per ogni lato non deve essere troppo lungo, poiché
le alte temperature possono causare la bruciatura della carne.
23.11.18

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