Morphy Richards TOTAL CONTROL 400405 Bedienungsanleitung Seite 34

FP400405MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 12/05/2016 11:40 Page 34
As receitas providenciadas somente
fornecem-lhe algumas sugestões do que
pode fazer com a sua nova Batedeira
Dobrável. Quando você estiver habituado a
trabalhar com a sua Batedeira você poderá
facilmente adaptar as receitas dos seus livros
de receita favoritos.
Esponja Victoria
Ingredientes:
• 150g açúcar refinado
• 150g margarina mole
• 3 ovos, batidos
• 2 colheres leite
• 150g farinha com fermento
• 2 colheres de nível de fermento
Método:
1 Pré aquece o forno para 170ºC / Marca de Gás 4.
2 Anexa as Batedeiras ao Misturador. Unte levemente e alinhe duas
latas de 8 polegadas com papel circular impermeável.
3 Adicione açúcar refinado e margarina a Tigela de Mistura.
4 Pressione o Botão do Programa de Bolo. O Botão irá acender,
pressione Botão de Inicio / Pausa para iniciar. Vire a Tigela
conforme necessário.
5 Depois de 30 segundos a Batedeira irá parar e o botão irá
acender. Usando a espátula, raspe os lados da Bacia de Misture.
Adicione os ingredientes remanescentes.
6 Pressione o Botão de Inicio / Pausa para continuar o programa.
Vire a Tigela para direita e para a esquerda para ajudar na mistura.
Pode ser necessário pausar a Batedeira depois de um minuto
pressionando o Botão de Inicio / Pausa. Raspe os lados da tigela
para assegurar que todos ingredientes estão incorporados.
7 Depois de 2 minutos a Batedeira irá parar e a massa de bolo esta
pronta.
8 Divide a mistura por igual entre duas latas e asse no forno por 25-
30 minutos ou até doirado, bem elevado e elástico ao toque.
9 Depois de 5 minutos retire das latas e deixe arrefecer em uma
gradinha. Deixe arrefecer por completo antes de encher com jam
ou creme de manteiga.
Nota: Esta mistura também pode ser usada para bolos de fadas.
Coloque colheres iguais em casos de papel e asse em 160ºC /
Gás Marca 4 por
20-25 minutos. Faz 18-20 bolos de fadas.
34
Merengues
Ingredientes:
• 6 claras de ovos grandes
(batidos como acima).
• 240g açúcar refinado
Método:
1 Usando as claras de ovos batidas da receita automática ou
manual.
2 Gradualmente aumente a velocidade através das configurações
até a velocidade 6. Você terá que virar a Bacia de Mistura
manualmente, da esquerda a direita para ajudar na mistura.
3 Adicione açúcar refinado as claras de ovos, uma colher de cada
vez, misturando bem depois de cada adição.
4 Depois de 90 segundos se necessário, pare a Batedeira e raspe os
lados da Bacia de Mistura com uma espátula. Continuá por mais
90 segundos, até todo açúcar e claras de ovos estiverem bem
misturados.
5 Coloque colheres de sobremesa da mistura em papeis de
assadeiras forradas com papel de manteiga. Asse em um forno
pré aquecido em 150ºC / Gás na Marca 2, por 15 minutos. Baixe a
temperatura para 110ºC / Marca Gás ¼ e cozinhe por mais 2-3
horas até crocante e seco.
Faz 18-24 merengues
Creme manteiga
Ingredientes:
• 100g margarina mole
• 200g açúcar em pó, peneirado
Método:
1 Coloque a margarida na Bacia de Mistura.
2 Usando as batedeiras, misture na velocidade 1 por 25 segundos,
virando a tigela conforme necessário.
3 Comece a adicionar açúcar em pó 1 colher de cada vez, parando
a Batedeira para raspar os lados da tigela conforme necessário.
Armazenamento
A sua Batedeira Dobrável pode ser dobrada depois de uso para
fácil armazenamento em um armário ou outra área. Para dobrar a
sua Batedeira, siga estas etapas.
1 7 O Controle de Velocidade (3) deve estar estabelecido no '0' para a
Unidade de Base (8) para dobrar-se. Assegure-se que a Batedeira
esta desligada e os anexos e a tigela de mistura (4) removidos.
1 8 Pressione o Botão para Libertar a Unidade (13) e suavemente puxe
a Unidade Principal (1) para trás. A Unidade Principal irá rodar
para trás para uma posição guardada.
1 9 Pressione o Botão de Guardar (9) na Unidade do Braço de Base
(8), vire a Batedeira para baixo para a base. Colocar um pedaço
de espuma de embalagem entre os braços e a base é
recomendado para protecção.
2 0 Enrole o cabo de energia ao lado da Batedeira. Cubra com a
Tampa de Armazenamento. (11). Armazene a Tigela de Mistura e os
Anexos separadamente.