Bol Mélangeur - Morphy Richards TOTAL CONTROL 400405 Bedienungsanleitung

FP400405MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 12/05/2016 11:40 Page 17
Pause
• Pendant qu'un des deux programmes automatiques est en cours,
vous pouvez faire une pause à n'importe quel moment en
appuyant sur la touche Départ / Pause (7). Appuyer à nouveau sur
la touche Départ / Pause pour continuer.
Bol mélangeur (4)
• Le mixeur pliable possède un système rotatif avec bol mélangeur
(4) qui contrôle le mélange et l'ajout des ingrédients.
• Le bol mélangeur tourne de lui-même pour faciliter le mélange
des ingrédients légers. Toutefois, pendant le mélange, il est
nécessaire de contrôler la vitesse du bol mélangeur ; de le faire
tourner en utilisant la main sur le côté du bol soit pour le freiner
ou le tourner à droite et à gauche pour aider à mélanger.
• Pendant le mélange, il se peut que les ingrédients collent à la
paroi du bol mélangeur; mettre la commande de vitesse (3) sur
« Arrêt », utiliser la spatule (18) pour pousser les ingrédients vers
le centre du bol mélangeur et reprendre le mélange.
• Si d'autres ingrédients sont ajoutés, il peut être nécessaire de
gratter à nouveau le bol ; toujours arrêter le mixeur avant de
procéder à cette opération.
Capacité
Ne pas remplir le bol mélangeur (4) plus que nécessaire car cela
pourrait endommager le mélangeur. La quantité maximale - 1 kg
d'ingrédients secs et liquides combinés doit être suffisante pour la
plupart des opérations de mélange avec des batteurs (15).
Pour préparer une pâte avec les crochets pour pâte à choux (17),
ne pas utiliser plus de 350 g de farine.
Si, à un moment, le mixeur a des difficultés à mélanger,
augmenter la vitesse. Si nécessaire, enlever un peu du mélange
s'il y en a trop ou s'il est trop épais.
Utilisation
Le mixeur possède un coupe-circuit conçu pour protéger le
moteur d'une surchauffe. Après 6 minutes d'utilisation continue,
pour éviter une surchauffe, il est nécessaire d'arrêter le mixeur
pliable et de le laisser refroidir pendant 10 minutes, notamment
lorsqu'il s'agit de mélanges plus denses Si la machine s'arrête
pendant le mélange, mettre la commande de vitesse (3) sur
« Arrêt » et laisser refroidir pendant 10 minutes.
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Accessoires
Le mixeur est équipé de trois accessoires de mélange,
chacun d'entre eux conçu pour une tâche spécifique.
Fouets (14)
Utiliser les fouets pour les œufs ou la crème. Ne pas utiliser les
fouets pour battre un mélange dense (un gâteau aux fruits ou une
pâte à petit-beurre).
Batteurs (15) 1 6
Utiliser les batteurs pour mélanger une pâte à gâteau, une pâte à
petit-beure ou une purée de pommes de terre.
L'un des batteurs est muni d'une platine d'entraînement (16) qui
aide le bol à tourner pendant l'utilisation. L'axe de ce batteur
comporte par ailleurs une bande rouge. Veillez à monter ce
batteur sur la prise surélevée (2) qui est ROUGE à l'intérieur, sans
quoi le mixeur peut ne pas fonctionner correctement.
Remarque : Selon les ingrédients à mélanger, il peut être
nécessaire d'aider le bol à tourner. En ce cas, utiliser une main
pour tourner le bol et faciliter le mélange des ingrédients. (Voir
page 8 pour plus d'instructions).
Crochets pour pâte à choux (17)
Utiliser les crochets pour pâte à choux pour réaliser des pâtes.
Les crochets pour pâte à choux doivent être fixés correctement
ou ils ne pétriront pas la pâte. S'assurer que le crochet pour pâte
à choux avec l'extrémité plate et la bande rouge sur l'axe soit fixé
à la douille (2) avec l'intérieur ROUGE.
Les crochets pour pâte à choux sont conçus de telle sorte qu'il
n'est pas possible de les monter incorrectement.
Le mixeur ne convient pas à la préparation de pâte épaisse
telle que la pâte à pain.
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