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Empfehlungen für die richtige Aufbe-
wahrung von tiefgekühlten Lebensmitteln
Tiefgekühlte Lebensmittel
Packen Sie die Lebensmittel in spezielle Tiefkühlbeutel. Diese
Beutel müssen luftdicht und feuchtigkeitsdicht sein.
Bereits aufgetautes Fleisch darf nicht wieder tiefgekühlt wer-
den.
Speiseeis
Die Festigkeit von Speiseeis hängt von der darin enthalte-
nen Sahnemenge ab. Im Allgemeinen hat ein hochwertiges
Speiseeis einen hohen Anteil an Sahne, daher ist im Gefrier-
schrank eine sehr niedrige Temperatur erforderlich, damit
seine Festigkeit erhalten bleibt.
Speiseeis mit geringer Festigkeit weist daher nicht immer auf
ein Temperaturproblem hin.
Nach einem längeren Stromausfall zeigt ein akustisches Signal
bei Rückkehr der Spannungsversorgung an, dass die Temperatur
des Kühlschranks die Temperaturschwelle für die richtige Auf-
bewahrung überschritten hat, während an den Displays für eine
Minute die höchsten in den Fächern gemessenen Temperaturen
erscheinen, damit der Benutzer entscheiden kann, wie er die auf-
bewahrten Lebensmittel am Besten verwendet.
Nach einer Minute kehren die Displays zum normalen Betrieb zu-
rück, während die Alarmtaste
ren der Alarmtaste
können die aufgezeichneten Höchsttem-
peraturen erneut angezeigt werden.
weiterhin blinkt; durch Berüh-
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