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Die Backbohnen aus Keramik sind zum Blindbacken, d.h. zum
Beschweren des Teigs während des Backvorgangs, vorgesehen.
Sie verhindern Blasenbildung und Schrumpfen des Teigbodens und
sorgen für eine optimale Wärmeverteilung.
Das Blindbacken wird vorzugsweise angewandt, wenn der Boden eines
Gebäcks ohne Füllung oder Belag vorgebacken wird. Das Vorbacken
verhindert, dass der Teig durchweicht oder aus der Form gerät.
Je nach Rezept kann der Boden anschließend mit Füllung fertig -
gebacken werden oder bleibt in der Form zum Auskühlen.
Die Backbohnen sind bis +230°C temperaturbeständig.
Von Kindern fernhalten!
Kein Kinderspielzeug! Beaufsichtigen Sie Kinder, um sicher zu stellen,
dass sie nicht mit dem Artikel spielen.
Bewahren Sie den Artikel für Kinder unerreichbar auf.
Tchibo GmbH D-22290 Hamburg · 95648FV05X03VIII · 2018-03 · 360 102
Wichtige Hinweise
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Inhaltszusammenfassung für Tchibo 360 102

  • Seite 1 Die Backbohnen sind bis +230°C temperaturbeständig. • Von Kindern fernhalten! Kein Kinderspielzeug! Beaufsichtigen Sie Kinder, um sicher zu stellen, dass sie nicht mit dem Artikel spielen. Bewahren Sie den Artikel für Kinder unerreichbar auf. Tchibo GmbH D-22290 Hamburg · 95648FV05X03VIII · 2018-03 · 360 102...
  • Seite 2 • Reinigen Sie die Backbohnen vor dem ersten und nach jedem weiteren Gebrauch in warmem Wasser mit etwas Spülmittel. Lassen Sie sie voll- ständig trocknen, bevor Sie sie wieder verstauen bzw. benutzen. Die Backbohnen sind nicht spülmaschinengeeignet. • Wir empfehlen die Backbohnen im Polybeutel in der Dose aufzube- wahren.
  • Seite 3 Zutaten für den Belag: 250 g Heidelbeeren 400 g Naturjoghurt 250 g Himbeeren 100 g Quark 3 EL gemahlene Mandeln 2 EL Stärkemehl 1 Msp. gemahlener Zimt Mark einer Vanilleschote 4 Eier 2 EL Zucker Zubereitung Mehl und Zucker mit einer Prise Salz mischen. Butter in Stückchen und 4 EL kaltes Wasser zugeben.
  • Seite 4 Mandeln mit Zimt vermischen und auf den Teigboden streuen. Die Beeren darauf verteilen (ein paar Beeren zum Garnieren übrig lassen). Eier, Stärke, Quark, Joghurt und Vanillemark verrühren und mit Zucker abschmecken. Die Creme über die Beeren geben und glatt streichen. Artikelnummer: 360 102...
  • Seite 5 Im vorgeheizten Backofen (200°C; Mitte) ca. 30 Min. backen, herausnehmen, auskühlen lassen und nach Belieben mit frischen Beeren garnieren. Made exclusively for: Tchibo GmbH Überseering 18 22297 Hamburg Germany www.tchibo.de...