B/R/K PREMIUM 6 LITER Gebrauchsanleitung Seite 15

Dampfgaren mit dem Schnellkochtopf
Die Druckstufeneinstellung:
Position 1:
Schonstufe ca. 113 °C
zum Dämpfen und Dünsten von empfindlichem Gargut wie
Gemüse, Fisch, ...
Position 2:
Schnellstufe ca. 120 °C
zum Garen und Schmoren z.B. von Fleisch, Suppen,
Eintöpfen, ...
Garzeitentabelle Seite 21-22
4.
So einfach ist Schnellkochen...
Wählen Sie mit Hilfe des Druckregelventils die
gewünschte Garstufe:
Druckstufe einstellen
1 = Schonstufe
2 = Schnellstufe
5.
Herd auf höchste Kochstufe einstellen
Setzen Sie den Schnellkochtopf mit vorgewählter Garstufe
auf die passende Kochstelle und stellen Sie diese auf die
höchste Stufe.
Bei ansteigendem Druck wird das rote Sicherheitsventil
sichtbar. Nun kann der Topf nicht mehr geöffnet werden.
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