Melissa 16310170 Anleitung
Sous vide garer
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Andere Handbücher für 16310170:
- Bedienungsanleitung (92 Seiten) ,
- Handbuch (92 Seiten)
Inhaltsverzeichnis
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
16310170
DK Sous vide-apparat ........................................... 2
NO Sous vide-koker ............................................ 10
SE Sous vide-kokare .......................................... 18
FI
Sous vide -keitin ............................................ 26
UK Sous vide cooker .......................................... 34
DE Sous Vide Garer ............................................ 42
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Verwandte Anleitungen für Melissa 16310170
Inhaltszusammenfassung für Melissa 16310170
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Seite 42: Allgemeine Sicherheitshinweise
EINLEITUNG • Das Gerät auf sichtbare Schäden und fehlende Teile überprüfen. Bevor Sie Ihren neuen Sous Vide Garer in • Nur mit den mitgelieferten Kabeln verwen- Gebrauch nehmen, sollten Sie diese Anleitung den. sorgfältig durchlesen. Beachten Sie insbe- sondere die Sicherheitshinweise. Heben Sie •... -
Seite 43: Besondere Sicherheitshinweise
VOR DEM GEBRAUCH • Achtung! Teile dieses Produkts können sehr heiß werden und Verbrennungen • Entfernen Sie alle Verpackungs- und verursachen. Wenn Kinder oder schutz- Transportmaterialien vom Gerät. bedürftige Personen anwesend sind, müs- sen Sie besonders aufmerksam sein. • Waschen Sie den Deckel und die Innen- seite des Wasserbads in heißem Wasser •... -
Seite 44: Sous Vide Garen Schritt Für Schritt
Zubereitungszeit Sauerstoff und Feuchtigkeit in der Umge- bungsluft reduzieren den Geschmack, den Die Zubereitungszeit hängt nicht vom Gewicht Nährstoffgehalt und die Struktur des Essens, des Essens sondern von seiner Dicke ab. Die weswegen es wichtig ist einen qualitativ hoch- Standard-Zubereitungszeit beträgt 8 Stunden. wertigen Vakuum-Versiegeler zu verwenden, Die Zeit kann zwischen 30 Minuten und 72 um Luft und Feuchtigkeit aus dem Beutel zu... - Seite 45 HAUPTKOMPONENTEN VERWENDUNG Deckel • Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Oberfläche. Stecker in die Steckdose Griff stecken. Wasserbad • Füllen Sie das Wasserbad mit lauwarmem Bedienfeld oder heißem Wasser. Das Wasser darf nicht heißer als die Zubereitungstempera- Geschirrkorb tur sein. Timer/Temp (Zeit/Temperatur) Das Wasser darf nicht über der FILL-Mark- ierung des Wasserbads sein, und es muss...
- Seite 46 • Drücken Sie zum Einschalten des Geräts • Sie dürfen den Deckel während der den Ein-/Aus-Schalter (7) und halten Sie Zubereitung nicht entfernen, es sei denn, ihn gedrückt. Das Display geht an, und die es ist absolut notwendig. Das Gerät kocht Temperatur wird automatisch auf 56 °C bei einer sehr niedrigen Temperatur, daher eingestellt.
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Seite 47: Informationen Zur Entsor- Gung Und Wiederverwertung
INFORMATIONEN ZUR ENTSOR- GARANTIEBEDINGUNGEN GUNG UND WIEDERVERWERTUNG Die Garantie gilt nicht, Das Adexi-Produkt trägt dieses Zeichen: wenn die vorstehenden Hinweise nicht beachtet werden. wenn unbefugte Eingriffe am Gerät vorgenommen wurden. wenn das Gerät unsachgemäß behan- Es zeigt an, dass das Produkt nicht zusam- delt, Gewalt ausgesetzt oder anderweitig men mit normalem Haushaltsmüll entsorgt beschädigt worden ist... - Seite 48 TABELLE DER ZUBEREITUNGSTEMPERATUREN UND -ZEITEN Lebensmittel Dicke* Temp. (°C) Zeit Standzeit** Rindfleisch, Kalb, Lamm, Wild Filets, Koteletts, Entrecote, T- 1-2 cm 1 Std. Bis zu 6 Stunden Bone, Lende, Porterhouse (zarte Schnitte) 2-5 cm 2 Stunden Bis zu 8 Stunden Bauch, Hals, Hüfte, Schulter, Haxe 4-6 cm 8 Stunden...
- Seite 49 TABELLE DER ZUBEREITUNGSGRADE UND TEMPERATUREN Lebensmittel Zubereitungsgrad Temperatur (°C) Rindfleisch, Kalb, Lamm, Schwein und Blutig Wild Medium-rare Medium Medium-gut durchgebraten Gut durchgebraten Geflügel, ohne Knochen Gut durchgebraten Geflügel, mit Knochen Gut durchgebraten Fisch Blutig Medium-rare Medium Gemüse Allgemein 83-87...