Première Utilisation; Grill; Raclette - Quigg Rac3-C Gebrauchsanleitung

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3. PREMIÈRE UTILISATION
Nettoyez la plaque de gril et les poêles avec un chiffon humide avant le premier
emploi. Controlez si le bouton de température est sur la position min, avant bran-
cher. Quand vous mettez l'appareil en marche, il est possible qu'il y ait une odeur
et un léger dégagement de fumée. Nous vous conseillons de laisser chauffer le gril
sans nourriture pendant environ 10 minutes. Veillez à ce que la chambre soit bien
aérée. Laissez toujours préchauffer le gril pendant environ 5 minutes. Mettez un
linge de table facilement lavable sous l'appareil pour éviter des taches de graisse.

4. GRILL

Préchauffez le gril au position max. Enduisez légèrement la plaque de gril avec de
l'huile. Placez la viande, le poisson, etc. sur la plaque de cuisson préchauffée. Le
temps de gril dépend de votre nourriture et de votre préférence. Coupez la viande
en petits morceaux pour raccourcir le temps de cuisson.

5. RACLETTE

Dans les poêles à raclette vous pouvez également griller et cuire des fruits, des
œufs, des pommes de terre ou d'autres ingrédients. Vous pouvez servir la viande
grillée avec des sauces différentes, de la salade ou une baguette.
Raclette est typiquement suisse. Vous pouvez obtenir un résultat optimal en
utilisant le vrai fromage à raclette. Prenez environ 150-250 grammes par personne.
Coupez le fromage en tranches très minces (plus ou moins 2 mm).
Préparez les pommes de terre dans leur peau. Vous pouvez les mettre dans un bol
fermé ou les placer sur la plaque de gril, pour les garder au chaud.
Placez la raclette au milieu de la table. Mettez le fromage dans les poêles à raclette
et placez-les dans l'espace sous le gril. Le fromage fondra après 3-4 minutes. Dès
que le fromage est fondu et a une couleur brune dorée, vous pouvez les servir ou
les mettre sur les pommes de terre dans leur peau. Ajoutez un peu de poivre noir.
On sert la raclette avec du jambon cru, de petits oignons, des légumes au vinaigre
et un verre de vin.
Attention! Débranchez l'appareil, mettez le bouton de temperature au
position min. et retirez la fiche de la prise murale et laissez-le refroidir après
chaque usage.
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