SOLIS 8201 Bedienungsanleitung Seite 19

5. Démarrez ensuite le processus de cuisson :
– Appuyez sur la touche start / stop
que le processus de chauffage se met en place. Le témoin situé sur la touche
s'affiche de manière constante en bleu. Vous pouvez vérifier à tout moment
la température actuelle de l'eau sur l'écran.
6. La température de l'eau programmée est atteinte –
Placez les aliments dans la cuve :
– Dès que la température programmée est atteinte, un signal sonore retentit à
nouveau, le témoin sur l'écran et
bleu pour vous rappeler que vous devez alors mettre la grille avec les aliments
emballés sous vide dans la cuve.
– Ouvrez avec précaution le couvercle en utilisant des gants de cuisine ou des
maniques et en plaçant vos deux mains sur les deux poignées du couvercle.
– Prenez soin de ne pas vous brûler avec la vapeur chaude et les gouttelettes
chaudes qui se sont accumulées sur la paroi intérieure du couvercle et retour-
nez le couvercle en le tenant éloigné de vous pour que la vapeur ne se dégage
pas en direction de votre visage.
– Placez les sachets sous vide dans la grille et placez la grille avec précaution
dans l'eau chaude (ne touchez pas l'eau avec vos mains – vous risqueriez de
vous brûler !). Vérifiez que les aliments dans les sachets sous vide sont bien
recouverts d'eau. Rajoutez un peu d'eau si nécessaire.
– Replacez prudemment le couvercle sur l'appareil et effleurez la touche start/
stop avec des mains sèches. L'appareil maintient alors la température pro-
grammée de manière constante pendant toute la durée de cuisson. Le témoin

sur l'écran et sur la touche start/stop s'affichent de manière constante
en bleu.
7. Vérifiez la durée de cuisson restante
– Si vous avez programmé un temps de cuisson, vous pouvez à tout moment
effleurer la touche de la minuterie
s'affiche pour un moment sur l'écran avant de faire place à nouveau à la
température actuelle de l'eau.
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. Un signal sonore retentit pour indiquer

sur la touche start/stop clignotent en
 afin que le temps de cuisson restant
8. Le temps de cuisson est achevé
– Dès que le temps de cuisson est achevé, un signal sonore retentit, « END »
s'affiche sur l'écran et l'appareil s'éteint. Ouvrez à nouveau prudemment –
comme indiqué ci-dessus – le couvercle et retirez les sachets sous vide avec
les aliments à l'aide d'une pince ménagère. Vous pouvez utiliser le couvercle
retourné pour y déposer les sachets.
– Découpez alors les sachets avec précaution et retirez les aliments cuits.
9. Eteignez l'appareil et débranchez-le
– Dès que la cuisson est achevée, éteignez l'appareil avec la touche ON / OFF
(que vous effleurez pendant 1 seconde) et débranchez-le. Si vous aviez pro-
grammé la minuterie, il est nécessaire d'effleurer deux fois la touche ON / OFF.
Débranchez l'adaptateur de la fiche de l'appareil de manière à ce que le cor-
don ne soit plus branché à l'appareil.
– Laissez l'appareil et l'eau entièrement refroidir avant de vider la cuve et de
nettoyer l'appareil
REMARQUES :
Pour interrompre momentanément ou définitivement la cuisson pendant une minu-
terie programmée, effleurez pendant une seconde la touche start/stop
effleurez une nouvelle fois la touche start/stop, la cuisson se remet en place.
Vous pouvez modifier à tout moment la minuterie ou la température de l'eau.
Il vous suffit pour cela de procéder comme décrit sous les points 3 et 4.
Pour vérifier la programmation pendant la cuisson, effleurez brièvement (pendant
une demi-seconde) la touche de la minuterie ou de la température.
Pour éteindre complètement l'appareil, effleurez la touche ON / OFF pendant une
seconde.

. Si vous
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