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Sharp R-970 Bedienungsanleitung
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Sharp R-970 Bedienungsanleitung

Sharp R-970 Bedienungsanleitung

Mikrowellengerät mit sensor
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R-970
MIKROWELLENGERÄT MIT SENSOR, GRILL UND HEISSLUFT - BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH
FOUR A MICRO-ONDES AVEC SENSOR, GRIL ET CONVECTION - MODE D'EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES
MICROGOLFOVEN MET SENSOR, GRILL EN CONVECTIE - GEBRUIKSAANWIJZING MET KOOKBOEK
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten.
Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in
geöffnetem Zustand (z.B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden.
Ce mode d'emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d'utiliser votre four à micro–ondes.
Avertissement: Des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas
respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.
Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt.
Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt
dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels.
R-97ST
R-970 / R-97ST
D
F
NL
1050 W (IEC 60705)
Achtung
Avertissement
Waarschuwing

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Verwandte Anleitungen für Sharp R-970

Inhaltszusammenfassung für Sharp R-970

  • Seite 1 Waarschuwing R-970 R-97ST R-970 / R-97ST MIKROWELLENGERÄT MIT SENSOR, GRILL UND HEISSLUFT - BEDIENUNGSANLEITUNG MIT KOCHBUCH FOUR A MICRO-ONDES AVEC SENSOR, GRIL ET CONVECTION - MODE D’EMPLOI AVEC LIVRE DE RECETTES MICROGOLFOVEN MET SENSOR, GRILL EN CONVECTIE - GEBRUIKSAANWIJZING MET KOOKBOEK Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten.

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sehr geehrter Kunde, Wir gratulieren Ihnen zu Ihrem neuen Mikrowellengerät, das Ihnen ab jetzt die Arbeit im Haushalt wesentlich erleichtern wird. Sie werden angenehm überrascht sein, was man mit lhrer Kombi-Mikrowelle alles machen kann. Sie können nicht nur schnell Speisen auftauen und erhitzen, sondern auch ganze Menüs zubereiten. Die Kombination von Mikrowelle, Heißluft und Grill bedeutet, dass die Nahrungsmittel gleichzeitig gegart und gebräunt werden können, und dies sehr viel schneller als mit herkömmlichen Garverfahren.

  • Seite 3: Entsorgungsinformationen

    Entsorgungsinformationen für Benutzer aus Privathaushalten 1. In der Europäischen Union Achtung: Werfen Sie dieses Gerät zur Entsorgung bitte nicht in den normalen Hausmüll ! Gemäß einer neuen EU-Richtlinie, die die ordnungsgemäße Rücknahme, Behandlung und Verwertung von gebrauchten Elektro- und Elektronikgeräten vorschreibt, müssen elektrische und elektronische Altgeräte getrennt entsorgt werden.

  • Seite 4: Gerät

    GERÄT R-96ST-AA 1 Grill-Heizelement 2 Heißluft-Heizelement 3 Garraumlampe 4 Bedienfeld 5 Einschubschiene (Schiene 1) 6 Einschubschiene (Schiene 2) 7 Spritzschutz für den Hohlleiter 8 Garraum 9 Antriebswelle 10 Türdichtungen und Dichtungsoberflächen 11 Türgriff 12 Lüftungsöffnungen 13 Außenseite 14 Netzanschlusskabel...

  • Seite 5: Zubehör

    Uhrzeigersinn. Die Drehrichtung kann sich bei jedem erneuten Starten des Geräts ändern. Dies hat keine Auswirkungen auf das Garergebnis. • Bei der Bestellung von Zubehörteilen geben Sie Ihrem Händler oder dem SHARP-Kundendienst bitte folgende Angaben mit: Name des Zubehörteils und Bezeichnung des Modells.

  • Seite 6: Bedienfeld

    BEDIENFELD BEDIENFELD Anzeigen und Symbole 1 Symbol für GARVORGANG 2 Symbol für GRILL 3 Symbol für HEISSLUFT 4 Symbol für MIKROWELLE 5 Symbol für INFORMATION 6 Anzeige KÜRZER/LÄNGER Bedienungstasten 7 EXPRESS-AUFTAUEN-Taste 8 SENSOR-GAREN-Taste 9 KARTOFFEL-Tasten 10 PORTIONS-AUTOMATIK-Tasten 11 KÜRZER/LÄNGER-Tasten 12 GEWICHTSEINGABE/PORTION-Tasten 13 ZEITEINGABE-Tasten 14 GRILL-Taste 15 HEISSLUFT-Taste...
  • Seite 7 11. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es scharfe Metallschaber, um die Glasscheibe der durch ein neues Spezialkabel ersetzt werden. Gerätetür zu reinigen, da Sie die Oberfläche des Bitte das Auswechseln durch einen von SHARP Glases verkratzen, oder das Glas beschädigen autorisierten Kundendienst vornehmen lassen. könnten.

  • Seite 8: Wichtige Sicherheitshinweise

    6. Versuchen Sie nicht, die Garraumlampe selbst zu ersetzen. 12. Verwenden Sie die Mikrowelle nicht, um Öl zum Frittieren Dies darf nur durch einen von SHARP autorisierten zu erhitzen. Temperaturen können nicht kontrolliert werden, Elektriker vorgenommen werden. Wenn die Garraumlampe und das Fett kann sich entzünden.
  • Seite 9 REZEPTE FÜR SENSOR GAREN 5 “FISCHFILET MIT SAUCE” Fischfilet mit Sauce - Kabeljaufilet Provençal Fischfilet mit Pikanter Sauce Zutaten Zutaten 20 g Butter 1 Dose (825 g) Tomaten aus der Dose, abgetropft 100 g in Scheiben geschnittene Champignons 1 Dose (280 g) Mais 1 Zehe Knoblauch (zerdrückt) 2-3 TL...

  • Seite 10: Rezepte Für Sensor Garen 6 "Konfitüre

    REZEPTE FÜR SENSOR GAREN 6 “KONFITÜRE” Kiwi-Bananen-Konfitüre Nektarinen-Konfitüre Zutaten Zutaten 525 g Kiwis 667 g Nektarinen 225 g Bananen 3 EL Zitronensaft 250 g Gelierzucker 333 g Gelierzucker (1 Teil Zucker auf 3 Teile Früchte) (1 Teil Zucker auf 2 Teile Früchte) 4 EL Orangenlikör (z.B.

  • Seite 11: Kartoffel/Portions-Automatik

    KARTOFFEL/PORTIONS-AUTOMATIK Im KARTOFFEL und PORTIONS-AUTOMATIK-BETRIEB erfolgt die Einstellung der korrekten Betriebsart und der Garzeit für die unten abgebildeten Speisen automatisch. KARTOFFEL-Tasten KARTOFFEL-Tasten 1 Salzkartoffeln/Pellkartoffeln 2 Pommes Frites PORTIONS-AUTOMATIK-Tasten PORTIONS-AUTOMATIK-Tasten 3 Brathähnchen 4 Schweinbraten 5 Hähnchenschenkel 6 Pikante Kuchen 7 Kuchen 8 Auflauf Was Sie über die Benutzung der KARTOFFEL/PORTIONS-AUTOMATIK wissen sollten: 1.

  • Seite 12: Tabelle: Kartoffel-Automatik

    TABELLE: KARTOFFEL-AUTOMATIK TASTE MENÜ Nr. MENGE (Gewichtseinheit) VERFAHREN / GESCHIRR Salzkartoffeln/ 0,1 - 0,8 kg (100 g) • Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in gleich große Stücke, wenn nötig. (ca. 50-80 g Pellkartoffeln Schüssel mit Deckel (Ausgangstemp.: 20°C) pro Stück) •...
  • Seite 13 TABELLE: PORTIONS-AUTOMATIK TASTE MENÜ Nr. MENGE (Gewichtseinheit) VERFAHREN / GESCHIRR Pikante Kuchen 1,0 - 1,7 kg (100 g) • Die pikanten Kuchen laut Anleitungen auf Backblech z.B. den Seiten D-30-31 zubereiten. (Ausgangstemp.: 20°C) • Das Vorheizen für dieses Menü ist Frische Pizza 1,0 - 1,2 kg Porreetorte 1,3 kg programmiert, bitte den Drehteller beim...

  • Seite 14: Rezepte Für Portions-Automatik "Pikante Kuchen

    REZEPTE FÜR PORTIONS-AUTOMATIK “PIKANTE KUCHEN” PORREETORTE Zubereitung Geschirr: Schüssel mit Deckel (3 Liter Inhalt) Dieses Rezept ergibt ca. 1,3 kg. 1. Porree und Wasser in eine Schüssel geben. Quadratisches Backblech Abdecken und 5-8 Minuten auf MIKROWELLE Backpapier 100 P garen. Wasser abgießen und mit Salz und Zutaten - für den Teig Currypulver abschmecken.
  • Seite 15 REZEPTE FÜR QUADRATISCHES BACKBLECH/ROST PUTENBRUST IN ZWIEBEL-SAHNESAUCE Zubereitung Garzeit insgesamt: 26-28 Minuten 1. Das Gerät auf 200°C vorheizen. Geschirr: Quadratisches Backblech 2. Die Putenbrust in etwa gleich große Stücke (9) schneiden und in das Backblech legen. Zutaten 3. Die Zwiebelsuppenmischung mit der Sahne 1000 g Putenbrust (9 Stück) vermischen (kein Wasser hinzufügen).

  • Seite 16: Rezepte Für Quadratisches Backblech/Rost

    REZEPTE FÜR QUADRATISCHES BACKBLECH/ROST BISKUITROLLE “ARM DES ZIGEUNERS” Zubereitung Garzeit insgesamt: 22-24 Minuten 1. Eier und Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen, auf die Geschirr: Quadratisches Backblech Eier- und Zuckermischung sieben und dann Backpapier sorgfältig unterheben. Das Gerät auf 180°C Zutaten - für den Teig vorheizen.

  • Seite 17: Reinigung Und Pflege

    REINIGUNG UND PFLEGE V O R S I C H T: Z U R R E I N I G U N G D Ü R F E N Zubehör KEINESFALLS HANDELSÜBLICHE OFENREINIGER, Zubehör mit einem milden Spülmittel reinigen und DAMPFREINIGER, SCHEUERMITTEL, SCHARFE nachtrocknen.

  • Seite 18: Funktionsprüfung

    Wird nach 3 Minuten der Garraum heiß? JA _________ NEIN _________ Falls für eine der obigen Fragen die Antwort “NEIN” ist, den Händler oder den SHARP-Kundendienst benachrichtigen und das Ergebnis der Prüfung mitteilen. ACHTUNG: Wenn auf der Anzeige nichts angezeigt wird, obwohl der Stecker richtig angeschlossen ist, ist wahrscheinlich der Energiesparmodus aktiviert.

  • Seite 19: Was Sind Mikrowellen

    WAS SIND MIKROWELLEN? Mikrowellen sind wie Radio- und Fernsehwellen, Holz und Papier. Das ist der Grund dafür, warum diese elektromagnetische Wellen. Materialien in der Mikrowelle nicht erhitzt werden. Das Mikrowellen werden im Mikrowellengerät vom Geschirr wird nur indirekt über die Speise erwärmt. Magnetron erzeugt und versetzen die Wassermoleküle Speisen nehmen Mikrowellen auf (absorbieren) und im Lebensmittel in Schwingungen.

  • Seite 20: Das Geeignete Geschirr

    DAS GEEIGNETE GESCHIRR DAS GEEIGNETE GESCHIRR FÜR DEN MIKROWELLENBETRIEB GLAS UND GLAS-KERAMIK MIKROWELLENFOLIE Hitzebeständiges Glasgeschirr ist sehr oder hitzebeständige Folie ist zum Abdecken oder gut geeignet. Der Garvorgang kann Umwickeln gut geeignet. Beachten Sie bitte die von allen Seiten beobachtet werden. Angaben des Herstellers.
  • Seite 21 DAS GEEIGNETE GESCHIRR GESCHIRR-EIGNUNGSTEST METALL Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihr sollte in der Regel nicht verwendet werden. Ausnahmen Geschirr mikrowellengeeignet ist, sind beschichtete Backformen, durch die auch die führen Sie folgenden Test durch: Randschichten der Speisen, wie z.B. Brot, Kuchen Das Geschirr in das Gerät stellen.

  • Seite 22: Tipps Und Techniken

    TIPPS UND TECHNIKEN ALLE ANGEGEBENEN ZEITEN... TABELLE: GARZEITBESTIMMUNG MIT DEM in diesem Kochbuch sind Richtwerte, die je nach SPEISENTHERMOMETER Ausgangstemperatur, Gewicht und Beschaffenheit Getränk/Speise Innentemperatur Innentemperatur (Wasser-, Fettgehalt etc.) der Lebensmittel variieren am Ende de nach 10 bis 15 können. Garzeit Minuten Standzeit Getränke erhitzen...
  • Seite 23 TIPPS UND TECHNIKEN BLANCHIEREN VON GEMÜSE UNREGELMÄSSIGE TEILE Gemüse sollte vor dem Einfrieren blanchiert werden. mit der dickeren bzw. kompakten So bleiben die Qualität und die Aromastoffe am Seite nach außen platzieren. besten erhalten. Verfahren: Das Gemüse waschen und Gemüse (z.B. Broccoli) mit den zerkleinern.

  • Seite 24: Erhitzen

    ERHITZEN • Fertiggerichte in Aluminiumbehältern sollten • Die Zeiten sind für Lebensmittel bei einer herausgenommen und auf einem Teller oder in einer Zimmertemperatur von 20°C angegeben. Bei Schüssel erhitzt werden. kühlschranktemperierten Lebensmitteln erhöht sich • Sp e i se n m it M i kro welle nf olie , Te ller o de r die Erhitzungszeit geringfügig.

  • Seite 25: Auftauen Und Garen

    AUFTAUEN UND GAREN Tiefkühl-Gerichte können in der Mikrowelle in einem Für die Zubereitung von handelsüblichen Tiefkühl- Arbeitsgang aufgetaut und gleichzeitig gegart werden. Fertiggerichten richten Sie sich bitte nach den In der Tabelle finden Sie hierzu einige Beispiele. (Siehe Herstellerangaben auf der Verpackung. In der Regel Seite D-44).

  • Seite 26: Zeichenerklärung

    ZEICHENERKLÄRUNG SYMBOL ERKLÄRUNG MIKROWELLENBETRIEB Ihre Mikrowelle verfügt über 11 Leistungsstufen. Zur Wahl der Mikrowellenleistung sollten Sie sich an den Angaben in diesem Kochbuch orientieren. Folgen Sie im Allgemeinen den Anweisungen auf Seite D-11. GRILLBETRIEB Vielseitig einzusetzen zum Überbacken und Grillen von Fleisch, Geflügel und Fisch. HEISSLUFTBETRIEB (HEISSLUFT) Sie können bei dieser Betriebsart zwischen 10 Heißluftstufen (40°C - 250°C) wählen.
  • Seite 27 TABELLEN TABELLE: AUFTAUEN MIT MIKROWELLE Lebensmittel Menge Leistungsstufe Auftauzeit Verfahrenshinweise Standzeit -Min- -Min- Würstchen 30 P 3½-4 nebeneinander legen, nach der halben 5-10 Auftauzeit wenden Aufschnitt 30 P nach je 1 Min. die äußeren Scheiben abnehmen Fisch im Stück 30 P 9-11 nach der halben Auftauzeit wenden 30-60...

  • Seite 28: Tabellen

    TABELLEN TABELLE: ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN Getränk/Speise Menge Leistungsstufe Zeit Verfahrenshinweise -g/ml- -Min- Getränke, 1 Tasse 100 P ½-1 nicht abdecken Tellergericht 100 P 2½-4 Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken, (Gemüse, Fleisch und Beilagen) zwischendurch umrühren Eintopf, Suppe 100 P abdecken, nach dem Erhitzen umrühren Beilagen 100 P...
  • Seite 29 TABELLEN TABELLE: GRILLEN, GRATINIEREN Gericht Menge Ein- Leistungsstufe Garzeit Verfahrenshinweise Standzeit stellung -Min- -Min- Steaks 7-9 (*) Auf den hohen Rost legen, nach (*) 2 Stück wenden, nach dem Grillen würzen Lammkoteletts 9-12 Auf den hohen Rost legen, nach (*) 2 Stück wenden, nach dem Grillen würzen Grillwürste...
  • Seite 30 Rezepte Fleisch, Fisch und Geflügel Frankreich Italien Ente in Orangensauce Wachteln in Käse-Kräutersauce Carnard à l’orange Quaglie in salsa vellutata Gesamtgarzeit: ca. 62-70 Minuten Gesamtgarzeit: ca. 17½-21½ Minuten Geschirr: Runde Backform (Durchm. ca. 32 cm) Geschirr: Zwirnsfaden Suppenteller Flache quadratische Auflaufform Zwei Schüsseln mit Deckel (2 l Inhalt) (ca.

  • Seite 31: Rezepte

    Rezepte Fleisch, Fisch und Geflügel Gemüse Japan Deutschland Japanischer Eintopf Porreetorte Nikujaga Gesamtgarzeit: ca. 28-36 Minuten Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Gesamtgarzeit: ca. 30-34 Minuten Springform (Durchm. ca. 26 cm) Geschirr: Schüssel mit Deckel (3 l Inhalt) Zutaten Zutaten 450 g Porree, in dünnen Ringen...
  • Seite 32 Rezepte Gemüse Österreich Zubereitung 1. Das Olivenöl und die Knoblauchzehe in die Schüssel Blumenkohl mit Käsesauce geben. Das vorbereitete Gemüse mit Ausnahme der Karfiol mit Käsesauce Artischockenherzen dazugeben und mit Pfeffer würzen. Gesamtgarzeit: ca. 17½-19½ Minuten Das Bouquet garni zufügen und abgedeckt garen. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Zwischendurch einmal umrühren.
  • Seite 33 Rezepte Gemüse Niederlande Deutschland Gratinierter Chicorée Broccoli-Kartoffelauflauf mit Champignons Gesamtgarzeit: ca. 36-39 Minuten Gegratineerde Brussels lof Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Gesamtgarzeit: ca. 18-23 Minuten Runde Auflaufform (Durchm. 26 cm) Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Flache ovale Auflaufform (ca. 32 cm lang) Zutaten 400 g Kartoffeln, geschält und evtl.
  • Seite 34 Rezepte Gemüse Italien Deutschland Römische Artischocken Gefüllte Tomaten auf Frühlingszwiebeln Carciofi alla Romana für 2 Portionen Gesamtgarzeit: ca. 22-27 Minuten Geschirr: Schüssel mit Deckel (ca. 1 l Inhalt) Gesamtgarzeit: ca. 16-18 Minuten Flache ovale Auflaufform mit Deckel Geschirr: Eine tiefe, oval Auflaufform mit Deckel (ca.

  • Seite 35: Nudeln, Reis Und Knödel

    Rezepte Nudeln, Reis und Knödel Italien Zubereitung 1. Das Wasser, das Öl und das Salz in die Schüssel geben Tagliatelle mit Sahne und Basilikum und abgedeckt zum Kochen bringen. Tagliatelle alla panna e basilico für 2 Portionen 3-5 Min. 100 P Gesamtgarzeit: ca.
  • Seite 36 Rezepte Nudeln, Reis und Knödel Sauce zu Nudeln Österreich Tomatensauce Semmelknödel 5 Stück Gesamtgarzeit: ca. 7½ Minuten Gesamtgarzeit: ca. 7-10 Minuten Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Geschirr: 5 Tassen oder Puddingförmchen Zutaten Zutaten Tomaten (500 g) 2 EL Butter oder Margarine (20 g) 1 EL Butter oder Margarine...
  • Seite 37 Rezepte Nudeln, Reis und Knödel Schweiz Italien Grießgnocchi Lasagne al forno Gesamtgarzeit: ca. 23-25 Minuten ergibt ca. 12-15 stück Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Gesamtgarzeit: ca. 19-23 Minuten Flache, quadratische Auflaufform Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) (ca.
  • Seite 38 Rezepte Kuchen, Brot, Desserts und Getränke Deutschland Zubereitung 1. Die Birnen im Ganzen schälen. Grießflammeri mit Himbeersauce 2. Den Zucker, den Vanillezucker, den Likör und das Gesamtgarzeit: ca. 15-20 Minuten Wasser in die Schüssel geben, verrühren und Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) abgedeckt erhitzen.

  • Seite 39: Instructions Importantes De Securite

    électricien métalliques peut entraîner un incendie. agréé SHARP de le faire. Si la lampe du four présente 12. N'utilisez pas le four à micro-ondes pour chauffer de une défaillance, veuillez consulter votre distributeur ou un l'huile pour friture.
  • Seite 40 INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE Pour éviter toute brûlure Pour favoriser l'utilisation sans encombre de votre 1. Utilisez un porte-récipient ou des gants lorsque vous retirez four et éviter de l'endommager. les aliments du four de façon à éviter toute brûlure. 1.

  • Seite 41: Avant Utilisation

    AVANT UTILISATION Le four dispose d'un mode d'économie d'énergie GUIDE DE CUISSON INTEGRE: 1. Brancher le four, aucune donnée ne s'affiche. Ce four dispose d’un système d’affichage des 2. Ouvrez la porte “CHOISIR LA LANGUE” clignote informations vous donnant accès à des instructions dans 5 langues.

  • Seite 42: Touche Stop (Arret)

    TOUCHE STOP (ARRET) Utiliser la touche STOP (ARRET) pour: 1. Effacer une erreur lors de la programmation. 2. Faire une pause en cours de cuisson. 3. Annuler un programme en cours de cuisson (appuyer sur la touche STOP (ARRET) deux fois). F-10...

  • Seite 43: Moded'economie D'energie

    MODED'ECONOMIE D'ENERGIE IMPORTANT: Par défaut, le niveau de puissance du Appuyez sur la touche four à micro-ondes sera de 100 P à moins que vous Niveau de NIVEAU DE Écran Watt n'appuyiez sur la touche NIVEAU DE PUISSANCE Puissance PUISSANCE MICRO-ONDES.

  • Seite 44: Fonctionnement Manuel

    FONCTIONNEMENT MANUEL Votre four peut être programmé pour une durée allant jusqu'à 99 minutes et 50 secondes (99,50). Exemple: Supposons que vous souhaitez chauffer de la soupe pendant 2 minutes et 30 secondes avec une puissance de micro-ondes de 70 P. 1.

  • Seite 45: Cuisson Au Gril

    CUISSON AU GRIL L’élément chauffant du gril situé en haut de la cavité du four ne comporte qu’un seul niveau de puissance. Exemple: Pour faire cuire du pain grillé au fromage pendant 5 minutes. (Placer le pain sur le trépied haut.) 1.
  • Seite 46 CUISSON PAR CONVECTION Votre four peut être utilisé comme un four conventionnel à l’aide de la fonction de convection et des 10 températures de four préréglées. Le préchauffage est recommandé pour obtenir de meilleurs résultats (en particulier quand on utilise grille ou plat de cuisson).

  • Seite 47: Cuisson Par Convection

    CUISSON PAR CONVECTION Exemple 2: Cuisson sans préchauffage Pour faire cuire à 250°C pendant 20 minutes. 1. Saisir la durée de cuisson voulue 2. Sélectionner la température de 3. Appuyez sur la touche en appuyant 2 fois sur la touche cuisson voulue (250°C).
  • Seite 48 CUISSON COMBINEE Ce four dispose de 2 modes de cuisson COMBINEE pour une cuisson associant micro-ondes et gril ou micro-ondes et convection. Pour sélectionner le mode de cuisson COMBINEE, choisir d’abord la durée de cuisson et appuyer sur la touche MODE COMBINE jusqu’à l’affichage du réglage voulu. En général, la cuisson combinée réduit le temps total de cuisson.

  • Seite 49: Cuisson Combinee

    CUISSON COMBINEE Exemple 2: upposons que vous souhaitiez cuire des aliments pendant 20 minutes via la CUISSON COMBINÉE GRIL en utilisant une puissance de micro-ondes de 10 P et le GRIL. 1. Entrez le temps de cuisson 2. Sélectionnez le mode de 3.
  • Seite 50 AUTRES FONCTIONS PRATIQUES 1. CUISSON A SEQUENCES MULTIPLES Un maximum de 4 étapes peut être entré. Elles comprennent des réglages manuels du temps et du mode de cuisson. Exemple: Pour cuire: 5 minutes avec une puissance de 100 P (Etape 1) 16 minutes avec une puissance de 30 P (Etape 2) ETAPE 1...

  • Seite 51: Autres Fonctions Pratiques

    AUTRES FONCTIONS PRATIQUES 2. Touches MOINS ( ▼ )/ PLUS ( ▲ ) ▼ ▲ Les touches MOINS ( ) et PLUS ( ) vous permettent de réduire ou d'augmenter facilement les réglages de durées programmés pour les opérations automatiques (pour obtenir des aliments moins cuits ou plus cuits). Ces touches vous permettent également de réduire ou d'augmenter le temps de cuisson lorsque le four fonctionne.
  • Seite 52 AUTRES FONCTIONS PRATIQUES 5. Touche INFO Sélectionner la fonction INFO. Des informations utiles sont associées à chaque touche. Pour obtenir ces informations, appuyer sur la touche INFO avant d’appuyer sur la touche voulue. Exemple: Sélectionner le programme Pour obtenir des informations sur le programme de ACTION INSTANTANEE ACTION INSTANTANEE , Poulet roti:...
  • Seite 53 CUISSON RAPIDE & DECONGELATION RAPIDE En FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE le four détermine automatiquement le mode et le temps de cuisson. Vous pouvez choisir un menu parmi 3 menus CUISSON RAPIDE et parmi 7 menus DÉCONGÉLATION RAPIDE. Avertissement: menus. Pour les programmes CUISSON RAPIDE: L’intérieur du four, la porte, la partie extérieure, les accessoires et les plats deviennent très chauds.

  • Seite 54: Fonctionnement Automatique

    FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE Exemple: Pour faire cuire des gratin de 0,2 kg avec CUISSON AUTOMATIQUE. 1. Pour Gratins surgelés, appuyez 2. Appuyez sur les touches 3. Appuyez sur la touche trois fois sur la touche CUISSON touches POIDS/PORTION (DÉPART)/+1 min pour RAPIDE.
  • Seite 55 TABLEAU DE DÉCONGÉLATION RAPIDE TOUCHE MENU Nu. QUANTITÉ (Incrément)/ PROCÉDURE UTENSILES 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Placer les aliments sur une assiette au centre du plateau tournant. Plat Steaks, Côtelettes • Quand le four s’arrête et que le signal sonore retentit, retourner (Voir remarque à...

  • Seite 56: Remarques Décongélation Rapide

    REMARQUES DÉCONGÉLATION RAPIDE REMARQUES: Décongélation rapide Les steaks, côtelettes et cuisses de poulet doivent être congelés en une couche. Congelez la viande hachée en tranches fines. Après avoir retourné, protéger les parties décongelées avec de petits morceaux plats de papier aluminium. La volaille doit être cuite immédiatement après décongélation.
  • Seite 57 TABLEAU DE CUISSON PAR CAPTEUR TOUCHE MENU Nu. QUANTITÉ (Incrément)/ PROCÉDURE UTENSILES Nu. 1 200 - 1000 ml • Recouvrir à l’aide de film plastique micro-ondes. Tasse ou bol (pour plus Soupe/gratin • Placer les tasses de manière décentrée sur le 200 ml) et film plastique (Temp.
  • Seite 58 RECETTES POUR LA CUISSON PAR CAPTEUR NU. 5 “FILETS DE POISSON EN SAUCE” Filet de poisson en sauce - Filets de cabillaud Filets de poisson sauce piquante provençale Ingrédients Ingrédients 825 g tomates en boîte, égouttées 20 g beurre 280 g maïs 100 g champignons coupés en tranche...
  • Seite 59 RECETTES POUR LA CUISSON PAR CAPTEUR NU. 6 “CONFITURE” Confiture de kiwis et de bananes Confiture de brugnons Ingrédients Ingrédients 525 g kiwi 667 g brugnons 225 g bananes cuillères à soupe Jus de citron 250 g sucre pour gelée 333 g sucre pour gelée (sucre pour confiture (sucre pour confiture avec pectine,...

  • Seite 60: Pommes De Terre/Action Instantanee

    POMMES DE TERRE/ACTION INSTANTANEE En POMMES DE TERRE/ACTION INSTANTANEE le four détermine automatiquement le mode et le temps de cuisson. Touche POMMES DE TERRE Touche POMMES DE TERRE 1 Pommes de terre bouillies/Pommes de terre en robe des champs 2 Pommes frites Touches ACTION INSTANTANEE Touches ACTION INSTANTANEE 3 Poulet rôti...
  • Seite 61 TABLEAU DE POMMES DE TERRE TOUCHE MENU Nu. QUANTITÉ (Incrément)/ PROCÉDURE UTENSILES Pommes de terre 0,1 - 0,8 kg (100 g) • Épluchez les pommes de terre et coupez-les bouillies, Pommes Bol et couvercle en morceaux de taille similaire si nécessaire. de terre en robe des (approx.
  • Seite 62 TABLEAU DE ACTION INSTANTANEE TOUCHE MENU Nu. QUANTITÉ (Incrément)/ PROCÉDURE UTENSILES Gâteau epice 1,0 - 1,7 kg (100 g) • Préparer les gâteaux épicés en se référant (Ausgangstemp.: Le plats carré aux pages F-30-31. 20°C) e.g. • Le préchauffage est programmé pour cette Pizza Fraîche 1,0 - 1,2 kg recette, laisser la table tournante dans le Tarte aux poireaux 1,3 kg...
  • Seite 63 RECETTES POUR LA ACTION INSTANTANEE “GATEAU EPICE” TARTE AUX POIREAUX Préparation Ustensiles: Bol avec couvercle (capacité 3 l ) Cette recette produit env. 1,3 kg. 1. Mettre les poireaux et l’eau dans un bol. Couvrir Plat carré et cuire pendant 5-8 minutes à 100 P. Egoutter, Papier sulfurisé...
  • Seite 64 RECETTES POUR LA PLATEAU CARRÉ ET PLAT DE CUISSON FOURNI FILETS DE DINDE A LA crEme D’OIGNONS Préparation Temps de cuisson : 26-28 minutes 1. Préchauffer le four à 200°C. Ustensiles: Plat carré 2. Découper la dinde pour avoir 9 filets de même taille et les placer sur le plat carré.
  • Seite 65 RECETTES POUR LA PLATEAU CARRÉ ET PLAT DE CUISSON FOURNI BISCUIT ROULÉ “BRAS DU GIBAN” Préparation Temps de cuisson : 22-24 minutes 1. Battre les oeufs et le sucre avec un mixer à main jusqu’à obtention d’un mélange moussant, avec Ustensiles: Plat carré...

  • Seite 66: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE ATTENTION : N’UTILISEZ PAS DE DÉCAPE Accessories FOURS VENDUS DANS LE COMMERCE OU DE Laver les accessories au moyen d’une solution diluée PRODUITS ABRASIFS OU AGRESSIFS, OU DE de liquide vaisselle puis les sécher soigneusement. PRODUITS QUI CONTIENNENT DE LA SOUDE Les accessories peuvent être lavés au lave-vaisselle.

  • Seite 67: Avant D'appeler Le Depanneur

    OUI ________ NON ________ Si la réponse à l’une des questions ci-dessus est “NON”, appelez votre revendeur ou un technicien d’entretien agréé par SHARP et précisez-lui ce que vous avez constaté. Voir couverture intérieure au dos pour les adresses. IMPORTANT: Si aucune donnée ne s’affiche lorsque le four est branché, cela signifie que le mode d’économie d’énergie est en...

  • Seite 68: Que Sont Les Micro-Ondes

    QUE SONT LES MICRO-ONDES? Les micro-ondes sont, tout comme les ondes radio et matière plastique, le bois et le papier. C’est la raison télévision, des ondes électromagnétiques. pour laquelle ces matériaux ne chauffent pas dans le Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par le micro-ondes.

  • Seite 69: Bien Choisir La Vaisselle

    BIEN CHOISIR LA VAISSELLE BIEN CHOISIR LA VAISELLE POUR LE MODE MICRO-ONDES VERRE ET VERRE CERAMIQUE FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDES La vaisselle en verre résistant à la chaleur est tout à La feuille plastique résistante à la chaleur est idéale fait adaptée à...
  • Seite 70 BIEN CHOISIR LA VAISSELLE TEST D’APTITUDE POUR LA VAISSELLE Ne pas utiliser de papier essuie-tout ou de papier sulfurisé. Ils risquent de surchauffer et de s’enflammer. Si vous n’êtes pas sûr que votre vaisselle puisse être utilisée avec METALL votre micro-ondes, procédez au En règle générale, ne pas utiliser d’ustensiles test suivant: mettre l’ustensile dans métalliques.

  • Seite 71: Conseils Et Techniques

    CONSEILS ET TECHNIQUES TOUTES LES DUREES INDIQUEES TABLEAU : DETERMINATION DU TEMPS DE dans ce recueil de recettes sont des valeurs CUISSON AVEC LE THERMOMETRE DE CUISINE approximatives qui peuvent varier en fonction de la Boisson/aliment Température Température température de départ, du poids et de la nature (teneur intérieure à...
  • Seite 72 CONSEILS ET TECHNIQUES BLANCHIR LES LEGUMES PIECES DE FORME IRREGULIERE Il faut blanchir les légumes avant de les congeler pour Les placer avec le côté le plus épais assurer une meilleure conservation de la qualité et de ou le plus compact vers l’extérieur. l’arôme.
  • Seite 73 RECHAUFFAGE • Retirer les plats cuisinés de leur barquette en • Les temps sont indiqués pour des aliments à la aluminium et les réchauffer dans un plat ou dans température ambiante de 20°C. Le temps de une terrine. réchauffage est légèrement supérieur pour les •...

  • Seite 74: Decongelation Et Cuisson Des Aliments

    DECONGELATION ET CUISSON DES ALIMENTS Le micro-ondes permet de décongeler et de cuire en Pour les plats cuisinés surgelés du commerce, respectez une seule opération les plats surgelés. Le tableau à les indications de l’emballage qui comporte en général la page F-44 comporte quelques exemples. Tenez des temps de cuisson exacts et de conseils pour la également compte des remarques sur le “Réchauffage”...
  • Seite 75 LEGENDE LÉGENDE UTILISATION DU FOUR À MICRO- ONDES Votre four à micro-ondes dispose de 11 niveaux de puissance. Pour choisir le niveau de puissance, suivre les indications données dans ce livre de cuisine. En règle générale, suivez les recommandationsde la page F-11. GRIL HAUT A usages multiples pour griller viande, volaille et poisson.
  • Seite 76 TABLEAUX TABLEAU : DECONGELER Aliments Quantité Niveau de Temps Conseils Temps de Puissance décongélation repos -Min.- -Min- Petites saucisses 30 P 3½-4 Les poser les unes à côté des autres et 5-10 les retourner à la moitié du temps de décongélation Viande froide 30 P...
  • Seite 77 TABLEAUX TABLEAU : RECHAUFFER DES BOISSONS ET DES ALIMENTS Boissons/Aliments Quantité Niveau de Temps Conseils Puissance -Min- -g/ml- Boissons, 1 tasse 100 P ½-1 Ne pas couvrir Assiette préparée 100 P 2½-4 Humecter la sauce avec un peu d'eau, (légumes, viande et accompagnements) couvrir, mélanger une fois entre-temps Plat unique, soupe 100 P...
  • Seite 78 TABLEAUX TABLEAU : FAIRE GRILLER, GRATINER Gericht Quantité Réglage Niveau de Temps de Conseils Temps de Puissance Cuisson repos -Min- -Min- Rumsteaks (2) 7-9 (*) Poser sur la grille du haut, retourner après (*), assaisonner après la cuisson Côtelettes 9-12 Poser sur la grille du haut, retourner après (*), de porc (2) assaisonner après la cuisson...
  • Seite 79 RECETTES ADAPTATION DE RECETTES CONVENTIONNELLES A la cuisson combinée A la cuisson aux micro-ondes ● ● En général, les règles sont les mêmes que pour la Si vous voulez préparer vos recettes favorites avec le cuisson au micro-ondes. De plus, il faut tenir compte micro-ondes, vous devez respecter les conseils suivants : des conseils suivants : Réduisez les temps de cuisson d’un tiers à...
  • Seite 80 Recettes Hors d’ouvre et snacks Allemagne Italie Toast aux champignons Pizza aux artichauts Champignontoast Pizza ai carciofi Temps de cuisson total: env. 3-4 mn Temps de cuisson total: env. 20-24 minutes Vaisselle: Grille du haut Vaisselle : 1 moule à pizza (Ø environ 30 cm) Ingrédients Ingrédients 2 CC...
  • Seite 81 Recettes Hors d’ouvre et snacks Autriche 4. Mélanger la farine et le reste du vin, mélanger au liquide chaud. Petites saucisses en croûte Würstchen im Teigmantel 8 saucisses env. ½ mn. 100 P Temps de cuisson total: env. 25-27 minutes 5.
  • Seite 82 Recettes Soupes Suède Préparation 1. Mettre le beurre et l’oignon haché dans la terrine, Bisque de crabe couvrir et cuire à l’étuvée. kräftsoppa 1-2 mn. 100 P Temps de cuisson total: env. 11-15 minutes Vaisselle: 1 terrine à couvercle (2 litre) 2.
  • Seite 83 Recettes Soupes Viandes, Poissons et Volailles Espagne Allemagne Velouté de pommes de terre Brochettes de viande panachées Crema de patata Bunte Fleischspieße Temps de cuisson total: env. 16-22 minutes Temps de cuisson total: env. 17-20 minutes Vaisselle: 2 terrines à couvercle (2 litres) Vaisselle: Grille du haut 4 brochettes en bois...
  • Seite 84 Recettes Viandes, Poissons et Volailles Espagne Grèce Jambon farci Aubergines farcies à la viande hachée Jamón relleno Melitsánes jemistes mé kimá Temps de cuisson total: env. 13½-17 minutes Temps de cuisson total: env. 18-20 minutes Vaisselle: 1 terrine à couvercle (2 litre) Vaisselle: 1 terrine à...
  • Seite 85 Recettes Viandes, Poissons et Volailles Chine Préparation 1. Couper le filet en bandes de l’épaisseur d’un doigt. Porc aux noix de cajou 2. Enduire uniformément la terrine de beurre. Mettre Guangzhou l’oignon et la viande dans la terrine, couvrir et cuire. Temps de cuisson total: env.
  • Seite 86 Recettes Viandes, Poissons et Volailles Italie Préparation 1. Peler les tomates, enlever la partie dure et les réduire Escalopes de veau à la mozzarella en purée au mixer. Scaloppe alla pizzaiola 2. Couper la viande d’agneau en gros dés. Beurrer la Temps de cuisson total: env.
  • Seite 87 Recettes Viandes, Poissons et Volailles Allemagne Chine Filet de boeuf en pâte feuilletée Crevettes aux piments forts Rinderfilet in Blätterteig 2 portions Temps de cuisson total: env. 34-41 minutes Temps de cuisson total: env. 6-8 minutes Vaisselle: 1 terrine à couvercle (2 litres) Vaisselle: 1 terrine à...
  • Seite 88 Recettes Viandes, Poissons et Volailles France Préparation 1. Laver les filets, les sécher et les arroser de jus de citron. Filets de sole Les laisser reposer environ 15 minutes, les sécher à 2 portions nouveau et les saler. Temps de cuisson total: env.
  • Seite 89 Recettes Viandes, Poissons et Volailles Allemagne Préparation 1. Laver le poulet, le sécher et le couper en 8 portions. Poêlée de dinde épicée 2. Beurrer la terrine, y mettre les morceaux de poulet, Pikante Putenpfanne 2 Portions ajouter les dés de légumes, saler et poivrer. Temps de cuisson total: env.
  • Seite 90 Recettes Viandes, Poissons et Volailles France Italie Canard à l’orange Cailles à la sauce au fromage et aux Temps de cuisson total: env. 62-70 minutes herbes Vaisselle: 1 moule rond (Ø environ 32 cm) Assiette creuse Quaglie in salsa vellutata 2 terrines à...
  • Seite 91 Recettes Viandes, Poissons et Volailles Légumes Japon Allemagne Potée japonaise Tarte au poireau Nikujaga Porreetorte Temps de cuisson total: env. 30-34 minutes Temps de cuisson total: env. 28-36 minutes Vaisselle: 1 terrine à couvercle (3 litres) Vaisselle: 1 terrine à couvercle (2 litres) 1 moule à...
  • Seite 92 Recettes Légumes Autriche Préparation 1. Mettre l’huile d’olive et la gousse d’ail dans la Chou-fleur à la sauce au fromage terrine. Ajouter les légumes à l’exception des coeurs Karfiol mit Käsesauce d’artichaut, poivrer. Ajouter le bouquet garni, couvrir et Temps de cuisson total: env.
  • Seite 93 Recettes Légumes Pays-Bas Allemagne Endives gratinées au jambon Gratin de brocoli et pommes de terre aux Gegratineerde Brussels lof champignons de Paris Temps de cuisson total: env. 18-23 minutes Broccoli-Kartoffelauflauf mit Champignons Vaisselle: 1 terrine à couvercle (2 litres) Temps de cuisson total: env.
  • Seite 94 Recettes Légumes Italie Allemagne Artichauts à la romaine Tomates farcies sur lit d’oignons nouveaux Carciofi alla Romana 2 portions Gefüllte Tomaten auf Frühlingszwiebeln Temps de cuisson total: env. 16-18 minutes Temps de cuisson total: env. 22-27 minutes Vaisselle: Plat à gratin profond et ovale Vaisselle: 1 terrine à...
  • Seite 95 Recettes Pâtes, Riz et Quenelles Italie Préparation 1. Faire bouillir l’eau avec l’huile et le sel dans la terrine Tagliatelles à la crème fraîche et au basilic couverte. Tagliatelle alla panna e basilico 2 Portions 3-5 mn. 100 P Temps de cuisson total: env.
  • Seite 96 Recettes Pâtes, Riz et Quenelles Sauce pour pâtes Autriche Sauce tomate Quenelles de pain blanc Temps de cuisson total: env. 7½ minutes Semmelknödel pour 5 pièces Vaisselle: 1 terrine à couvercle (2 litres) Temps de cuisson total: env. 7-10 minutes Ingrédients Vaisselle: 5 tasses ou ramequins...
  • Seite 97 Recettes Pâtes, Riz et Quenelles Suisse Italie Gnocchis de semoule Lasagne au four Grießgnocchi pour 12 à 15 gnocchis Lasagne al forno Temps de cuisson total: env. 19-23 minutes Temps de cuisson total: env. 23-25 minutes Vaisselle: 1 terrine à couvercle (2 litres) Vaisselle: 1 terrine à...
  • Seite 98 Recettes Gâteaux, Pain, Desserts et Boissons Allemagne Préparation 1. Éplucher les poires entières. Pudding de semoule à la sauce aux 2. Mettre dans la terrine le sucre, le sucre vanillé, la framboises liqueur et l’eau, mélanger, couvrir et réchauffer. Grießflammeri mit Himbeersauce 1-2 mn.
  • Seite 99 Recettes Gâteaux, Pain, Desserts et Boissons Danemark Autriche Gelée de fruits rouges à la sauce à la vanille Biscuit roulé au fromage blanc Rødgrød med vanilie sovs Topfenstrudel Temps de cuisson total: env. 8-12 minutes Temps de cuisson total: env. 17½-20 minutes Vaisselle: 1 terrine à...
  • Seite 100 Recettes Gâteaux, Pain, Desserts et Boissons Espagne 2. Couper les fraises en deux, les mélanger avec le sucre et la liqueur d’oranges. Pêches meringuées 3. Retirer la gousse de vanille du riz et faire refroidir le Melocotones nevados 8 portions riz en plongeant la terrine dans un bain d’eau froide Temps de cuisson total: env.
  • Seite 101 Recettes Gâteaux, Pain, Desserts et Boissons Suisse 2. Graisser le moule, abaisser la pâte entre deux feuilles et la poser sur le moule. Laisser un bord denv. 3 cm. Tarte aux carottes 3. Répartir les noisettes sur le fond. Rueblitorte 16 parts environ 4.
  • Seite 102 Recettes Gâteaux, Pain, Desserts et Boissons France Allemagne Tarte aux poires Tarte aux quatre fruits 12 à 14 parts Vierfruchttorte 12 à 16 parts Temps de cuisson total: env. 18-21 minutes Temps de cuisson total: env. 20-24 minutes Vaisselle: 1 moule rond (Ø environ 28 cm) Vaisselle: 1 moule à...
  • Seite 103 Recettes Gâteaux, Pain, Desserts et Boissons Allemagne Préparation 1. Graisser le moule. Feuilletés au fromage blanc 2. Travailler le beurre et le sucre en poudre au batteur Quarkblätterteig-Gebäck 12 parts environ jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse, incorporer Temps de cuisson total: env.
  • Seite 104 Recettes Gâteaux, Pain, Desserts et Boissons Espagne Préparation 1. Pétrissez tous les ingrédients pour obtenir une pâte Biscuit roulé «Bras du Gitan» croustillante et placez-la au frais pendant ½ heure. Brazo gitano 8 à 10 parts 2. Étaler la pâte (3 mm d’épaisseur) et découper avec un Temps de cuisson total: env.
  • Seite 105 Recettes Gâteaux, Pain, Desserts et Boissons Pays-Bas Suisse Vin chaud au rhum Condiment aux pommes et aux raisins secs Vuurdrank 10 Portions Apfel-Chutney mit Rosinen 30 Portions Temps de cuisson total: env. 8-10 minutes Temps de cuisson total: env. 22-28 minutes Vaisselle: 1 terrine à...

  • Seite 106: Fiche Technique

    1450 W Fréquence des micro-ondes 2450 MHz (Groupe 2/classe B) * Dimensions extérieures: R-970 550 mm (L) x 368 mm (H) x 537 mm (P) ** R-97ST 550 mm (L) x 368 mm (H) x 535 mm (P) ** Dimensions intérieures 375 mm (L) x 272 mm (H) x 395 mm (P) *** Capacité...
  • Seite 107 SHARP ELECTRONICS (Europe) GmbH Sonninstraße 3, D-20097 Hamburg Gedruckt in Thailand TCADCB07 WRRZ-H11 Imprimé au Thaïlande Germany Gedrukt in Thailand...

Diese Anleitung auch für:

R-97st

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