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Bedienungsanleitung
Gas-Fritteusen
60/30FRGT-L
60/60FRGT-L
MULTI-LINE Serie 600
MULTI Großküchen GmbH
Telefon.: 04261 / 9494-0
Fax:
04261 / 5486
BIC: COBADEFFXXX
Commerzbank Rotenburg, BLZ: 290 400 90, Kto.-Nr.: 68 55 332 00
Industriestr. 22
27356 Rotenburg / W.
Internet: www.multi-gastro.de
E-Mail: info@multi-gastro.de
IBAN: DE 75290400900685533200
UST.Ident.-Nr.
248 760 841
Registergericht: Amtsgericht Walsrode HRB 200215
WEEE: DE 95 130 244
Geschäftsführer: Bernd-Michael Hiersekorn
MULTI Großküchen GmbH
Sitz der Ges.: 27356 Rotenburg
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Verwandte Anleitungen für Multi MULTI-LINE F8T-63G
Inhaltszusammenfassung für Multi MULTI-LINE F8T-63G
- Seite 1 Bedienungsanleitung Gas-Fritteusen 60/30FRGT-L 60/60FRGT-L MULTI-LINE Serie 600 MULTI Großküchen GmbH Industriestr. 22 27356 Rotenburg / W. Telefon.: 04261 / 9494-0 Internet: www.multi-gastro.de UST.Ident.-Nr. MULTI Großküchen GmbH Fax: 04261 / 5486 E-Mail: info@multi-gastro.de 248 760 841 Sitz der Ges.: 27356 Rotenburg...
- Seite 2 FIG.A F..T 562021000M00C00 F... 12,4 Targhetta caratteristiche Attacco gas ISO 7-1 R1/2GM Typenschild Gasanschluss ISO 7-1 R1/2GM Plaque des caractéristiques Raccord gaz ISO 7-1 R1/2GM Data plate Gas Connection ISO 7-1 R1/2GM Chapa de características Conexión gas ISO 7-1 R1/2GM...
- Seite 3 FIG. B Entrata gas Gasanschluss Raccord gaz Gas Connection Conexión gas Rampa Rampe Rampe Ramp Rampa Iniettore Einspritzventil Injecteur Injector Inyector Bruciatore Brenner Brûleur Burner Quemador Termostato sicurezza Sicherheits-thermostat Thermostat de sécurité Safety Thermostat Termostato seguridad Regolazione aria Luftregelung Réglage d'air Air regulation Regulación aire Manopola...
- Seite 4 FIG.C Piezoelettrico Piezoelektrischer Anschluss Piézoélectrique Piezoelectric device Piezo eléctrico FIG.D Staffa Bügel Bride Brida Pilota Zündflamme Veilleuse Piloto Termocoppia Thermoelement Thermocouple Termopar Candela accensione Zündkerze Bougie d'allumage Candela encendido...
- Seite 5 FIG. E...
-
Seite 6: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ..........................14 INSTALLATION................................14 AUFSTELLUNG DES GERÄTS ..........................14 BELÜFTUNGSKONTROLLE............................14 Für Deutschland: ..............................14 Für Österreich und Schweiz: ..........................14 GASANSCHLUSSROHR .............................. 15 KONTROLLE DER WÄRMELEISTUNG ......................... 15 Anschluss für Flüssiggas G30/G31 ........................15 Anschluss für Erdgas H G20 ..........................15 PRIMÄRLUFTKONTROLLE AN DEN HAUPTBRENNERN ................ -
Seite 7: Konformitätserklärung
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Der Hersteller erklärt hiermit, dass die Geräte den Vorschriften der CEE-Richtlinie 90/396 entsprechen. Die Aufstellung hat unter Einhaltung der geltenden Vorschriften zu erfolgen, dies gilt insbesondere für die Raumbelüftung und das Ableitungssystem der Abgase. N.B.: Die Herstellerfirma lehnt im Falle von direkten oder indirekten Schäden, die auf eine fehlerhafte Installation, Veränderungen, mangelhafte Wartung, nicht sachgemäßen Gebrauch sowie auf sonstige, in den Verkaufsbedingungen angeführte Fälle zurückzuführen sind, jede Verantwortung ab. -
Seite 8: Gasanschlussrohr
GASANSCHLUSSROHR Der Gasanschluss hat mittels Rohrleitungen aus Stahl oder Kupfer, andernfalls mittels einem Stahlschlauch in Übereinstimmung mit den gegebenenfalls bestehenden nationalen Bestimmungen zu erfolgen. Jedes Gerät muss mit einem Gassperrhahn ausgerüstet sein. Nach durchgeführter Installation ist sicherzustellen, dass an den Anschluss- Stellen kein Gas austritt;... -
Seite 9: Anordnungen Für Die Umrüstung Und Installation Von Anderen Gasarten
ANORDNUNGEN FÜR DIE UMRÜSTUNG UND INSTALLATION VON ANDEREN GASARTEN Unsere Geräte werden mit Flüssiggas eingestellt und überprüft (siehe Typenschild). Die Umrüstung oder Anpassung an eine andere Gasart darf nur von einem spezialisierten Techniker durchgeführt werden. Die Düsen für die verschiedenen Gasarten befinden sich in einem der Lieferung beiliegenden Säckchen und sind in Hundertstel von mm ausgezeichnet. -
Seite 10: Zündung Des Hauptbrenners
ZÜNDUNG DES HAUPTBRENNERS Zündung des Zündbrenners Den Drehknopf von der Position "0" auf die Position drehen. Den Drehknopf gedrückt halten und wiederholt den Piezo-Zündknopf betätigen. Die Flamme schaltet sich automatisch ein und ist durch die Kontrollöffnung des vorderen Paneels sichtbar. Den Drehknopf nach der Zündung für weitere 5-10 Sekunden gedrückt halten, damit sich das Thermoelement erhitzen kann und dann loslassen. -
Seite 11: Hinweise Und Empfehlungen
NATÜRLICHE ABLEITUNG Abb.1 FORCIERTE ABLEITUNG Abb.2 1) Abzugshaube 1) Abzugshaube 2) Unterbrecher HINWEISE UND EMPFEHLUNGEN Das Öl regelmäßig filtern, damit darin enthaltene Essensrückstände entfernt werden. Die häufige Durchführung dieses Arbeitsgangs verbessert die Qualität der frittierten Speisen und verlängert die Haltbarkeit des Öls. Den Ölstand ständig kontrollieren und bei Absinken unter die Einkerbung MIN sofort Öl nachfüllen.