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WELLTEC CUBE Comfort Betriebsanleitung
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WELLTEC CUBE Comfort Betriebsanleitung

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Betriebsanleitung
CUBE Comfort
welltec GmbH
—
Wasser.
Kaffee-Partner-Allee 1
49090 Osnabrück
Einfach.
Cool.
www.welltec-wasser.de

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Verwandte Anleitungen für WELLTEC CUBE Comfort

Inhaltszusammenfassung für WELLTEC CUBE Comfort

  • Seite 1 Betriebsanleitung CUBE Comfort welltec GmbH — Wasser. Kaffee-Partner-Allee 1 49090 Osnabrück Einfach. Cool. www.welltec-wasser.de...

  • Seite 2: Fragen Und Anregungen

    ... Fragen und Anregungen zu dieser Betriebs- anleitung? Wenden Sie sich bitte unter Angabe der Be- stellnummer dieser Betriebsanleitung an: Kontaktdaten Deutschland: Kostenlose Service-Hotline für Sie in: welltec GmbH AT: +43 (0) 662 2682-37 Kaffee-Partner-Allee 1 49090 Osnabrück CH: +41 (0) 41 74100-51 Kostenlose Service-Hotline...
  • Seite 3 CUBE Comfort Betriebsanleitung (Originalbetriebsanleitung) Artikel-Nr.: 69/0010 Version 1.2 Ausgabe Juli 2018...
  • Seite 4 Copyright © © welltec GmbH 2018 Alle Rechte vorbehalten, insbesondere (auch auszugsweise) die der Übersetzung, des Nachdrucks, der Wiedergabe durch Kopieren oder ähnliche Verfahren. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Technische Änderungen vorbehalten.
  • Seite 5 Sie mit diesem Gerät der Spit- Comfort viele erfrischende Momente und zenklasse langjährig Ihre Mitarbeiter und/oder freuen uns darüber, dass Sie sich für welltec Besucher bewirten können. entschieden haben. Auf eine angenehme Nachfolgend einige Tipps, die dafür den...
  • Seite 7 In dieser Rubrik der Betriebsanleitung erhalten Sie Informationen zu den verwendeten Darstellungsmitteln, zu allgemeinen Sicherheitshinweisen, zum Transport, zur Lagerung und zur Installation des Gerätes sowie zur Geräteübersicht. In dieser Rubrik erhält der Benutzer Informationen zur Bedienung des Gerätes. In dieser Rubrik erhält der Gerätebetreuer alle notwendigen Informationen zum Betrieb und zur Pflege des Gerätes sowie zur Störungsbehebung und Außerbetriebnahme.

  • Seite 9: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Inhalt Einleitung ..................9 Zielgruppe .
  • Seite 10 CUBE Comfort ........

  • Seite 11: Einleitung

    Zielgruppe Einleitung Einleitung Der welltec CUBE Comfort, im Folgenden Gerät genannt, ist ein einfach zu bedienendes Gerät, das Ihren Mitarbeitern und/oder Benutzern folgende frisch zubereitete Getränke liefern kann: - Wasser still, Gekühlt Wasser - Wasser still (ungekühlt), Ambient Wasser - Wasser classic (mit CO2), Sprudelwasser Den kursiv dargestellten Begriff hinter den Getränkebezeichnungen finden Sie auf dem Touchscreen des...

  • Seite 12: Gewährleistung Und Haftung

    - Nichtbeachten der vorgegebenen Pflegeintervalle (siehe „8.5 Pflegeintervalle“) - Verwendung von Reinigungs- und Pflegemitteln, die nicht der Vorgabe von welltec entsprechen Vorgabe: Das Gerät muss ausschließlich mit den Reinigungs- und Pflegemitteln von welltec gereinigt und gepflegt werden (siehe Abschnitt „8.7 Reinigungsmittel“) - Bauliche Veränderungen des Gerätes (Umbauten oder sonstige Veränderungen am Gerät dürfen nicht...

  • Seite 13: Darstellungsmittel

    Sicherheitshinweise Darstellungsmittel Darstellungsmittel Sicherheitshinweise In dieser Betriebsanleitung werden folgende Sicherheitshinweise verwendet: WARNUNG bezeichnet eine möglicherweise drohende Gefahr. Wenn sie nicht vermieden wird, sind Tod oder schwerste Verletzungen eine mögliche Folge. VORSICHT bezeichnet eine möglicherweise drohende Gefahr. Wenn sie nicht vermieden wird, sind leichte oder mittelschwere Körperverletzungen eine mögliche Folge.
  • Seite 14 Darstellungsmittel Sonstige Darstellungen Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 15: Sicherheitshinweise

    Pflichten des Betreibers Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise Lesen Sie vor dem Gebrauch des Gerätes die nachfolgenden Sicherheitshinweise sorgfältig durch. Sie dienen Ihrer Sicherheit und sollen Gefährdungen oder Verletzungen vermeiden. Bewahren Sie die Betriebsanleitung ständig am Einsatzort des Gerätes auf. Pflichten des Betreibers Der Betreiber des Gerätes ist gesetzlich verpflichtet, dafür zu sorgen, dass seine Mitarbeiter und/oder Benut- zer durch den Verzehr der ausgegebenen Getränke keinen Gesundheitsgefahren ausgesetzt werden.

  • Seite 16: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Das Gerät ist nur für die Aufstellung in trockenen Innenräumen - unter Beachtung der vorgegebenen Umge- bungsbedingungen - bestimmt (siehe Abschnitt „11.1.2 Allgemein“). Die Komponenten dürfen nur mit Wasser und den Reinigungsmitteln von welltec gereinigt werden. Die Komponenten dürfen nicht in einer Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

  • Seite 17: Besondere Sicherheitshinweise

    Besondere Sicherheitshinweise Sicherheitshinweise Besondere Sicherheitshinweise 3.5.1 Elektrizität - Stellen Sie sicher, dass keine Gegenstände und Fremdkörper in das Gerät gelangen. Es besteht die Gefahr eines Kurzschlusses. - Stellen Sie sicher, dass keine Feuchtigkeit von außen in das Gerät gelangt. Es besteht die Gefahr eines Kurzschlusses.
  • Seite 18 4000 cm ins Freie Die angegebenen Flächen gelten für jeweils eine Druckgasflasche. Bei zwei Druckgasflaschen ist die doppelte Raumgröße notwendig. Lagern Sie Ersatzflaschen stets in einem weiteren Raum, der die Bedingungen an die minimal zulässige Raumgröße erfüllt. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 19: Hygiene

    Das Gerät darf nur an eine Kaltwasserleitung mit Trinkwasserqualität angeschlossen werden. Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und gepflegt werden (siehe Kapitel „8 Betrieb und Pflege“). Das Gerät muss von autorisiertem Fachpersonal von welltec desinfiziert werden: - bei der Inbetriebnahme und Wiederinbetriebnahme - nach Wartungsarbeiten durch das autorisierte Fachpersonal von welltec - nach Reparaturen an wasserführenden Komponenten...

  • Seite 20: Uv-Lichtquelle

    3.5.6 Original-Ersatzteile Verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile von welltec. Dies gilt auch für die angegebenen Optionen. Diese erfüllen strenge Qualitätsstandards, wodurch das Gerät voll funktionsfähig bleibt. Wenn keine Origi- nal-Ersatzteile verwendet werden, verfällt der Gewährleistungsanspruch und welltec haftet nicht für daraus resultierende Schäden.

  • Seite 21: Transport / Lagerung

    Lagerbedingungen Transport / Lagerung Transport / Lagerung Das Gerät wird dem Kunden durch eine autorisierte Spedition von welltec geliefert. Lagerbedingungen Lagern Sie das Gerät bis zur Installation in seiner Verpackung an einem Ort, der den im Abschnitt „11.1 Techni- sche Daten“ beschriebenen Umweltbedingungen entspricht.
  • Seite 22 Transport / Lagerung Lagerbedingungen Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 23: Installation

    Voraussetzungen Installation Installation Die Installation des Gerätes darf ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal von welltec durchgeführt werden. Das autorisierte Fachpersonal von welltec instruiert den Betreiber/Gerätebetreuer über die Funktionsweise und Pflege des Gerätes sowie Handlungen bei Störungen. Voraussetzungen - Das Gerät darf nur innerhalb von Gebäuden installiert werden.

  • Seite 24: Wasseranschluss

    Der Wasseranschluss muss den im Abschnitt „11.1 Technische Daten“ beschriebenen Anforderungen entspre- chen. Schließen Sie das Gerät nur an einen Kaltwasseranschluss mit Trinkwasserqualität an. welltec schreibt den Einsatz eines Wasserstopps mit Rücksetzeinheit vor und übernimmt keinerlei Verantwortung in Bezug auf Wasserschäden, wenn das Gerät ohne diese Schut- zeinrichtung installiert wird.

  • Seite 25: Geräteübersicht

    Gerät und Unterschrank (optional) Geräteübersicht Geräteübersicht Gerät und Unterschrank (optional) Gerät CUBE Comfort Unterschrank (optional) Version 1.2 - 07/2018...

  • Seite 26: Funktions- Und Bedienelemente Gerät

    Funktions- und Bedienelemente Gerät 6.2.1 Vorderansicht Touchscreen (7 Zoll): - Auswahl der Getränkeart und der Abgabemenge (Glas/Karaffe) - Stopp-Taste - Eco Mode-Taste - Service-Funktionen - Anzeige der Servicearbeiten/Störungen Getränkeauslauf Tropfschalengitter Positionierhilfe (kreuzförmige Aussparung) Tropfschale (600 ml Fassungsvermögen, füllstandsüberwacht) Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 27: Rückansicht

    Funktions- und Bedienelemente Gerät Geräteübersicht 6.2.2 Rückansicht Netzschalter Typenschild/Seriennummer Netzanschluss Auslassöffnung Kühlluft Anschluss Wasserversorgung Stellfuß (Die 4 Stellfüße sind verstellbar) Anschluss CO -Versorgung Version 1.2 - 07/2018...

  • Seite 28: Touchscreen

    Taste [Wasser classic (mit CO2)]: Drücken der Taste befüllt eine Karaffe mit gekühltem und mit Lebens- mittelkohlensäure versetztem Wasser. Taste [welltec]: Zugang zum Service-Menü Kopfzeile: Anzeige der Service- und Störungsmeldungen, Datum- und Zeitanzeige Taste [Eco Mode]: Drücken der Taste versetzt das Gerät in den Energiesparmodus. Kurzes Drücken auf den Touchscreen deaktiviert den Energiesparmodus.

  • Seite 29: Anzeige Während Der Zubereitung

    Funktions- und Bedienelemente Gerät Geräteübersicht Anzeige während der Zubereitung Die folgende Abbildung stellt am Beispiel des Getränkes ,Wasser still (ungekühlt)‘ die Anzeige während der Getränkezubereitung dar. Bei der Gerätekonfiguration mit programmgesteuerter Ausgabemenge wird ein Glas oder eine Karaffe durch Drücken der entsprechenden Taste mit einer fest eingestellten Ausgabe- menge befüllt.
  • Seite 30 Video) nicht aktiv ist, wird der Touchscreen schwarz. Das Gerät ist weiterhin voll betriebsfähig und kühlt die Getränke auf die angegebenen Werte. Durch längeres Berühren des Touchscreen erscheint das Auswahlmenü. Die nachfolgende Abbildung zeigt beispielhaft Motive des Bildschirmschoners. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 31: Abmessungen

    Abmessungen Geräteübersicht Abmessungen 6.3.1 Gerät (alle Angaben in mm) 6.3.2 Druckgasflaschen 6 kg 2 kg 425 g (alle Angaben in mm) Version 1.2 - 07/2018...

  • Seite 32: Aufbauschema Festwasseranschluss

    Aufbauschema Festwasseranschluss Aufbauschema Festwasseranschluss welltec CUBE Comfort Filter Festwasseranschluss Hinterdruckgasleitung Wasserstopp Gasdruckminderer Rücksetzeinheit Wasserstopp 10 Sicherungskette für Druckgasflasche Wasserleitung 11 Druckgasflasche Wasserdruckminderer Die Druckgasflasche und der Filter können alternativ auch innerhalb des optionalen Unter- schrankes platziert werden. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 33: Aufbauschema Wasserkanisterbetrieb (Optional)

    Aufbauschema Wasserkanisterbetrieb (optional) Geräteübersicht Aufbauschema Wasserkanisterbetrieb (optional) welltec CUBE Comfort Hinterdruckgasleitung Pumpe mit Ein- /Ausschalter Gasdruckminderer Pumpenlanze Sicherungskette für Druckgasflasche Wasserkanister Druckgasflasche Filter Die Druckgasflasche, die Pumpe, der Wasserkanister und der Filter können alternativ auch innerhalb des optionalen Unterschrankes platziert werden.

  • Seite 34: Gasdruckminderer

    Geräteübersicht Gasdruckminderer Gasdruckminderer Hinterdruckmanometer (CO -Betriebsdruck) Vordruckmanometer (Füllstand Druckgasflasche) Rändelmutter (Fixierung der Druckeinstellschraube) Druckeinstellschraube (Einstellung CO -Betriebsdruck) Absperrventil (Hinterdruckgasleitung) Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 35: Bedienung

    Getränk wählen Bedienung Bedienung Die Bedienung des Gerätes ist denkbar einfach. Im folgenden Kapitel wird Ihnen erklärt, wie Sie die verschie- denen Getränke entnehmen und Gläser oder eine Karaffe verwenden können. Getränk wählen Auf dem Touchscreen des Gerätes können Sie die gewünschte Getränkeart auswählen. 12.06.2017 | 10:52 Uhr Eco Mode Stopp...

  • Seite 36: Energiesparmodus Und Stand-By-Modus Ausschalten

    Stand-by-Modus. Erscheint das Auswahlmenü nicht und der Touchscreen bleibt schwarz, ist das Gerät ausge- schaltet. Informieren Sie den Gerätebetreuer. Schalten Sie das Gerät nicht selbstständig ein! Das Gerät darf nur vom Gerätebetreuer eingeschaltet werden. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 37: Glas Befüllen

    Glas befüllen Bedienung Glas befüllen Um ein Glas zu befüllen, gehen Sie folgendermaßen vor: ● Stellen Sie ein Glas unter den Getränkeauslauf (1). ● Richten Sie das Glas auf dem Tropfschalengitter (1) so aus, dass das Glas mittig auf der kreuzförmigen Ausspa- rung (2) des Tropfschalengitters steht.

  • Seite 38: Karaffe Befüllen

    Während des Befüllvorgangs kann die Befüllung durch Drücken der Taste [Stopp] vorzeitig gestoppt werden. oder ● Drücken Sie für das Getränk Ihrer Wahl auf die entsprechende Taste und beenden Sie den Befüllvor- gang, indem Sie die Taste [Stopp] oder nochmals die entsprechende Getränketaste drücken. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 39: Betrieb Und Pflege

    Reinigungs- und Desinfektionsmittel können bei Augenkontakt, bei Kontakt mit der Hautoberfläche oder bei Verschlucken zu gesundheitlichen Schäden führen. - Verwenden Sie zum Reinigen und Desinfizieren ausschließlich die Reinigungs- und Desinfektionsmittel von welltec. - Beachten Sie die Sicherheits- und Anwendungshinweise auf den Reinigungsmittel- und Desinfektionsmittelbehältern.

  • Seite 40: Gerät Ausschalten

    Führen Sie dazu die wöchentlichen und täglichen Pflegearbeiten durch (siehe Abschnitt „8.5 Pflegeintervalle“). ● Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus (Schalterstellung ,0‘). ● Informieren Sie welltec vor der Wiederinbetriebnahme des Gerätes, um eine Hygieneinspektion zu vereinbaren. Energiesparmodus Das Gerät kann zum Energiesparen und zum Reinigen in den Energiesparmodus versetzt werden.

  • Seite 41: Stand-By-Modus

    Stand-by-Modus Betrieb und Pflege Stand-by-Modus Wird das Gerät länger als 5 Minuten nicht genutzt und die Funktion“Video Ein/Aus“ ist aktiviert, erscheint auf dem Touchscreen ein Bildschirmschoner. Dies kann ein Bild oder ein Video sein. Ist die Funktion“Video Ein/Aus“ nicht aktiviert, wird der Touchscreen schwarz. Das Gerät befindet sich im Stand-by-Modus.
  • Seite 42 Taste [Service- und Störungsmeldungen], siehe Abschnitt 8.4.6: Auslesen und Löschen der Service- und Störungsmeldungen Taste [Service], siehe Abschnitt 8.4.7: Einstellungen der Gerätekonfiguration (Einstellungen dürfen nur durch autorisier- tes Fachpersonal von welltec vorgenommen werden.) Taste [Exit]: Schließt das Service-Menü und blendet das Auswahlmenü ein. Exit...

  • Seite 43: Menü 'Ausgabemenge

    Service-Menü Betrieb und Pflege 8.4.2 Menü ‚Ausgabemenge’ Im Menü ‚Ausgabemenge’ können Sie den Ausgabemodus ‚Programmgesteuerte Ausgabemenge’ oder ‚Ma- nuelle Ausgabemenge’ auswählen, die Ausgabenmenge für jede Getränkeart einstellen und die Kühltempera- tur einstellen. ● Öffnen Sie das Service-Menü (siehe Abschnitt „8.4.1 Service-Menü öffnen“). ●...

  • Seite 44: Programmgesteuerte Ausgabemenge Einstellen

    - Stellt den eingestellten Wert in der Balkenanzeige grafisch dar. - Drücken in die Balkenanzeige stellt die Ausgabemenge grob ein. Taste [Exit]: Schließt das Menü ‚Ausgabemenge’ und blendet das Service-Menü ein. Exit Taste [Speichern]: Speichert die Einstellungen. Speichern Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...
  • Seite 45 Service-Menü Betrieb und Pflege ● Drücken Sie im Menü ‚Ausgabemenge’ auf die Taste mit dem Glas- oder Karaffensymbol, für das Sie die Ausgabemenge einstellen möchten. Das Fenster ,Einstellungen’ wird eingeblendet. ● Drücken Sie ggf. in die Balkenanzeige, um die Ausgabemenge grob voreinzustellen. ●...

  • Seite 46: Manuelle Ausgabemenge Aktivieren/Deaktivieren

    ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Service-Menü zu schließen. Das Auswahlmenü wird eingeblendet. Der Befüllvorgang stoppt automatisch, wenn die eingestellte Ausgabemenge im Glas oder in der Karaffe erreicht ist oder wenn während des Befüllvorgangs die Taste [Stopp] gedrückt wird. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 47: Kühlleistung Einstellen

    Service-Menü Betrieb und Pflege Kühlleistung einstellen Das Gerät kann die Getränke gekühlt abgeben. Sie können auf einer Skala von 0 - 7 die minimale und maxi- male Kühlleistung einstellen. Bei Stufe 1 wird eine Temperaturdiffernz von 6 °C erreicht, bei Stufe 7 wird eine Temperaturdiffernez von 9 °C erreicht.
  • Seite 48 Die eingestellte Kühlleistung ist gespeichert. ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Menü ‚Ausgabemenge’ zu schließen. Das Service-Menü wird eingeblendet. ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Service-Menü zu schließen. Das Auswahlmenü wird eingeblendet. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 49: Menü 'Zeitschaltung

    Service-Menü Betrieb und Pflege 8.4.3 Menü ‚Zeitschaltung’ Für jeden Wochentag können Ein- und Ausschaltzeiten für den Energiesparmodus eingestellt werden. ● Öffnen Sie das Service-Menü (siehe Abschnitt „8.4.1 Service-Menü öffnen“). ● Drücken Sie im Service-Menü die Taste [Zeitschaltung]. Das Menü ‚Zeitschaltung’ wird angezeigt. TIMER Ein/Aus Speichern 00:00...

  • Seite 50: Ein- Und Ausschaltzeiten Einstellen

    - Stellt die eingestellte Uhrzeit in der Balkenanzeige grafisch dar. - Drücken in die Balkenanzeige stellt die Uhrzeit grob ein. Taste [Exit]: Schließt das Menü ‚Zeitschaltung’ und blendet das Service-Menü ein. Exit Taste [Speichern]: Speichert die Einstellungen. Speichern Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...
  • Seite 51 Service-Menü Betrieb und Pflege Einschaltzeit: ● Drücken Sie in das mittlere Feld unterhalb des Wochentages, um die Einschaltzeit einzustellen. Das Fenster ,Einstellungen’ wird eingeblendet. ● Drücken Sie ggf. in die Balkenanzeige, um die Einschaltzeit grob voreinzustellen. ● Drücken Sie die Taste [Plus] oder die Taste [Minus], um die Uhrzeit minutengenau einzustellen. Die Einschaltzeit wird neben der Balkenanzeige angezeigt.

  • Seite 52: Menü 'Datum/Uhrzeit/Sprache

    Buzzer Ein/Aus Exit Video Ein/Aus Taste Bedeutung Taste [Einstellen]: Drücken der Pfeilsymbole erhöht oder verringert die angezeigten Werte. Taste [Exit]: Schließt das Menü ‚Datum/Uhrzeit/Sprache’ und blendet das Service-Menü ein. Exit Taste [Speichern]: Speichert die Einstellungen. Speichern Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 53: Uhrzeit Und Datum Einstellen

    Im Stand-by-Modus ist der Bildschirmschoner (Bild oder Video) deaktiviert. Der Bildschirmschoner kann individuell durch eigene Bilder oder Videos angepasst werden. - Zum Anpassen der Bilder oder Videos des Bildschirmschoners wenden Sie sich bitte an autorisiertes Fachpersonal von welltec. Helligkeit einstellen Version 1.2 - 07/2018...

  • Seite 54: Einstellungen Im Menü 'Datum/Uhrzeit/Sprache' Speichern

    ● Drücken Sie die Taste [Speichern]. Die Einstellungen sind gespeichert. ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Menü ‚Datum/Uhrzeit/Sprache’ zu schließen. Das Service-Menü wird eingeblendet. ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Service-Menü zu schließen. Das Auswahlmenü wird eingeblendet. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 55: Menü 'Zählerstände

    Service-Menü Betrieb und Pflege 8.4.5 Menü ‚Zählerstände’ Im Menü ‚Zählerstände’ können Sie die Abgabemengen der jeweiligen Getränkeart und die Laufzeit der UVC-Lampe auslesen. Die Abgabemenge der Getränke wird in der Einheit ‚L’ (Liter) angezeigt. Die Laufzeit der UVC-Lampe wird in Stunden angegeben. Die Werte in der Spalte ,Gesamt L’...

  • Seite 56: Zählerstände Zurücksetzen

    Das Datum und die Uhrzeit der Zurückstellung wird aktualisiert. ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Menü ‚Zählerstände’ zu schließen. Das Service-Menü wird eingeblendet. ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Service-Menü zu schließen. Das Auswahlmenü wird eingeblendet. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 57: Menü 'Service- Und Störungsmeldungen

    Service-Menü Betrieb und Pflege 8.4.6 Menü ‚Service- und Störungsmeldungen’ Die Service- und Störungsmeldungen werden in einem Protokoll gespeichert. Im Menü ‚Service- und Stö- rungsmeldungen’ können Sie das Protokoll auslesen. Die Einträge in dem Protokoll können gelöscht werden. Auf dem Touchscreen wird der Zeitpunkt des letzten Löschvorgangs angezeigt. ●...

  • Seite 58: Einträge Löschen

    ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Menü ‚Zählerstände’ zu schließen. Das Service-Menü wird eingeblendet. ● Drücken Sie die Taste [Exit], um das Service-Menü zu schließen. Das Auswahlmenü wird eingeblendet. 8.4.7 Menü ‚Service’ Einstellungen im Menü ,Service’ dürfen nur von autorisiertem Fachpersonal von welltec vorgenommen werden. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 59: Pflegeintervalle

    Pflegeintervalle Betrieb und Pflege Pflegeintervalle Folgende Pflegearbeit wird von welltec empfohlen: täglich (vor der 1. Getränkeausgabe) Abschnitt/Abschnitte Wasserführende Bauteile spülen „8.8.1 Wasserführende Bauteile spülen“ Folgende Pflegearbeiten müssen vom Gerätebetreuer regelmäßig durchgeführt werden: täglich Abschnitt/Abschnitte -Betriebsdruck kontrollieren und ggf. „8.8.2 CO2-Betriebsdruck kontrollieren und einstellen“...

  • Seite 60: Reinigungs- Und Pflegewerkzeuge

    Kalkablagerungen an Bauteilen und Geräteoberflächen werden angelöst und können leichter entfernt werden. Desinfect Spray Der Getränkeauslauf kann desinfiziert werden. Dies verhindert eine Rückverkeimung und die Bildung von Biofilmen und deren Nebenprodukte. * nicht im Lieferumfang enthalten Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 61: Tägliche Pflege

    Tägliche Pflege 8.8.1 Wasserführende Bauteile spülen Um eine optimale Getränkequalität zu gewährleisten, empfiehlt welltec, die wasserführenden Bauteile des Gerätes zu Beginn des täglichen Nutzungszeitraums und vor der ersten Getränkeausgabe zu spülen. Führen Sie dazu die folgenden Maßnahmen durch: ● Zapfen Sie ca. 1 l ‚Wasser still (ungekühlt)‘ in ein geeignetes Gefäß und entleeren Sie es.

  • Seite 62: Schritt 2: Co2-Betriebsdruck Einstellen

    ● Kontrollieren Sie am Vordruckmanometer (1) den Füll- stand der Druckgasflasche. Wenn sich der Zeiger im roten Bereich (2) befindet, muss die Druckgasflasche ausgetauscht werden. Austausch Druckgasflasche (2 kg/6 kg): siehe Abschnitt „8.10.1 Austausch Druckgasflasche (2 kg oder 6 kg)“ Austausch Druckgasflasche (425 g): siehe Abschnitt „8.10.2 Austausch Druckgasflasche (425 g)“ Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 63: Tropfschale Entleeren Und Reinigen

    Tägliche Pflege Betrieb und Pflege 8.8.4 Tropfschale entleeren und reinigen ● Ziehen Sie die Tropfschale (1) zusammen mit dem Tropf- schalengitter (2) nach vorne aus dem Gerät. ● Nehmen Sie das Tropfschalengitter von der Tropfschale ● Leeren Sie die Tropfschale und reinigen Sie die Tropf- schale und das Tropfschalengitter mit einem sauberen feuchten Reinigungstuch.

  • Seite 64: Getränkeauslauf Desinfizieren

    Betrieb und Pflege Tägliche Pflege 8.8.5 Getränkeauslauf desinfizieren ● Sprühen Sie den Getränkeauslauf mit dem welltec Des- infect Spray von allen Seiten sorgfältig ein. ● Lassen Sie das Desinfektionsmittel ca. 30 Sekunden einwirken. VORSICHT Gesundheitsgefahren durch Neuverkeimung des Auslaufrohres im Getränkeauslauf! Kontakt des Auslaufrohres mit nicht sterilen Materialien kann zur Neuverkeimung des Auslaufrohres führen.

  • Seite 65: Wasservorrat Im Wasserkanister (Optional) Austauschen

    Tägliche Pflege Betrieb und Pflege 8.8.6 Wasservorrat im Wasserkanister (optional) austauschen Wenn kein Festwasseranschluss verwendet wird, verfügt das Gerät über einen Wasserkanister. Der Wasservorrat sollte aus hygienischen und geschmacklichen Gründen täglich gegen frisches Trinkwasser ausgetauscht werden. ● Schalten Sie das Gerät in den Energiesparmodus (siehe Abschnitt „8.2 Energiesparmodus“). Wenn das Gerät mit dem Unterschrank (optional) ausgestattet ist, befindet sich der Wasser- kanister mit Wasserpumpe und Pumpenlanze in dem Unterschrank.
  • Seite 66 ● Schieben Sie den Wasserkanister in den Unterschrank hinein. ● Schalten Sie die Wasserpumpe am Ein- /Ausschalter ein (Schalterstellung ,I‘). Die Lampe im Ein- /Ausschalter leuchtet. ● Berühren Sie für ca. 2 Sekunden den Touchscreen. Nach kurzer Zeit wird das Auswahlmenü angezeigt. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 67: Wöchentliche Pflege

    -Gas bei Undichtigkeit! Es besteht Erstickungsgefahr. - Schließen Sie das Hauptventil der Druckgasflasche. - Sorgen Sie für ausreichende Belüftung. - Informieren Sie sofort welltec. Wenn das Absperrventil (1) der Hinterdruckgasleitung ge- schlossen ist: ● Öffnen Sie das Absperrventil der Hinterdruckgasleitung: Drehen Sie dazu den Hebel des Absperrventils um 90 Grad gegen den Uhrzeigersinn.
  • Seite 68 Verringert sich der Wert am Vordruckmanometer, liegt eine Undichtigkeit vor. ● Lassen Sie das Hauptventil der Druckgasflasche ge- schlossen. ● Informieren Sie sofort welltec. Fall 2: Bleibt der Wert am Vordruckmanometer konstant, ist das Druckgassystem dicht. Wenn das Druckgassystem dicht ist: ●...

  • Seite 69: Tropfschale Und Tropfschalengitter Entkalken

    VORSICHT Gesundheitsgefahren bei Kontakt mit Reinigungsmittel! Reinigungsmittel können bei Augenkontakt zu gesundheitlichen Schäden führen. - Verwenden Sie zum Reinigen ausschließlich das welltec Dekaclean Reinigungsmittel. - Beachten Sie die Sicherheits- und Anwendungshinweise auf dem Reinigungsmittelbehälter. ● Ziehen Sie die Tropfschale (1) zusammen mit dem Tropf- schalengitter (2) nach vorne aus dem Gerät.

  • Seite 70: Pflege Nach Bedarf

    Führen Sie die folgenden Arbeiten für den Austausch der Druckgasflasche ohne Unterbrechung aus. Verlassen Sie das Gerät nicht, bevor Sie: - die neue Druckgasflasche ordnungsgemäß angeschlossen haben. - das Gerät wieder in Betrieb genommen bzw. im Störungsfall außer Betrieb genommen haben. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 71: Schritt 1: Austausch Vorbereiten

    Pflege nach Bedarf Betrieb und Pflege Schritt 1: Austausch vorbereiten ● Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus (Schalterstellung ,0‘). ● Schließen Sie die Wasserzufuhr am Wasserhahn des Festwasseranschlusses oder am optionalen Ab- sperrventil (vor dem Filter), falls vorhanden. Schritt 2 : Leere Druckgasflasche demontieren Falls ein Unterschrank vorhanden ist: ●...
  • Seite 72 ● Lösen Sie die Sicherheitskette (1) an der leeren Druck- gasflasche. Falls ein Unterschrank vorhanden ist: ● Heben Sie die leere Druckgasflasche aus dem Unterschrank. ● Stellen Sie die leere Druckgasflasche für die Abholung beiseite und sichern Sie sie gegen Umfallen. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 73: Schritt 3: Volle Druckgasflasche Montieren

    Pflege nach Bedarf Betrieb und Pflege Schritt 3: Volle Druckgasflasche montieren ● Stellen Sie die volle Druckgasflasche auf und sichern Sie sie gegen Umfallen. ● Entfernen Sie die Schutzkappe (1) vom Anschlussgewin- de des Hauptventils. Falls kein Unterschrank vorhanden ist: ●...

  • Seite 74: Schritt 4: Dichtigkeit Der Leitungen Prüfen

    Gasdruckminderers ein. Es wird empfohlen, den Dichtungsring einmal jährlich auszutauschen. Bei Fragen zum Austausch des Dichtungsringes wenden Sie sich an den Service von welltec. Der Dichtungsring ist bei Bedarf bei welltec zu bestellen. ● Schließen Sie den Gasdruckminderer (1) mit dem an der Leitung hängenden Ringschlüssel an:...
  • Seite 75 Verringert sich der Wert am Vordruckmanometer, liegt eine Undichtigkeit vor. ● Lassen Sie das Hauptventil der Druckgasflasche ge- schlossen. ● Informieren Sie sofort welltec. Fall 2: Bleibt der Wert am Vordruckmanometer konstant, ist das Druckgassystem dicht. Version 1.2 - 07/2018...

  • Seite 76: Schritt 5: Gerät In Betrieb Nehmen

    -Betriebsdruck am Hinterdruckmanometer und stellen Sie den Betriebs- druck ggf. ein (siehe Abschnitt „8.8.2 CO2-Betriebsdruck kontrollieren und einstellen“). ● Zapfen Sie ca. 1 l ‚Wasser classic (mit CO2)’ in ein geeignetes Gefäß und entleeren Sie es. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 77: Austausch Druckgasflasche (425 G)

    Pflege nach Bedarf Betrieb und Pflege 8.10.2 Austausch Druckgasflasche (425 g) WARNUNG Erstickungsgefahr durch CO2-Gas! Austretendes CO -Gas verdrängt die Atemluft und kann zum Ersticken führen. - Sorgen Sie vor Arbeiten an der Druckgasflasche für ausreichende Belüftung. - Sichern Sie eine demontierte Druckgasflasche gegen Umfallen. WARNUNG Lebensgefahr bei schlagartigem Gasaustritt! Die Druckgasflasche steht unter hohem Druck.

  • Seite 78: Schritt 2 : Leere Druckgasflasche Demontieren

    ● Legen Sie den Gasdruckminderer auf eine saubere Ober- fläche oder in ein sauberes und geeignetes Gefäß. ● Legen Sie die leere Druckgasflasche für den Abtransport in den dafür vorgesehenen Transportkarton. Sollten Sie keinen Transportkarton haben, können Sie diesen bei welltec bestellen. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...
  • Seite 79 Gasdruckminderers ein. Es wird empfohlen, den Dichtungsring einmal jährlich auszutauschen. Bei Fragen zum Austausch des Dichtungsringes wenden Sie sich an den Service von welltec. Der Dichtungsring ist bei Bedarf bei welltec zu bestellen. ● Nehmen Sie die volle Druckgasflasche aus dem Transportkarton.
  • Seite 80 ● Sichern Sie die volle Druckgasflasche gegen Umfallen, indem Sie die volle Druckgasflasche in den Standfuß (1) stellen. ● Öffnen Sie das Absperrventil (1) der Hinterdruckgaslei- tung: ● Drehen Sie dazu den Hebel des Absperrventils um 90 Grad gegen den Uhrzeigersinn. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...
  • Seite 81 Pflege nach Bedarf Betrieb und Pflege Schritt 4: Gerät in Betrieb nehmen Falls ein Unterschrank vorhanden ist: ● Schließen Sie die Tür des Unterschrankes. ● Schalten Sie das Gerät am Netzschalter ein (Schalterstellung ,I‘). ● Öffnen Sie die Wasserzufuhr am Wasserhahn des Festwasseranschlusses oder am optionalen Ab- sperrventil (vor dem Filter), falls vorhanden.

  • Seite 82: Wasserkanister (Optional) Auffüllen

    ● Ziehen Sie die Pumpenlanze (1) zusammen mit dem Ad- apter (2) nach oben aus dem Wasserkanister heraus. ● Legen Sie die Pumpenlanze mit dem Adapter zum Ab- tropfen auf eine saubere Oberfläche oder in ein saube- res und geeignetes Gefäß. Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...
  • Seite 83 Pflege nach Bedarf Betrieb und Pflege ● Füllen Sie den Wasserkanister (1) mit frischem Trinkwas- ser. ● Schieben Sie die Pumpenlanze (1) zusammen mit dem Adapter (2) von oben in den gefüllten Wasserkanister. Falls ein Unterschrank vorhanden ist: ● Schieben Sie den Wasserkanister in den Unterschrank hinein. ●...

  • Seite 84: Gerät / Unterschrank (Optional) Reinigen

    VORSICHT Gesundheitsgefahren bei Kontakt mit Reinigungsmittel! Reinigungsmittel können bei Augenkontakt zu gesundheitlichen Schäden führen. - Verwenden Sie zum Reinigen ausschließlich das welltec Dekaclean Reinigungsmittel. - Beachten Sie die Sicherheits- und Anwendungshinweise auf dem Reinigungsmittelbehälter. Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie die Glasoberfläche des Touchscreens reinigen (siehe Abschnitt „8.10.5 Touchscreen reinigen“).

  • Seite 85: Touchscreen Reinigen

    8.10.5 Touchscreen reinigen VORSICHT Gesundheitsgefahren bei Kontakt mit Reinigungsmittel! Reinigungsmittel können bei Augenkontakt zu gesundheitlichen Schäden führen. - Verwenden Sie zum Reinigen ausschließlich die Reinigungsmittel von welltec. - Beachten Sie die Sicherheits- und Anwendungshinweise auf den Reinigungsmittelbehältern. Schritt 1: Gerät ausschalten ●...
  • Seite 86 Betrieb und Pflege Pflege nach Bedarf Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 87: Störungen Und Fehlerbehebung

    Service- und Störungsmeldungen Störungen und Fehlerbehebung Störungen und Fehlerbehebung Service- und Störungsmeldungen Notwendige Servicearbeiten und Störungen am Gerät oder an der Wasser- und CO -Versorgung werden Ihnen auf dem Touchscreen angezeigt. Bei notwendigen Servicearbeiten oder einer Störung erscheinen rote Ringe um ein oder mehrere Geträn- kesymbole.

  • Seite 88: Servicemeldung Tropfschale Voll

    Die Getränkeausgabe für die markierten Getränkearten ist gesperrt. Durchflussmesser. Alarm! Kein Wasser. Bitte Wasserversorgung herstellen! Störungsmeldung „CO Versorgung“ Bei dieser Störung erscheinen um alle sechs Getränkesymbole rote Ringe. Die Getränkeausgabe für die markierten Getränkearten ist gesperrt. Kein CO2. Bitte neue CO2-Flasche anschliessen! Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 89: Meldungen Auf Dem Touchscreen

    Gasdruckminderer. am Gasdruckminderer ● Schließen Sie eine volle Druckgasflasche an wurde geschlossen. (siehe Abschnitt „8.10 Pflege nach Bedarf“) ● Informieren Sie welltec*. * Kostenlose Service-Hotlines Deutschland: +49 (0) 541 75045-512 Österreich: +43 (0) 662 2682-37 Schweiz: +41 (0) 41 74100-51...

  • Seite 90: Störungen

    ● Befüllen Sie 8 Gläser mit ‚Wasser classic (mit )‘ . ● Wenn das keine Abhilfe schafft, informieren Sie welltec*. * Kostenlose Service-Hotlines Deutschland: +49 (0) 541 75045-512 Österreich: +43 (0) 662 2682-37 Schweiz: +41 (0) 41 74100-51 Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 91: Außerbetriebnahme

    Autorisiertes Fachpersonal von welltec wird Ihr Gerät außer Betrieb nehmen. 10.2 Wiederinbetriebnahme Wenn Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen wollen, setzen Sie sich bitte mit welltec in Verbindung. Vor der Wiederinbetriebnahme muss durch welltec eine Hygieneinspektion durchgeführt werden. Autorisiertes Fachpersonal von welltec wird Ihr Gerät in Betrieb nehmen.
  • Seite 92 Außerbetriebnahme Dauerhafte Außerbetriebnahme Betriebsanleitung welltec CUBE Comfort...

  • Seite 93: Anhang

    Technische Daten Anhang Anhang 11.1 Technische Daten 11.1.1 welltec CUBE Comfort Elektrische Daten Netzspannung 230 V ~ (± 10 %) Frequenz 50 Hz (± 2 %) Maximale Leistungsaufnahme 345 W Absicherung Gerät 1,5 A Absicherung Aufstellort 16 A (einzeln abgesichert)

  • Seite 94: Voreinstellungen

    Die Einstellungen können nachträglich vom Gerätebetreuer geändert werden (siehe Abschnitt „8.4 Service-Menü“). - Wassertemperatur - CO -Betriebsdruck: Gehalt der Lebensmittelkohlensäure im Getränk Wenn Sie andere Einstellungen wünschen, setzen Sie sich bitte dazu mit welltec in Verbindung. 11.3 Zubehör Unser umfangreiches Zubehörsortiment finden Sie auf www.welltec-wasser.de. 11.4 Konformitätserklärung...

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